Tomoko Kobayashi

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家族との、実家の両親や妹との美味しい時間を紹介していきたいです♡

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鎌倉駅

スイーツ

【実家の両親のお土産】【鎌倉】 ✴鎌倉豊島屋本店 ❇鳩サブレー ❇ふきよせ ❇小鳩豆楽 実家の母が同窓会に出席するため上京しました。横須賀の叔父の家に泊まるのもあって父も同行です。 母が同窓会に参加している間に、父は旧友と会ったり散策したりそれなりに毎回楽しんでいます。 今回が最後かもと言っていた前回の同窓会が昨年秋だったので「え?終わりじゃなかったの?また同窓会するの?」と聞いたら、年齢が年齢だから集まろうとなった時に同窓会を開催することになったらしいです。 元々、国内海外旅行が趣味の両親なのでお出かけしたい気持ちがある間はどんどん出かけてほしいです。 が‼︎ 今回、母と二人での鎌倉散策の際、鶴岡八幡宮の階段で、父が顔から転んでしまいしばらく意識が無かったそうです‼︎ 両親が福井に帰る日に、横須賀の叔父から連絡がありました。 心配して父の様子を見に行くと元気そうでホッとしました。周りにいらした方が救急車を呼んでくれたり色々手配してくださったそうで本当にありがたいことです。 父は直ぐに意識が戻りちゃんと歩けたので救急車はお断りしたそうですが、かかりつけのお医者様に行くように‼︎と言って帰りました。 私が実家から帰った後、パパや次男や娘も順番に実家に行ったみたいで父は喜んでいたようです。 かかりつけのお医者様の紹介で大きな病院で検査もし、異常が無かったのであらためてホッとしました。 85歳の父は、毎日、2キロ弱のお散歩と、ゴルフの打ちっぱなしも欠かさないのですが過信は禁物…!! 大事にならなくて本当に良かったです。 今回は横須賀の叔父の車ではなく、北陸新幹線で帰ってきたので"鳩サブレー"は缶じゃ無くてごめんね〜と言ってた母♡ 無事に帰ってきてくれるのが一番だよ〜(。˃ ᵕ ˂ *)ウンウン 「鳩サブレー」は子どもの頃から当たり前に食べてきた大好きなサブレー✨ 我が家の子ども達も小さい頃から食べてきました。 パパの好きな「小鳩豆楽」と私の好きな「ふきよせ」もしっかりあって嬉しかったです。 「本店御来店記念」の栞?もいただいたそうで喜んでいた母…神奈川県民の年数より福井県民の年数がはるかに長いから…御上りさんに思われたんじゃ? 美味しくいただきました❀.(*´▽`*)❀. ごちそうさまでした❤️ 因みに3月6日は"鳩サブロー"の日らしいです。 鳩サブロー?キーホルダーの名前? 知らなかった〜 20250223 ✡2025-48

