Ｍ.Shibata

【ぴよりんプレート(ハムチーズホットサンド)】 名古屋駅の新幹線の改札口を抜けると、やたら目立つ行列。 藤井聡太さんが火付け役となった「ぴよりん」が食べられるカフェでした。 店内イートインの整理券を発券機で。 QRコードを読み取ってアドレス登録をすると、呼び出し連絡が受け取れます。 1時間程で呼び出しされました。 ランチプレートのぴよりんがついてるメニューから ◆ぴよりんプレート(ハムチーズホットサンド) をいただきました。 ハムチーズホットサンド・サラダ・ヨーグルト・ぴよりん・ドリンクの内容。 もちろんぴよりんは最後に。 可愛い造形を崩すのが惜しく、後頭部から実食。 ふんわりしたスポンジ層、次にババロア層。その奥に、名古屋コーチンを使ったプリンが。 甘さ控えめの優しい味でした。

【純系名古屋コーチン】 名古屋駅から徒歩5分。 純系名古屋コーチンを刺身わ炙りなど、豊富な調理でリーズナブルに堪能できるお店。 大切な人との名古屋日帰り旅行の最後にこちらへ。 予約でほぼ満席でしたが、何とか空いてたカウンター席に案内されました。 店内は、江戸の宿場町を思わせるような風情のある空間。 カウンター席は、ちょっとしたバーのような雰囲気でした。 お目当ては「純系名古屋コーチンひきずり鍋」でしたが、あまりお腹は空いてなかったので軽めに。 ◆純系名古屋コーチン　炙り焼き盛り合わせ もも肉・せせり・砂肝の3種。 名古屋コーチンの純粋な旨みを愉しめる。 ◆純系名古屋コーチン　出汁巻き玉子 濃厚なコーチン卵の出汁巻きは、美味ないわけがない。 ◆純系名古屋コーチン　鶏もつ煮込み どて煮をアレンジされた様な感じ。 味噌で仕上げられた「もつ」がふんだんに入ってる。 日本酒が飲みたくなる… ◆純系名古屋コーチン　味噌きしめん ありそうでないよなぁって思ってたら、このお店に。 〆でいただきました。 カウンターの隣には予約の表示。しばらくして現れたのは…ランチでひつまぶしを食べた時に隣だったカップル⁉️ 何という巡り合わせ。これにはビックリ。 また名古屋に来る事があったら、次回はひきずり鍋をいただきたい。

【ランチメニュー　やきそばセット】 岡山市表町にある大正14年創業の老舗中華料理店。 母が若かりし頃、何度も通ってたらしく、久々に行ってみたいとの事で父も連れて訪問。 この日は、あんかけ焼きそば目当て。 ランチメニューには見当たらなかったので、単品でオーダーしようとしたら、セットメニューの「やきそば」が、あんかけ焼きそばとのことで… ◆やきそばセット　 プラス¥330でライスを半チャーハンに。 ますば、提供までの速さに驚かされる。 速い！ あんかけ焼きそばは、たっぷりの餡でなかなかのボリューム。 半チャーハンも、半ですか？ってくらいにボリュームがある。 このしっとり系チャーハンは、好きです。 スープは…かなり薄めな味わい。こいつはちょっと… 食後にはコーヒーのサービス、プラス変更しなければ¥1000でお釣りがくるランチメニューはお得感がありました。

【麻婆豆腐セット】 岡山県倉敷市玉島にある中華料理屋さん。 お得なセットメニューが充実しすぎて、迷ってしまうレベル。 だが中身は、中国人シェフの方々が調理されるので、レベルは高い。 だけど庶民派の町中華といえるお店。 いただいたのは ◆麻婆豆腐セット　¥1200 麻婆豆腐は本格四川風。 あとからしっかりとシビ辛がやってくる。 セットのラーメンもあなどれない。 一口スープを口に入れただけで… うぉ⁉️美味いなぁ、とある意味逆に期待を外される。 レベルが高いぞ、このラーメン。 ちょっとご飯が硬すぎたのは置いておいて… また近くに行けば、寄りたい中華料理店。