和田 嘉吉郎

肉入りラーメンのBセット。 肉入りラーメンにかやくご飯というセット。セット界において、非の打ち所がない完全度。もはや美しさや気高さすら感じる。 今年イチ映える写真が撮れました。 出来ればシメにソフトクリームを頂きたかったけど、時間がなく断念。 これが今回の名古屋出張で唯一の名古屋メシ。この街で生まれ、育ったんだなと否応なしに思い出させるランチでした。

ラーメンの並にほうれん草と海苔をトッピング。麺硬めで、味と油は普通。 家系にしては、意外とさっぱり。せっかく家系のラーメンなので、もうちょっとギルティな方が良いかも。 白米は100円で、おかわり自由。学生さんとかには良いかもしれません。

ぶっかけにちくわ天ととり天を追加。うどんにしてはお値段高いけど、美味しいは美味しい。でも、大門のこんぴらさんの方が上かな。とり天は美味しかった。もうちょい変わり種を食べた方が良いのかな。今度はそちらを頼もう。

期待は大きかったけど、やっぱり味噌ラーメン自体がイマイチぴんと来ない…。 味噌ラーメンのテッペンを探す旅は続きます。