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2025

福井駅

居酒屋

【ようこそ福井へ✨✨】 ®︎Ishigamiさんから今年も恒例の越前蟹ツアーにお誘いいただきました♪₍₍ ٩( *ˊ ᵕ ˋ*)و ⁾⁾♪ ただ…とっても残念なことに、越前蟹の日は先約があって同行できないことに‼︎ 今回は福井で一泊されるとのことだったので、夜の宴会に参加させていただきました。 ✴旬香酒燈 煙や 福井が誇る豊富な食材を、多彩なオリジナル料理で堪能でき、地酒と共に福井を食べつくすお店です✨ 仕入れにもこだわった、旬の新鮮食材をふんだんに使用した絶品の料理の数々と、日本酒を70種類以上楽しめます✨✨ 私は、なかなか夜のみの営業のお店にお伺いするのはバードルが高く、実は此方のお店もmission店だったのでとても楽しみにしていました。 福井駅からも直ぐなので、便利ですよ〜 2階の個室はゆったりと楽しめる和の雰囲気でとても良い感じです。 ®︎Ishigamiさんと、そして®︎TOP USERの Kumagaiさん、昨年も来福されたSさん♡お久しぶりです‼︎ お初の方も何人か…私を含めて8人での会食です✨ お席と「越前セイコガニ」を人数分予約時に注文されていたとのことで後は豊富なメニューを見ながら決めていきます✨ Kumagaiさんがお料理を決めてくださるので、日本酒に詳しいSさん(女性)と私にお酒は任されました。 私は福井県民なので、福井のお酒はある程度は知っていますが、Sさんが日本酒にとても精通している方で私とお酒の好みも似ているように感じました。 ⭐️福井 白龍 初しぼり ⭐福井 越前岬 シュタルクカイザー ⭐️福井 梵 ときしらず ⭐️福井 早瀬浦 純米吟醸生 ⭐️石川 農口尚彦研究所 観音下 ⭐️福井 黒龍 九頭龍純米 ⭐️石川 天狗舞 超辛純米 ⭐️福井 白龍 純米吟醸 ⭐️福井 鬼作左 純米生原酒 ⭐️福井 花垣 純米無濾過生 ⭐福井 常山 純米超辛口生 全てニ合ずつの注文です✨ 日本酒は一合¥800、¥900、¥950 一番高い「早瀬浦」が¥1200なので、なかなか良心的なお値段だと思います。 皆様もお酒が安いと喜ばれていました‼︎ まぁ「黒龍」のン十万円って言うのもありましたけどね〜(*´艸`*)フフ それぞれの日本酒に合う徳利で、そしてその日本酒の特徴が書かれた札とともに提供されるのは良いですね✨ 今回、私が一番気に入ったのは、「白龍 初しぼり」 とても華やかな風味で美味しかったです。 パパに後でその日に選んだ日本酒リストを見せたら「"早瀬浦"の純米吟醸を入れたのは合格、でも"梵"の日本の翼が無いのは残念やなぁ〜」と言われました… 「梵」も色々あったけれど…日本の翼はメニューにあったかな? ❇お通し  ❊安納芋のスープ  ❊福井地鶏の松風焼き  ❊苺の白和え ❇越前せいこがに 身出し ❇お造り盛り合わせ  ❊フグ  ❊縞鯵  ❊鯖  ❊蛸  ❊金目  ❊鰤  ❊鰆 ❇本日の白身盛り合わせ ❇揚げ銀杏のカラスミがけ ❇活〆アジのレアフライ ❇若狭フグの唐揚げ ❇ほっこり炊いた和田ごぼうの唐揚げ ❇だだみの酒盗バナー松前焼き ❇加賀レンコンのフライ ❇だしまき 帆立とあおさ ❇だしまき プレーン ❇へしこ 炙り ❇へしこ 刺身 ❇炙りブリと山ゴボウの棒寿司 ❇焼サバ寿司 ❇お味噌汁 Kumagaiさんのお料理チョイスが素晴らしくどのお料理もとっても美味しくお酒も進みます✨ 私が一番気に入ったのは、「活〆アジのレアフライ」✨ レモンをキュッと絞って自家製のタルタルソースをたっぷりつけていただきます。 レア加減が最高です‼︎ ヤバ〜い✨めっちゃ美味しい〜♡ 「揚げ銀杏のカラスミがけ」も銀杏の粒が大きく食べ応えがありました。 "だだみ"とは白子のことです。 バターと白子と昆布の相性は抜群‼︎ ネギもたっぷりでお酒も進みますよ〜(。˃ ᵕ ˂ *)ウンウン ハイペースで日本酒をいただく私に、きっとお隣でIshigamiさんが呆れていたことと思います(*´艸`*)フフ 県外からのお客様との会食に相応しいお店なので、これからはどんどん利用させていただきたいと思いました。 お値段は、これだけ飲んで食べて¥87460‼︎ お二人がノンアルだったのですが、とってもお値打ち価格ですよね✨ 1月に福井に車で来られるなんて…雪は大丈夫かな?と心配しておりましたが、1月半ばは全く雪が無く、東京からのドライブも楽しかったことだろうと思われます。 ご一行は、『煙や』さんの前に0次会でクラフトビールのお店に行かれていたとのこと‼︎ おひとりは「生ビール」だったのに、他の皆様がいきなり日本酒だった理由がわかりました(*´艸`*)フフ 私もお仕事でなかったら、0次会に行きたかったなぁ〜 ご一緒ありがとうございました❤

