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夫婦でリサーチ。新潟の素敵なお店の魅力を発信

2016年1月14日RETTY スタート✨4000人もの方にフォロー頂きありがとうございます♬ 旅行&食べ歩き&料理が大好き❤️ 新潟の素敵なお店が沢山アップ出来たら嬉しいです(((o(*゚▽゚*)o))) ★評価は私の主観になりますので(〃ω〃)

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excellent

白山(新潟)駅

カフェ

✨110年経つ古民家で過ごすバーランチ❤️✨ retty初投稿店❣️ 東堀通に110年程経つ古民家をリノベしたお店(^з^)-☆ 土日のみ。昼はランチ。夜はバー。2つ顔を持つお店 2020年10月にOpenして、昨年見つけたお店です♬ パフェが食べたくて伺ったら、ラストオーダーで食べられず…再TRY(o^^o) 入り口で靴を脱ぎ店内へ カウンター席&テーブル席の2種類 テーブル席の奥には大きな窓が。 そこからは、東堀通が良く見えます 110年経つ古民家の梁や、ガラス戸はとても古さが有り雰囲気が有ります✌︎('ω'✌︎ ) JAZZが流れ、ウイスキーなどのアルコールが並びバーらしい店内となっています♬ 昼飲みも可能です❤️ ランチは月変わりでメニューが変わります♬ 1月のランチは… ・挽肉と豆のカレー ・海老のグラタン ・鮭のオイルパスタ サラダ+ドリンク+デザート付き  1500円 ✴️海老グラタン チーズがとても濃厚で、味がしっかり目のソース 海老&ブロッリー&マカロニがたっぷり✨ チーズが伸び〜る(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ デザートは、生チョコタルト かなり濃厚チョコレート あまり量は無いけど、食べ応え十分です(^-^)v お酒の種類も豊富で雰囲気も良いので、今度はバー利用してみたいです(●´ω`●) #土日のみランチ営業 #古民家

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2023

新潟駅

ビストロ

✨何でもっと早く伺わなかったんだろう…✨ また1つお気に入りのお店を発見(^_−)−☆ この度、2023年“新潟県“TOP Userを拝命いたしました(^з^)-☆ これからも私らしく、マイペースに… 今後とも宜しくお願いします♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 昨年末にやっと伺った思い出し投稿店☆〜(ゝ。∂) 初めに…何でもっと早く来店しなかったんだろう⁉️って後悔しちゃいました(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 最初のお料理からデザートまで。本当に美味しかった❣️ オープンして3年。お店の前を通った事は有りましたが 良いお店に出会う事が出来ました✨ 店内はカウンターと4人掛けのテーブル席が1つ とてもお手入れの行き届いた店内 落ち着いた雰囲気でゆっくりとお食事が楽しめます❣️ 所々にクリスマスの飾り付けも可愛くて お写真も撮らせて頂きました♬ 今回は初めての来店だったので、コースでお願いしました╰(*´︶`*)╯♡ 《お任せコース料理》 3800円 オードブル 2皿 メイン 3種類から1皿チョイス スイーツ オードブルは2皿と聞いていたのに… あれ?3皿〜(((o(*゚▽゚*)o)))♡ (オードブル) ※シーラの香草パン粉揚げ サフランソース さっくさくのシーラのフライ シーラって中々食べないお魚なので、こんなサッパリとしたお魚なんだぁ〜っと教えて頂きました❤️ サフランソースが少し酸味を感じるので、フライにピッタリ✨ これはサービス⁉️メニューに乗っていませんでした 最初から美味しくて〜(●´ω`●) 胃袋がっちり掴まれちゃいました♬ ※鯖のソテーと米茄子のマリネ 光物のお魚大好き❤ 見た目も綺麗♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 表面がしっくり焼かれていて、尚且つスモークされています(o^^o) このスモークの香りがめちゃくちゃ良かったです❣️ 鯖に火が通り過ぎず、身がふんわりしっとり でも皮目はサクッと(*゚▽゚*) バルサミコのソースでサッパリ ※挽肉のトマト煮込みとじゃがいものグラタン 熱々の真っ白な陶器で登場です マッシュしたポテトと挽肉たっぷりのトマト煮込みが2層に(*゚▽゚*) 食感の違う2層の素材を一口で食べるのもgood٩(^‿^)۶ トマトのお味も濃厚で塩味と酸味のバランスも良く。 口の中は幸せに(^з^)-☆ (メイン) ※ 真鯛のソテー 白ワインソース  +550円 通常メニューは、豚肩ロース肉のロースでしたが… 真鯛のソテーに変更しました✨ 全く臭みの無い真鯛。皮目はパリッと 身はふっくら(*'▽'*) お野菜もほんのり焼き目が付いていて、お魚と一緒に。 白ワインソースで頂きます 野菜の甘味もしっかり感じました♬ どのお料理も器がしっかり温められていて、本格的でお料理への愛情を感じちゃいます バケット…みなと街ベーカリー ふわふわのバケット美味しい❤️ みなと街ベーカリーのパンはとても美味しくて お料理にもピッタリ (スイーツ) ※クレームダンジュ 見た目がもう可愛い〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ クリスマス感が❤️ 苺のカットもハートに見えて 酸味が程よく食感もホワッ 香り高いコーヒーを一緒に提供頂いて、最後のデザートまで大満足でした♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ #隠れ家ビストロ #新潟駅前

