Daisuke.K

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三度の飯よりラーメン好き。ラーメンは別腹! ラーメンやその他美味しかったお店を備忘も兼ねて登録していきます!

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excellent

    らぁめん冠尾

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    恵比寿駅

    ラーメン

    恵比寿の人気店の冠尾さんへ。 鮮やかさに惹かれて特製をポチッと。 美味しい濃厚鶏白湯スープに、特製のためトッピング盛り沢山! 炙りチャーシュー、トロトロ味玉うまっ。 ・鶏むねチャーシュー ・炙りチャーシュー ・炙り鶏皮 ・味玉 ・キャベツ ・マッシュルーム ・ベビートマト ・インゲン 特製純白湯らぁめん ¥1,200

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excellent

    入鹿Tokyo

    店舗情報

    六本木駅

    ラーメン

    2021.10.10、六本木にオープン! 開店待ってました❗️ これで行きやすくなりましたなぁ。 平日14時頃で待ち4名。10分ほどで着席。 並び方にちょっと特徴があり、4名まで店の前で、5名以降は間を空けて道を挟んだ向かい側に並ぶ形になります。 塩が看板メニューになってましたけど、醤油に! ポルチーニの香り豊かな無化調の旨味たっぷりの醤油スープ! 鴨・豚・鶏の3種のチャーシュー、鶏団子、味玉、九条ネギと、ベーコンの上にペーストがキレイに盛りつけられています。 味玉トロトロで、鴨チャーシューうまっ! 卵かけご飯の卵が濃厚で、もちろんこちらも美味でした。 ポルチーニ醤油らぁ麺 ¥980 特製トッピング ¥450 トリュフを添えた宝玉卵かけごはん ¥400

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2021

    らーめん MAIKAGURA

    店舗情報

    千歳船橋駅

    ラーメン

    平日12時頃着で待ち8名。 30分ほどで着席。 むかーし来たときは鶏白湯が売り切れで醤油食べて美味しかったですが、ずっと鶏白湯食べたい!と思ってたがやっと来れました。 開店当初から人気はあったが、じわりじわりと更に人気が上昇してる印象。 鶏白湯も何種類かあるが、白トリュフオイルの鶏白湯をよく聞くので、これに。 白トリュフ香るクリーミーな鶏白湯にポーチドエッグとローストポーク。 これはたまりませんな! 白トリュフオイル香る鶏白湯麺 ¥1,150

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good

    麺や 麦ゑ紋

    店舗情報

    新宿西口駅

    ラーメン

    リンダ軒跡地に2121.08.31にオープンしたはやし田と同系列のラーメン屋さん。 合い盛り+極平麺で3種の麺が堪能出来ました。 小麦が感じられる美味しい麺でコンセプトとしては面白いかなーって思ったけど、あんまり流行ってないご様子で。。。 麦ゑ紋も短命で終わってしまうのかな。。。 合盛りつけ麺 ¥900 極平麺 ¥150

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excellent

    貝麺 みかわ

    店舗情報

    下北沢駅

    ラーメン

    下北沢駅徒歩1分の場所に2021.04.30オープン! 週末夜の部開店ちょい前到着で待ち無し。 貝白湯+牛白湯という珍しい組み合わせ。 貝の旨味たっぷりだが貝が強すぎずちょうどいい貝具合。 ラーメンの種類は醤油、塩、貝麺と3種あり、貝度数は、醤油<塩<貝麺と濃くなっていくようです。 今回は塩食べたので、醤油と貝麺も気になります。 トッピングでチャーシューは豪華に3種乗ってます。 味玉の方は残念ながら、割と硬めでした。 味玉中華そば 塩 ¥950