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京急川崎駅

うなぎ

【最終日✨】【東京&神奈川旅行㊳】 長いようで短かった東京&神奈川旅行も最終日です。 MARIさんと3時頃までお喋りしていたのにすっきり爽やかに目覚めました✨ 『萬珍樓』さんの炒飯を食べて帰りの支度をします。 お土産は前日に羽田空港で購入し、宅配便で送ったのに…皆様からのお土産で私の大きなスーツケースは満タンです✨✨ 本当にありがたいことです。 旅行の際にはスーツケースに引っ掛けられるサブバッグ持参ですからね✨余裕ですよ〜 ランチが11時予約なので、ホテルのお部屋でゆったりと過ごしました。 MARIさんがお部屋をグレードアップしてくださったのもありがたかったです❀.(*´▽`*)❀. この日ランチにMARIさんが予約してくださったのは、 ✴まるだい 大正10年創業・鰻の老舗です✨✨ 私がオロオロしていたら親切な女性の方がお店を教えてくださいました(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.゚ テクテク歩き、ナビでは到着したはずなのに…アレ? 鰻に○にだい…ではちょっとわかり難かった(*´艸`*)フフ 店内は大正ロマン感じる素敵な雰囲気です。 ❇お昼の食事 鰻重 香物吸物付き ¥2800 最高級の国産鰻を備長炭で焼き上げているそうですよ〜 お昼のお得な鰻重は半身でした。 MARIさんに腹身、私には尻尾が♡ MARIさんから「尻尾は美味しいのよ」と言われましたが、私は大きな腹身を私にくださろうと言われているのでは?と勝手に勘違いし、「尻尾が良いです」と言っちゃいました。 お姉様のMARIさんに尻尾を渡すのも気が引けちゃったのもあります。 腹身と尻尾を半分こにシェアすれば良かったですね… 気が利かずに申し訳なかったです(*;ω人)ゴメンナサイ… そして後で調べてみると、 ウナギのお腹の方はマグロで言うトロの部分にあたりますが、うなぎは尻尾をよく動かすので、尻尾の方が味が濃いとされています。 焼く時も尻尾の方が香ばしく焼き上がります。 と記載がありました。 尚更申し訳ない‼︎ (*;ω人)ゴメンナサイ… そして、我が家で鰻を食べる時は、いつも私は尻尾を食べていたのですが、美味しいところを食べていたんだなぁとわかりました。 鰻重は香ばしい風味と旨味が凝縮された至高の逸品✨✨ 四代受け継がれ、この道一筋のご主人が厳選したうなぎ本来の味、本物の贅沢を堪能いたしました。 MARIさんが旦那様に購入された「鰻丼」は丸々一尾で旦那様は喜ばれていたそうですよ〜(*,,˃ ᵕ ˂ ) イイネ♡ 美味しくいただきました❀.(*´▽`*)❀. ごちそうさまでした❤️ ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ MARIさんと2人で羽田空港に行きます✨ MARIさんもお土産を購入し、私も追加のお土産を購入〜 そしてまた会う日まで(;∇;)/~~サヨナラァ 私は1人寂しく東京駅に向かいます。 東京駅では何処かお洒落なカフェでまったりしようと思いましたが、やっぱり人が多すぎてビビってやめました。 駅カフェの 『BECK'S COFFEE SHOP 東京新幹線』…㊴ で新幹線の時間までゆっくりしました。 楽しかった東京&神奈川旅行もこちらで最終投稿です。 MARIさん✨今回の上京ハピバイベントにお誘いありがとうございました。来年も…❤️ Hanaeさん✨2日目も1日とっても楽しかったです‼︎ そして3日目もご一緒ありがとうございました。 Akikoさん✨Kazumiン✨お初でしたね〜♡お会いできてとっても嬉しかったし、ご一緒ありがとうございました。 そして日記のようなレビューを読んでくださった皆様♡ お付き合いいただきありがとうございました❤ 20250116 ✡2025-46

