Kazuaki.M

Kazuaki.Mさんの My best 2019

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うんん。もつ鍋がこんなに旨いとは思わなかった。出張の帰り限られた時間のなか飛び込んだお店ですが、博多んもんはこんな旨いものをたべとるですか? グツグツ煮込んだ鍋が出てきますが、ホルモンはすぐ食べれますと言われ口に含みますが、ホロホロと口のなかでとろけ、出てくる言葉は旨つ!。 牛タンは固くてあと一息。〆のラーメンをぶっ混みこれまた旨っ。出汁のなかにニンニクが刻んであるのでしょう。食がすすみます。さらにホルモンを追加注文してしまいました。 一人鍋も注文できます。お勧め。 #もつ鍋 #博多

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以前、名古屋の世界の山ちゃんを紹介しましたが、地元の方に言わせると、風来坊もお薦めらしい。と言うことで早速突撃しました。 世界の山ちゃんが、味付けが胡椒胡椒胡椒だとすると、風来坊は胡椒+タレと言った感じです。山ちゃんは胡椒が効いているためビールが進みます。味のバランスがとれているのは風来坊の方かな。 好みは別れるかもしれませんか、私の意見は風来坊の方が僅かに勝ちかな。お勧めします。 #手羽先と言えば

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静岡県

そば(蕎麦)

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静岡に出張した際に立ち寄りました。えーこんな所に蕎麦屋さん?といった場所にあるのですが、地元ではなかなかの繁盛しているお店のようです。1時半頃には売り切れて店じまいすることもあるとか。 天ぷら付き三色蕎麦を頂きました。ひとつは細麺、ひとつは太麺、ゆずだったかな?を練り込んだ緑色した蕎麦と、天婦羅を頂く。重厚な作りの古民家で味わう蕎麦はまた格別なり。コシがありなかなか美味しかったです。見た目は少なく感じますが以外とお腹一杯になりました。 珍しく撮れた富士山も添付しておきます。 #蕎麦 #脱日常な空間

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大阪府

居酒屋

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2度目の投稿となります。ヤッパリ魚はここ。新鮮で厚切りで、身がプリプリです。刺身○、煮付け○、その他のあても○。満足度maxお勧めします。 #新鮮なお魚

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大阪府

ラーメン

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前から気になっていた一蘭さん。今日は半ドンだったので行ってみました。 食券制で、こだわりのとんこつラーメン1580円一択なり。追加のトッピングなどありましたが、お腹が減っていたのでライス小盛り200円を注文。 ニュースでも見ていた個別ブースへご案内され、座るとテーブルに味付けオーダー用紙が置いてあります。 味の濃さ 普通 こってり度 こってり ニンニク 基本 ネギ 青ネギ チャーシュー あり 赤い秘伝のタレ 1/2倍 麺のかたさ かため うーんなんて細かいんだ。お客の決め細かな嗜好に合わせて作ってくれるのか。でもお待たせされることはなかったです。 あれだけ書き込んだので、希望通りのラーメンが出てきました。麺は細麺で頃合いもよし。中央に唐辛子が掛かっていますが、これはお店自慢の秘伝のタレらしく、まず一杯すすってから、秘伝のタレと調合してくださいと書いてあります。 うん、確かに深い味わいになります。形容する言葉が見つかりません。深みが増す。それにしてもなんて狭いんだ、ついたての幅60cmの間で食べています。ラーメンに集中して食べよというお店のこだわりなのか? 替え玉210円を追加注文してしまいました。お値段張りますが、普通の博多ラーメン(長浜ラーメン)とは一線を画すおいしさがあります。 #ラーメン一蘭

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西中島で昼食を取るため歩いていますと、ふと目についた「すなおや」さん。海鮮料理が美味しそう。 鯖の塩焼きと唐揚げ定食を頂きました。980円なり。 厚みのある鯖をぶったぎり、かぶりつきました。ホクホクとして美味しい。 また、大ぶりの唐揚げが3つも付いてボリューム満点。 夜は居酒屋に変身し、美味しそうなお酒も置いてあります。 次回も来たいなあと、思いつつ満腹になりました。 #鯖の塩焼き

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広島県

お好み焼き

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職場の女の子から、広島行くのなら電光石火というお店がいいですよとお薦めされ、出張帰りに早速突撃。 広島駅南口の大きな道路を渡ったビルの6階にありました。 駅ひろばのフロアーに、お好み焼店ばかりうーん20店舗ぐらいあったでしょうか。その中でも最も並んで繁盛していました。隣のお店は営業していない?のか、これから開くのかわかりませんが、このお店は最も繁盛しています。 キングオブルーキー1000円を頂きました。 お肉倍、写真の通りそば満載のお好み焼を切り刻むと、コロンと中から出てきたのは、ホルモン。玉子で外側をコーティングして丸い形状になっています。 辛いソースの上に一味が振りかけてあり、辛ーい、だけど旨ーい。いやちょっと辛いだけです。ソバは細麺でみっちり入っています。 オーダーしてからすぐ出てこないので、生中頼んで口寂しくなって、広島ハイボール(はっさく)を頼んでしまいました。 でもさすが人気店、美味しかったです。 #広島お好み焼

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大阪府

ステーキ

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んまーい。ステーキ重930円を頂きました。柔らかーいお肉が重箱の中に並んでいます。お肉の柔らかさに感動しながらご飯も進みます。お肉をガッツリ食べたい方は肉大盛り1430円もありますのでお試しあれ。 人気店なので、12時前から並び始めるので早めの来店をお勧めします。 #ステーキ重

9

大阪府

寿司

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会社の接待でご紹介いただきました。一品一品がとても美味しい。なかなかよかったです。お造りも、魚も、酒の品揃えもよくお勧めします。 ちょっと席は狭いですが、おっさんの飲みにうってつけです。 #サラリーマンのオアシス

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大阪府

とんこつラーメン

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お昼時、なにげに入ったラーメン屋さん。しあわせラーメン700円を頂きました。お値段そのままで大盛可。1.5倍の量でCP高し。出汁も美味しかった。背油スープですが、何杯もすすって飲んでしまいます。 ただし、ここからは私のこだわりなのですが、麺がツルツルし過ぎて、スープと絡まない。何と言うか麺が自己主張し過ぎと言えばいいのか... あと一息。 キムチ取り放題で、サービス満点のお店です。サラリーマンの味方のようなお店です。