H.Okabayashi

H.Okabayashiさんの My best 2020

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福岡県

魚介・海鮮料理

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【博多 住吉】 酒のアテがバリ旨い!飲み放題1500円は酒飲みにはたまらない!予約して行くべき良店を発見、初来店! 五島鯖は刺身で、津島穴子は白焼で注文。 鯖はプリップリの厚切り、穴子も歯応えしっかり厚みある重厚タイプ、食感を抜群に感じました! そして旨すぎてたまげたのがカニ味噌焼き!(◎_◎;) 炙ってるんかな…表面のカリッとした舌触りのあとに広がる濃厚凝縮されたカニ風味、このツマミが有れば芋焼酎が何杯でも飲めそうに思いました。 コースでなくとも、飲み放題(90分 1500円)だけ頼めるのも嬉しい!飲み好きにとってはリーズナブルになるのでコスパ抜群! 店主さんは手際良く料理をこなしていきます。カウンターで眺めながら、旨い料理を食べるってほんと幸せですねー。次回は予約しての、再訪間違いなしの良店です。ご馳走さまでした!!!

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福岡県

ホルモン

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【博多 大名】 カウンターメインの狭めな店内で旨い焼肉を喰らう! ホルモン中心、コスパ良好。店員さんはちょい強面ですが、丁寧な接客、お肉に詳しくいろいろ教えてくれるいい方。間違いなく良いお店、2度目の来店! まずはハラミ刺しと煮込みをツマミに生ビールをいただきます。このハラミ刺しがトロけること…バリ旨! 次にメインのお肉 赤白盛り2980円を注文。 多種多様のホルモンが豪快に盛られてます。提供時に説明していただけましたが、約10種類くらい4切れずつくらいかなぁ…内容は覚えきれず。これまた何れも旨し! 特選牛ハラミ、特選牛サガリは絶品。1680円と少々値がはりますが金額以上の価値あり、頼むべき逸品! 焼き具合も教えてくれる親切な店員さん、嬉しいですねー肉の旨さが1.5倍増しくらいになります。 飲み物のサービスも素晴らしい。芋焼酎2合はヤカンにて提供。2合とは思えない量…ヤカン満杯で提供(^O^) 私にとってドストライクのお店。肉好きの親しい友人と焼肉屋でサシ飲み、サシ喰いするならこちらにくるだろうなぁ〜。個人的には博多で1番好きな焼肉屋さんになりました。必ず再訪します、ご馳走さまでした!!!

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福岡県

居酒屋

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【博多 赤坂】 リーズナブルで旨い焼鳥!店員さんは愛想良く、居心地良し!短期間に続けて来店するほど、気に入りました。私にとってど真ん中の焼鳥屋さを発見、2度目の来店! 5本盛 700円をまずは注文。店主さんがお任せでセレクト。ササミ(ワサビ)、鳥肝、豚バラ、ハツ、セセリが提供…一品140円とは思えないクオリティー。ササミも鳥肝も半生で柔らかーい! つくね280円、長芋巻250円、焼豚足450円追加注文。 つくねはちょっと特徴あり、軟骨多めのコリコリつくね。焼豚足はプニュとした食感の薄味豚足でした。 ドリンクもリーズナブルで嬉しい!焼酎は大きめの陶器グラスにナミナミと溢れんばかり!黒霧島380円、ナミナミ焼酎をニヤニヤしながらいただきました(^^) カウンターは居心地いいので、赤坂近辺で焼鳥を食べたくなったら、こちらにまた再訪すること間違いなし。ご馳走さまでした!!!

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【博多 東比恵】 「赤身重視のお肉使用」と謳っているとおり、どのお肉も比較的サシが少なめ。最近は赤身が旨く感じる年齢…劇旨の焼肉店に初来店できました! 今回はちょっと豪勢に、肉ばっか食べました(^-^) ○特上サガリ ○特上ハラミ ○上ロース ○上ヒレ ○カルビ ○ホルモン ○松坂牛特上レバ炙り ○自家製白菜キムチ 最初に「松坂牛特上レバ炙り」を。ほんの少し炙るだけでパクリ…トロけるツルンとした舌感…旨し!サイコロサイズな為、内まで火を通して温めて食べても濃厚レバーが味わえる…これまた旨し。勿論臭みは皆無、劇旨! 特上はやはり旨いんだ!特上ハラミ&特上サガリ、柔らかーくって噛み切り易く、肉エキスが滴り口中に充満…たまらねぇー。ハラミもサガリも食べたらどっちかわからんけど、どっちも同じくらい旨かったってこと(笑) これだけ旨い肉を食べて1人7000円弱、自分にとってコスパ的にも満足。旨い焼肉が恋しくなったらまた是非来たいお店です、ご馳走さまでした!!!

