山田　勉

本日は、カツカレー（大盛）と玉子焼きをいただきました。 カツカレーは、程よい辛さで、野菜の旨味が溶け込んでおり、カツも柔らかく、美味しかったです。 玉子焼きも、出汁の旨味があり、美味しかったです。 大盛は、無料でコスパ抜群です。

本日は、チーズポテト焼き&豚汁&クリームブリュレ&烏龍茶をいただきました。 お好み焼は、出来たてを目の前の鉄板で温めてくれるので、出来たの美味しさをいただけます。 チーズポテト焼きは、生地がフワフワで、ポテトがホクホクで、チーズのコクが加わり美味しかったです。 豚汁は、白味噌で甘味もあり、具沢山で、クリームブリュレは、甘味が抑えられており、なめらかで美味しかったです。

本日は、「辛味そば」をいただきました。 スープは、魚介の旨味が凝縮されており、コクとまろやかさの中に、辛味も加わって美味しく、辛味の中に、大豆の旨味と甘味もあり、クセになる辛さです。 チャーシューは、柔らかく、甘味もあり、スープの辛さをやわらげてくれます。

店名にある通り、ワインの種類が豊富で、ワイン好きにはたまりません。 名物の「えびそば」は、海老の旨味が凝縮されているので、海老の風味を楽しむ事が出来、スープはコクの中に、まろやかさもあり、麺との相性もよく美味しかったです。