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【MARIさんからのお土産✨】【東京&神奈川旅行㊲】 MARIさんから北海道のお土産をたっくさんいただきました〜✨✨ いつも本当にありがとうございます❤️ ✴スキレットカレーこな雪とんとん 道と川の駅 花ロードえにわ "こな雪とんとん"って可愛い〜と思ったら、北海道恵庭市にある直営牧場「えこりん村」のなかで、自然と大空の下の健康そのものに育った世界のなかでもめずらしい“放牧飼育”による極みの豚の名前でした‼︎ HPで掲載されているオススメメニューはどれもが美味しそうですよ〜✨ MARIさんが此方で選んでくださったお土産は ❇北海道ミルククッキー 札幌農学校 口どけサクッと軽く、ミルクの味わいやさしく。 ミルクをたっぷりと使った贅沢な配合。 ミルクの豊かな風味と広がるバターの香り、飽きのこないやさしい味わいが特徴です。 北海道産の小麦とバターなど北海道の原材料にこだわり、素材を活かして丁寧に作っています。 (きのとやHPより) 北海道の素材にこだわったミルククッキー♡ ホッとするお味ですね(。˃ ᵕ ˂ *)ウンウン ❇北海道山わさびプレッツェル 北海道産山わさびのパウダーを使用し、サクッと香ばしく焼き上げました。 山わさびとは北海道ではおなじみの山の幸です☆別名ホースラディッシュ。 ツンと鼻に抜ける特徴的な風味です。 (北海道ギフトバザールより) いや〜〜〜〜〜めっちゃ辛いです‼︎ お子ちゃまは食べちゃダメ‼︎ 私はわさびの辛いのは大丈夫なので美味しくいただきました♡ ビールに合いますよ〜(。˃ ᵕ ˂ *)ウンウン MARIさんの旦那様が選んでくださったそうです✨ ❇白い恋人 White チョコレートタブレット 白い恋人(ホワイト)のホワイトチョコレートをアレンジし、口当たりなめらかな板チョコレートにしました。ホワイトチョコレートのクリーミーな甘味が広がります。 (イシヤオンラインショップより) パッケージのヒグマのイラストが北海道らしくて良いですね♡ とっても口当たりがなめらかです✨ こちらもホワイトチョコ大好きな娘がほとんど食べていました(。˃ ᵕ ˂ *)ウンウン ❇塊炭飴 石川商店の一押し商品は、こちら「塊炭飴」です。 第18回全国菓子大博覧会で大臣賞も受賞したことがあるこちらの商品は、赤平市で産出されていた高品位で、カロリーの高い石炭になぞらえたもので、見た目も石炭のごとく黒い輝きを放っています。 原料は、北海道産のビート糖を使用し、水飴、食物炭末色素(竹炭)、ニッキ油を混ぜて作られています。  ニッキの香り高い、歯切れの良い飴です。 (赤平観光協会より) 艶々真っ黒の飴です‼︎ 塊の大きな物はパパが頬張っていました(*´艸`*)フフ ニッキのピリピリ具合が気に入ったようです。 私は少しちっこめな塊をいただきました。 真っ黒なのは竹炭なのですね✨ 札幌農学校の北海道ミルククッキー以外は全てお初でした。 北海道にはまだまだ知らない食べ物がいっぱいですね!! MARIさん重たいのにたくさんのお土産をありがとうございました♡ MARIさん✨いつもありがとうございます♡ 美味しくいただきました❀.(*´▽`*)❀. ごちそうさまでした❤️ こちらも投稿が遅くなってしまいごめんなさい… 20250115 ✡2025-45

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新千歳空港駅

スイーツ

【MARIさんからのお土産✨】【東京&神奈川旅行㊱】 MARIさんから北海道のお土産をたっくさんいただきました〜✨✨ いつも本当にありがとうございます❤️ ✴スカイショップ 小笠原 新千歳空港にあるお店です✨ 私も昨年6月に北海道旅行を楽しんだ際にお世話になりました(*´▽`)ノ ハーイ♪ その時に私は『六花亭』さんのポテチ一箱購入したのです♡ ❇雪ひとつ スイーツブランド 『SNOWS』が展開する商品だそうです✨ "雪ひとつ"は、日高町にある直営の牧場で育った牛から搾った牛乳を使用した ミルクバター飴♡ 伸び伸びと放牧されて育った牛から 濃厚で旨みがたっぷりとなる冬に搾った牛乳は、 脂肪分が高く 濃厚で風味豊かでバターの芳醇な香りと ミルクのコクが楽しめるとのこと。 またフェルト生地のパッケージがとっても素敵です♡ 雪と山を想起させ、懐かしさを感じさせるパッケージは、“山の版画家”「大谷一良さん」の作品を使用。 冬に北海道からやってくるブランドとして、北海道の冬や雪を象徴するイメージを探し、大谷さんの作品に出会い パッケージに採用した経緯があると紹介されていました。 賞味期限も12月3日まで…♡ バター飴大好きな我が家の娘が目ざとく見つけ、自分のバッグにしまっていました!! 賞味期限が娘の誕生日なので、娘の物…らしいです? (๑‐∀‐๑)Σヾ(¯∇ ̄๑)ナンデヤネン MARIさん✨いつもありがとうございます♡ 美味しくいただきました❀.(*´▽`*)❀. ごちそうさまでした❤️ こちらも投稿が遅くなってしまいごめんなさい… お店の画像もMARIさんからいただきました✨ 20250115 ✡2025-44