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福岡県

焼き鳥

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【博多 赤坂】 美味しい焼鳥屋さん発見!一串一串タイミングを見て提供、常に温かい状態で食べられる焼鳥屋さん、初来店! まずは… ○黒さつま鶏タタキ  1200円 ○朝引きレバー低温調理 700円 このレバーが絶品すぎた!調理温度を変えた2種類のレバー。どちらもトロける旨さですが、温度が高めの方がよりとろみが増してます。ねっとりとろりとした濃厚レバーに芋焼酎が完璧にマッチしました(^O^) ○串物(さび焼、そり、かしわ、せせり、つくね、手羽先)をアラカルト注文。 どの串物もプリップリの肉汁が滴るやつ!タイミングを見計らって、一串ごとに提供されるので、温かいままいただけるのが嬉しい!このお客重視の姿勢が印象良好ですね(^-^) 開始18時時点でお店は満席、退店する2時間後までずっと満席でした。事前予約は必須かな。 店員さんの愛想も良く、好感の持てる接客です。大衆店とは異なり、ボリュームは求められませんが、美味しい焼鳥を気持ちよく食べたい時にはこちらのお店、セレクトしたいと思います。また必ず再訪したいお店、ご馳走さまでした!!!

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福岡県

創作料理

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【博多 祇園】 カウンターメインの居心地の良さ、たいたんの出汁、店員さんのホスピタリティに惚れ、頻回訪問している大のお気に入りのお店。ランチでも会社帰りにも寄り、そろそろ常連の仲間入りかな(^^) おばんざいセット1700円。小鉢3品+飲み物1杯。小鉢は6品くらいから3品好きなものをセレクトできます。 小鉢に炊いたんがあれば、1〜2品はたいたんを。ひたひたの出汁で煮込まれた具材には旨味たっぷりの出汁が染み、また出汁だけでもスープとして飲んでしまうほどの旨さ、頼むべき逸品です! このお店のオススメ! ※糸島厚揚げのたいたん ※鶏と大根のたいたん ※豚の角煮 ※塩唐揚げ ※チキンキーマカレー(たまにしかない) 料理は何れも旨いんで、行くたびに食べたことない新メニューに挑戦したくなる! いつもカウンターには常連の方が数人、店員さんと楽しそうに談笑しています。帰りには店員さんがお見送りしてくれるのもやはり嬉しいなぁー。店員さんのホスピタリティがお店の雰囲気を良くしてるのでしょう(^ ^) ランチは2種類かな、定番はハンバーグだったかな?こちらもボリューム満点です。 しいて言えば、芋焼酎のラインナップ…芋焼酎好きとしてはもう少し欲しいなぁ、贅沢かな(笑) いつも満足できるので、これからも通うこと間違いないお店。ご馳走さまでした!!!!

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福岡県

居酒屋

H.Okabayashi

【博多 住吉】 カウンターメイン&テーブルひとつの小箱。価格の記載はありませんが、クオリティの高い料理をリーズナブルに提供されるコスパの良い人気店。ここ3回満席で入れず4度目の正直(^-^) 久しぶり2度目の来店。 本日は一軒目で来店、いろいろ注文してみました。 ○本鮪食べ比べ ○和牛モモ炙りニラ醤油 ○豚ロース味噌漬 ○揚げ出し豆腐 ○じゃが芋バター煮 鮪は絶品!赤身、トロ、炙り…かなりの上物、いったいこれでいくらなんやろーって不粋なことを考えてしまいました。 和牛モモ炙り焼ニラ醤油…柔らかーいお肉、スライス具合がいい!肉の甘みも感じられかつ一口サイズで丁度良い。香立つニラを巻きつけて食べるこちらは絶品! 全ての品々が丁寧に盛りつけられており、一品一品取り分け可能な数での提供は、人数に合わせての提供方法なんでしょう、非常に好感が持てます(^^) 当店は18時〜19時開始は予約できるとのこと。今回は19時から当日予約取れラッキーでした。 美味しい料理をちょこちょこ食べたい時にはまた来たいお店、ご馳走さまでした!!!

