H.Okabayashi

【長崎 佐世保】 地元の方や佐世保に詳しい方に「佐世保でラーメン食べるならどこ？」って質問すると必ず当店があがってきます。貝白湯スープがウリの人気店、初来店。 全て創作らーめんと記載あり。ネーミングもそうですが内容も独特で、確かにらーめんと言うよりは麺の創作料理って印象です。気になるものが多かったですが初めてなので、ベーシックな貝白湯の「砦 850円 」注文。 当店には「ダンクライス」あり。残ったスープに小ライスをドボン…魅力的でしたが、らーめんごとに種類が決まっており「砦」にはチーズ系のライスなので断念…代わりに「奇跡的カレーライス（ハーフ）380円」注文。 貝白湯スープ…白湯スープ特有の優しい円さがベースで魚介の旨味も前面に。焦がし玉葱やガーリックで部分的にパンチあり。誰もが完飲するだろう旨旨スープ♪ 麺…細麺のちぢれ麺。大盛り無&替え玉可は、博多ラーメンと同等使用。特段特徴感じず…スタンダードかな。 具材…チャーシュー、ホタテ、ワカメ、揚げタマネギ、青ネギ、かいわれ大根…スープ一面を覆い尽くす！ カレーライス（ハーフ）…濃厚ドロ黒のルーが好み♪ 人気店だけあってランチタイムは常に満席状態。種類も多いので地元リピート客も多いのかな？私もまた再訪し別メニューを注文するでしょう、ご馳走さまでした！！

【長崎 佐世保】 飲み放題コース5000円、まさかの「イカの姿造り」付き！コスパ最強の良心的な人気の居酒屋店、初来店。 7人で個室にて、飲み放題コースを堪能！ まず揚げ物…これは作り置きですね…乾杯ドリンクのつまみとしていいんじゃないでしょうか。予約でいっぱいの人気店では料理の提供遅れがちですからね^ ^ お造り、イカの姿造り、レモンステーキ、サラダ、デザート…3000円コースとは思えないボリューム感！ 高コスパに皆さん満足、宴会には最適なお店でした♪ 飲み放題ドリンクの提供が遅いのが難点…店員さんがお客さんに比し少ないので致し方なし？…料理の質量と価格を考慮すると十分満足ですね、ご馳走さまでした！！

【長崎 佐世保】 佐世保在住の方から人気店と聞き、ランチ時に訪問してみました。外観も内装も真に大衆的な町中華、初来店。 「ここの焼飯は旨い！」との投稿から焼飯に決定♪ 脂っこさが少ないパラパラ系。ボリュームも十分、豚骨スープも付いて750円ならコスパも○ですね(^^) 昼食時には、いつもこちらで昼食をとっていそうな人々がたくさんいます。単独客が多く、ひとりで気軽にこれる大衆店でした。ご馳走さまでした！！

【大阪 北新地】 「ひとくち餃子発祥店」との記載に惹かれ、大阪出張時にひとり酒として選んだ関西の老舗餃子店、初来店。 シンプルなメニュー構成で餃子、お漬物、お酒のみ。 価格未表示…とりあえず瓶ビールと餃子20個注文。 餃子が焼き上がる前に、瓶ビールとともに「漬物」が提供。この「漬物」はお通しなのか…最後まで不明？？ 餃子…皮表面はパリッ、皮側面はしっとりの一口サイズ。5個×4組…側面の皮がくっつき一個一個にとりわけ困難…皮が破れ、餡が露出することちらほら(T . T) 注文品は、餃子20個&中瓶ビールのみ…会計2,200円は想像価格よりかなり高い…価格非表示で致し方なしとはいえ、自分としてはコスパは？？？かな(T ^ T)