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✨小さなハンバーガースイーツ✨ 東京ばな奈・TULIP Rose・ねんりん家・シュガーバターの木etc…を経営するグレープストーン 7月22日にグランスタにOpenした新スイーツSHOP 以前から有ったお店が店名を変更して、リニューアルOpenしたのかな⁉️ 銀の鈴のすぐ前にお店が有るので、分かりやすいです 見た目が何となく可愛かったので、気になっていた1品 お友達の子供が喜びそうだから╰(*´︶`*)╯♡ 気になっていたし買ってみる事に チーズチョコレートバーガー サクサクの生地に塩味の有るチョコレート 期間限定・キャラメルショコラバーガー 柔らかい生地に濃厚チョコレート 思ったよりも美味しくて❤️ お土産にも喜ばれそう☆〜(ゝ。∂) #東京土産 #バーガースイーツ #季節限定

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2023

新潟駅

寿司

✨握りもお刺身もどれもお勧めのお店✨ もう何度も投稿しているので… rettyでは人気★★店♬ ここ屋押しとしては、★★★でも良いのに〜って❣️ この日は鰤押し〜(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 刺し盛りには違う部位の鰤が2種類&他etc… 部位が違うだけで同じお魚でも、こんなに違うんだぁ 脂の乗りや甘味が違うから(●´ω`●) 食べ比べ楽しみました❤️ 牡蠣の美味しい物あるよ(^-^)v 軍艦で提供されました ぷるんっとした牡蠣をもみじおろしと一緒に 新鮮で美味しいわぁ〜✨ イワシ巻きは鉄板の美味しさ(^O^☆♪ 大将が修行時代に習得した1品 ここ屋は光物のお魚が新鮮だから、鰯好きな方には絶対食べて欲しい1品です この世の中の物価高から、アルコール価格は少し値上げされたそうです 50円位❓だったかな… コロナに物価高に大打撃の中、少しでもお手頃価格で提供したい❣️って大将の意気込み ドリンク位値上げしなきゃね〜(╹◡╹)♡ 頑張って欲しい。応援したいお店です #新潟駅近 #カウンターのみ

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good

高田(新潟)駅

割烹・小料理屋

✨骨董品や絵画に目の行く和食屋さん✨ 数年前にこの近くを通った際に気になっていたお店 どんな感じか入ってみよう♬ ランチメニューはお魚を使ったお料理が中心の様です 天麩羅などの揚げ物は食べたく無かったので、丼でも食べようと思い、メニューを見ると2種類ありました 漁師丼or北海丼 北海丼はきっと色々なお魚が乗っているのかな?っと思いきや… 北海丼はサーモン&いくらの乗った物でした 焼き魚は確か2.3種類合ったので、カレイ焼き魚定食を 丼にも定食にも箸休めに豆腐料理が付きますが、丼には揚げ出し豆腐。 定食には冷ややっこが付きます 男性には少しボリュームが足りないかもしれないなぁ〜っと感じました 女性には丁度良いランチでした✨ #上越ランチ #丼