Kazuya A.

出雲に来たらやっぱりのどぐろを食べなくてはと思って、こちらのお店へ。 出雲駅前にありますが、人気店のようで、開店間もなく満席、その後も来店客が絶えないようでした。予約必須です。 メニューは地元の魚とお酒が中心、普通の居酒屋メニューもあります。 のどぐろの刺身と天ぷらをいただきましたが、皮を軽く炙った刺身は、上品な味わいで絶品です。 ウチワエビも珍しかったのでいただきましたが、こちらも関東ではあまりお目にかからないもので、美味しかったですね。 観光客相手のお店のようですが、良心的な価格で、美味しい魚がいただけます。お店の方も親切で、お薦めです!

出雲大社近くで出雲そばを食べに彷徨っていたところ、10割そばの看板に惹かれて、こちらのお店へ訪問しました。 蕎麦専門店ではありませんでしたが、なかなか美味しい出雲そばをいただけます。 つゆは少し甘めで、紅葉おろしで辛味を効かせます。お蕎麦は、適度にコシがあって、磯海苔の香りもよく、美味しかったです!

家族の記念日にネットで調べてお邪魔しました。 お店は、町田駅から少し離れた普通のオフィスビルの２階で、外から見ても気づかないような場所にあります。 ランチは、コースのみですが、３品の前菜にリゾットもあり、パスタ、メインの肉料理と結構ボリュームがあります。肉料理は、一部追加料金がかかりますが、4 品からの選択になります。 前菜から全てのメニューが、季節の素材を利用し、素材を生かした繊細でひと工夫あるお料理ばかりで、たいへん美味しくいただきました。 メインの肉料理は、家族で別メニューを選択し、少しシェアしましたが、牛、ポーク、羊、何れも甲乙つけ難い美味しさでした。 お店の雰囲気良く、接客も丁寧で、また是非行きたいお店です。お薦めです。

釧路最終日、空き時間をつぶすため、フィッシャーマンズワーフへ行きました。店内で釧路名物?のさんまんまのお店が目にとまり、魚政さんへ吸い込まれました。 観光客相手のお店とは思いますが、割とリーズナブルで、さんま料理に絞ったメニューが良いですね。 さんまんまは、初めていただきましたが、なかなかイケます。テレビでもそれなりに取り上げられているみたいです。 さんまんまもそうかもしれませんが、地元の方曰く、つぶ焼きとかいつの間にか観光用に作られた名物もあるやに聞いてますが、このさんまんまはなかなか美味です。おこわに濃いめのタレにつけたさんまを載せて炭焼きしたものですが、さんまとタレのが絶妙で、おこわとの相性も良く、日本酒によく合います。お薦め!です。