Takashi Watanabe
段原一丁目駅
ラーメン
気になっていた『煮干しと豚』さんに初訪問。 そそるメニューにぼ豚ネギ盛りをオーダー! クリーミーな豚骨に煮干しで出汁をとっているらしいけど、煮干し感はあまりない… でも美味しいスープです。^ - ^ 麺は太麺、細麺を選べて、細麺をチョイス。 薄切りのレアチャーシューと太目のネギがベストマッチでご飯をかき込む、味変の山椒が入ったペッパーがスープに合う。さらにはまたまた味変でレモン酢を入れて食す。 スープもあっと会う間に飲んでしまったのでした (^◇^;)