8

福岡県

居酒屋

H.Okabayashi

【博多 今泉】 酒と飯!ちょこちょこと美味しい逸品料理をつまみつつお酒と会話で楽しい時間を。カウンターのみのお店、2人で行くのがいいかなぁー。予約必須のお店、初来店。 個々の料理を半々に別々にわけて提供してくれるサービス。多くの料理を種類いっぱい食べられるし、とりわけで気を使わなくっていいし…嬉しいですね! ※糸島豚の小さなメンチカツバーガー 800円(2個) ※穴子 炙り刺し 980円 ※本ガツオ 炙り刺し 780円 ※真ダコ 柔らか揚げ 山椒塩 880円 ※骨付き鶏ももの唐揚げ 500円(2個) ※トウモロコシと小柱のかき揚げ 780円 ※ウナギの白焼 自家製ポン酢とたっぷりネギ 1180円 ※新物 イクラおろし 880円 ※お通し(握り1個) 真ダコの柔らかさに衝撃!こんな柔らかいタコは人生初かも…柔らか煮と迷い揚げを選択しましたが、煮をそのままいただいた方が更に良かったかもなぁー、旨かったからいいけど(^^) こちらの名物、小さなメンチカツバーガーを〆に。柔らかいバンズに濃厚味付けメンチカツ。サイズ的に丁度よく、美味しくいただきました(^-^) 本日は私以外は全員女子…女子率高いってのは、雰囲気、味、コスパ等バランスが取れてて優れていることなんでしょうね。大将がいつもはこれほどではないんですけどねぇ…とは言ってましたが(笑) この料理の質にしてはお安くって非常に満足できるお店でした。またぜひ再訪したいと思います。ご馳走さまでした!!!

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福岡県

中華料理

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【博多 春吉】 中華居酒屋で美味し〜いお店を発見!品数も多く、一品のボリュームもなかなかのものです。辛さ控えめだが味付けは濃厚。今年初のBEST入り、初来店。 今回は4人で来店したので、様々な料理をいただくことができました。以下、注文した品々。 ○吊るし丸鶏のパリパリ揚げ(1/2匹) 1680円 ○よだれ鶏 880円 ○四川風麻婆豆腐 700円 ○自家製炙りチャーシュー 680円 ○手作りモチモチ餃子(8個に増量) 720円? ○和牛のレバニラ炒め 800円 ○青菜炒め 650円 ○手作り豆腐 400円 ○坦々麺〜はまざる特製〜 700円 抜群に旨かったのは鶏の2品…丸鶏のパリパリ揚げ&よだれ鶏!噛んだ時にパリッと音が出る焼き具合、歯感覚がたまりません。もちろん中のお肉は柔らか〜い、最後に肉汁が口いっぱいにしたたります、最高!! よだれ鶏…プリプリの鶏肉に甘辛ダレ、このタレ旨し 小グループで様々な料理をシェアするのもいいけど、ハーフサイズも用意されてるのでカウンターで2人とかも楽しそう。 カウンターとテーブル席が3つほどで注文が届きやすい、店員さんも丁寧で好感が持てます。 本当いいお店を発見できたなぁ〜また必ず再訪するお店です、ご馳走さまでした!!!

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福岡県

ステーキ

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Simple is Best!旨い肉の本質を味わえました、わさび&塩。トロけるシャトーブリアン、多少歯応え感じる旨みあるミスジ。〆の白いオムライス、サービス精神満点の対応をしていただけました。念願の初来店! ○お任せ8品 ※バイ貝のうま煮 ※イサキの炙り刺し ※木下牛燻製 ※焼き丹羽しめじ ※揚げ芋 ※晩柑 ※ズッキーニの味噌焼き ※大根おろし(口直し) ○木下牛ステーキ(滋賀県近江八幡) ※シャトーブリアン 177g ※ミスジ 88g ○〆飯 ※オムライス! 通常は22時以降の裏メニューとのことで諦めてたのですが、特別に提供してくれました! ○飲みもの ※シャンパン ※生ビール 2杯 ※芋焼酎(フラミンゴ、安田、大和桜、天狗桜) 店員さんが目の前で調理するのを眺めるの楽し!次々に出される美味しい料理をつまみ、飲む酒はススムすすむ。四角の大きいテーブル、店員さんとお客さんの一体感が感じられいいですね! もちろんそれなりのお値段にはなりましたが、満足度が高かったので問題なし(^^)また何か特別の日に再来店したいと思いました、ご馳走さまでした!!!