Kazuaki.M

Rettyでは2回目の投稿になりますが、中華料理燦宮さんに行きました。 まず特筆すべきは、梅田スカイビル39階からの眺望です。今回はランチでしたが、夜の夜景を見ながらの食事は更に雰囲気120％増しになることでしょう。 さてお料理の方は3000円の百合というコース料理でしたが、前菜から始まり（きくらげがコリコリ過ぎて、皆の口から噛み砕くゴリゴリ音が反響してましたが）、マンゴーマヨのかかった大海老、フカヒレ餃子と小籠包、豚トロ黒胡椒炒め、炒飯、デザートというコースです。 メニューを振り返りながら食事を思い出すと、意外と高級な食材を散りばめながら、安価なコース料理にまとめていただいていることがわかります。 もちろんお腹も満腹で満たされました。ゆったりとした雰囲気を楽しみながらの食事となるので、接待やデートなどに最適です。ぜひ皆さんもご利用ください。

焼肉牛伝さんに行きました。 もうええ年になると、そんなガッツリ焼肉を食べたいとは思わなくなります。嫁さんと良い肉を少量づつ分けて食べれたらと、以下のチョイスを。 満腹ハラミ御膳（肉250g）、盛岡冷麺、ピビンバを注文しました。 ハラミがまた柔らかく美味しい。前にも書いたことがありますが、良いお肉はしっかり脂が乗っているせいか、焼いてもなかなか黒焦げにならない。 250gはかなりの量があり、二人で分けて食べてもかなりの分量がありました。 冷麺、ピビンバも言うことないぐらい美味しかったです。アイスコーヒーまで付いてしめて¥3,058なり。 少し気になったのが、店の中に１人中年女性や１人老人男性などの個食客が結構いること。スマホ見ながら焼肉を頬張るお客が結構多かった。素直に肉食いてーなーと、口が焼肉になってしまったお客のニーズが意外とあるのかな？

マカロンのイメージが大きく変わりました。 嫁さんが食べたいというので土産に買って帰りましたが、これまで合成着色料満載の可愛らしい色を付けたポン菓子程度の印象しか思ってませんでした。 ピエール・エルメとはマカロンの世界三大名店の一つだそうです。一口かじると外側の生地がパサッと崩れ、中のフィリング部に到達します。今回私はレモン味とチョコ味と2つ食べましたが、程ない柔らかさのペーストが口の中に広がります。 世にいう芳醇という味は、このことを指すのかと思った程です。少しオーバー気味な表現ですが、一度お試しあれ。 #マカロン

池田から箕面に向けて車を走らせていると、ふと目に入ったパン屋のグルペットさん。店の壁には何故かナマケモノの絵が描かれています。 店の中には創作パンがいろいろと販売されています。私が買って帰ったのはクロワッサンシュークリーム。ちょっと食べにくかったけれど美味しかった。 パン1個あたりの単価は400円を越えるものも多く、そこそこの値段がしますが、丹波黒豆を使ったもの、ウインナーを挟んだもの、ボリュームのあるサンドイッチなど、ちょっとそそられるパンが満載でした。近くを通った際はお立ち寄りください。