Ｍ.Shibata

【おべんとう】 キッチンカーから始められ、昨年、店舗として岡山市中区にリニューアルオープンされたからあげ屋さん。 ◆おべんとう(ライス大盛り) ◆フライドポテト(Ｍサイズ) を事前に電話でオーダーしてテイクアウト。 「おべんとう」は、からあげ4個を ・しょうゆ ・しお ・ほっと の中から、2種類のからあげから選択。 「しょうゆ」と「しお」にしました。 ライス大盛りは、なんと2合の量。 蓋がちゃんと閉じられません… good！ からあげもひとつがデカい！ しょうゆは、カリっと揚げられてて、衣もしっかりとした味わい。 特製しょうゆの味わいがたまらない。 しおは、しっかりと塩ダレが下味としてつけられてて、衣はサクっとした食感。 しょうゆとはまた違った衣の感じで、ニンニクの香りがまた食欲をそそる。 久々に美味い「からあげ」をいただきました。

【豚モダン焼き(大)】 岡山県早島町に、昨年オープンされたお好み焼き屋さん。 倉庫？を改装されたような内観。 店内に入ってすぐの鉄板で女将さんが焼きあげてくださり、円形鉄板に乗せてテーブルに運んでくださるスタイル。 オーダーは ◆豚モダン焼き(大) 焼いてる光景が凄まじいボリューム。 高さ高さ。 焼き上がっても高さがしっかり。 トッピングの花鰹・青ネギ・紅生姜のバランスが凄くいい。 ヘラで切り分けて… キャベツの甘みはしっかりと。 モチモチ麺との相性が… タテソースの香りが立ち上り、口に入れると… 幸せなホクホク感。 ちょうど1周年記念とのことでタオルをくださいました。 久々に大当たりなお好み焼き屋さん。 また来たい…

【生肉とろまぶし】 岡山市北区上中野にある焼肉屋さん。 ランチタイムに提供されてる「生肉とろまぶし」目当てで訪問。 ほぼ満席状態だったので、店内でしばらく待ち。 お客様が何組か帰られて、席は空いたけど、なかなかお呼びがかからない。 たった一人の客だからでしょうか？ しばらく経過して案内されるも…ランチメニューの提示はなく、ただタブレットでオーダーして、との事。 ◆生肉とろまぶし を探して探してオーダー。 40分ぐらい待つ。 あとからいらしたお客様には、すでにお肉が提供されてる… ？ 店員さんを呼んで確認していただく。 回答なし。 それからかなり待って…きました。 いわゆる、名古屋名物「ひつまぶし」のお肉バージョンです。 本場でガチ美味いのを食べたから、いったいどんなだ？ まずは、そのまま。 次に薬味を乗せて… 次は、薬味とお出汁を入れて… 映えだけで、味わいがないぞ… 一人客への扱いはおざなり感もあり… 全然楽しくないランチでした。

【喫茶キンバリー】 岡山県玉野市の宇野エリアにある、名古屋風モーニングがいただける人気のお店です。 営業時間は、午前7時から午前10時までの3時間。 シェアショップuzの一つの店舗。 お店のシンボルマークの名古屋城が印象深い。 メニューは、ドリンクに＋してセットを選ぶ感じです。 ◆キンバリーブレンドコーヒー 季節ごとの限定メニューも気になるけど… ◆Cセット(たまごサンド＋ミニサラダ) コーヒーは、すっきりとした飲み口と香ばしさが特徴的。 茶色くザグザグした食感の全粒粉食パンは香ばしく美味い。 たまごにはトマトやらブロッコリーやらハムが刻まれたものがトゥゲザーされてます。 あっさりしてますが、味わい深く期待通りの美味いサンドでした。 休日、また早起きしたら寄りたいお店。