Kazuya A.

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日本酒、蕎麦、魚(刺身)を好む。町田市在住。

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好きなジャンル

  • 海鮮料理
  • 和食
  • 蕎麦
  • 寿司
  • 天ぷら
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Kazuya A.

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excellent

山下(東京)駅

そば(蕎麦)

豪徳寺と経堂の中間くらいの住宅街にあるお蕎麦屋さん。どちらの駅からも徒歩10分弱です。向かいにある酒屋さんへ訪問する際に見つけました。カウンター6席、4人用掘りごたつ式のテーブルが2つのこじんまりとした綺麗なお店です。 人気店のようで、直ぐに満席になっていました。 とにかくお蕎麦が美味しい! 麺はコシあり、風味豊かです。麺も多めで、150 gくらいはあると思います。天ぷらもカラッと上がっており、特にプリプリの海老が美味しかったです。かき揚げも美味しかったのですが、少し大きすぎでしょうか。  コスパ良く、お薦めです。再訪します。

Kazuya A.

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excellent

へぎそば 昆 高田馬場

店舗情報

高田馬場駅

そば(蕎麦)

高田馬場駅近くのへぎ蕎麦の昆さん、2回目の訪問です。落ち着いた雰囲気で、お蕎麦をいただけます。蕎麦前のメニューは豊富で、一品に結構ボリューム有ります。コマイは、三尾で600円で、味も北海道で食べるものと遜色ないですね。日本酒は定番酒を揃えてます。蕎麦は、へぎ蕎麦特有の喉越し良く、キリッと冷えた麺が、美味しかったですね。また是非行きたいです。

Kazuya A.

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excellent

すしの美登利総本店 梅丘本館

店舗情報

梅ヶ丘駅

寿司

かなり久しぶりに行きましたが、超有名店は、変わらずの人気でした。祭日、開店20 分前到着で、番号札14番でしたが、運良く一巡目で入店出来ました。店内は意外に広いですね。 家族で、超特選握り、塩レモンの4貫セットと本日お薦めの握りをいくつかいただきました。どれも大き目のネタ、程良いシャリで、無難に美味しく、コスパの良さを感じました。握りセットは、マグロ、海老は美味しかったのですが、一本アナゴはやや味付けが甘いですね。お薦めのネタは何れも美味しくいただきました。リーズナブルですので、ゆっくりカウンターでお好みをいただくのが良いかもしれませんね。

Kazuya A.

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good

自家製麺 鶏そば 三歩一

店舗情報

高田馬場駅

ラーメン

塩ラーメンの有名店。つけ麺も評判が良いみたいだったので、つけ麺を食べに久々に訪問しました。 平日のランチタイムに訪問、混んではいましたが、待ち時間なく入れました。  つけそばをいただきました。鶏出汁をベースに野菜を煮込んで加えているとのこと、これはなかなか美味しいスープです。 麺は少し太めのコシある麺です。塩そばとは別の麺ですね。  それぞれ十分に美味しく、特にスープは絶品で、他では味わえないものと思います。ただ麺の主張がやや強く、スープに負けている感じがしたのが残念でした。麺はもう少し柔らかい方がスープとマッチすると思いましたが、いかがでしょうか?

Kazuya A.

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2022

手打蕎麦 ごろう

店舗情報

御嶽駅

そば(蕎麦)

高水三山へ行った後に訪問しました。御嶽駅の直ぐ近くにあります。 古民家風の店内、ゆったりとした掘りごたつのテーブル席は、落ち着けてなかなか良い雰囲気です。窓側の席からは御嵩渓谷の景色が楽しめます。 ランチメニューは、全てお蕎麦に地元食材の前菜と天ぷら、デザートが、セットになっています。お酒も澤乃井をメインに、良い銘柄が良心的な価格で揃っています。 前菜は、何れも繊細、丁寧な料理で、お酒が進みます。野菜天は、お塩でいただきます。お蕎麦は9割で、香り高く、味わい深く、たいへん美味しくいただきました。 また是非行きたいお店です。