Takashi Watanabe
呉駅
ラーメン
呉冷麺の名店呉龍さんに初訪問。 開店前に10人待ちくらいでしたが、回転が良い為、そんなに待たずに入店できました。 チャーハンとかも美味しそうですが、まずはワンタン入り冷麺の大をオーダー。 ピロピロのワンタンはニンニクに甘めの味付け、さっぱりピリ辛のスープに喉越しの良い平打ち麺がベストマッチ。さらには唐辛子酢をかけて味変していただきました。 これからの盛夏ではまた食べたくなる逸品です。
食品メーカーの営業やってます。 ジャンルを問わず『美味い物なら俺に聞け!』を目指しておりますが得意分野は下町酒場です。(笑)吉田類、なぎら健壱リスペクトです。
Takashi Watanabe
呉駅
ラーメン
呉冷麺の名店呉龍さんに初訪問。 開店前に10人待ちくらいでしたが、回転が良い為、そんなに待たずに入店できました。 チャーハンとかも美味しそうですが、まずはワンタン入り冷麺の大をオーダー。 ピロピロのワンタンはニンニクに甘めの味付け、さっぱりピリ辛のスープに喉越しの良い平打ち麺がベストマッチ。さらには唐辛子酢をかけて味変していただきました。 これからの盛夏ではまた食べたくなる逸品です。
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稲荷町(広島)駅
うどん
混ぜそば名店を目指しましたが、混んでいた為に初訪問のここに変更しました。 柔らかいスジが乗ってサラサラなカレーでしたが、辛さも私好みで満足でした。 次はうどんにおにぎりか、夜に飲みに来てもいいかもですね^ - ^
Takashi Watanabe
牛浜駅
そば(蕎麦)
個室を予約した訳ではありめせんが、5人で素敵な個室に通されました。 また、旬しか出さないという桜海老のかき揚げぶっかけ蕎麦をいただきました。 薄衣で揚げたての桜海老の天ぷらと打ち立ての蕎麦粉の香りのする喉越しのいい蕎麦は絶品でした。 とろっとろの蕎麦湯で後味も良い〆でした。