KAORI.T

✨新潟第一号店Open✨ 6月末に新潟にも、や台ずしがOpen 新潟駅歩いて3.4分 利用しやすい立地にOpenしました╰(*´︶`*)╯♡ サラリーマンのお客様に人気で、店内は会社帰りのお客様でいっぱいでした♬ 入り口付近はテーブル席とカウンター席 奥の席は靴を脱ぎ下駄箱へ。広い空間に仕切られた小上がり席がいくつも有ります♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 足が伸ばせるのも嬉しいです❤️ お寿司の他に一品料理やおつまみも揃い、色々試せます✨ チェーン店だし新潟はお米もお魚も美味しいから、どうかな？と思いましたが… マグロは特に脂が乗っていて美味しいです お寿司を色々オーダーすると、ゲタに乗せて提供してくれます だから華やかになります♬ ネタは厚切りでチェーン店とは思えない 色々なシーンで使い勝手の良い居酒屋です✨ #新潟一号店 #チェーン店 #鮨居酒屋

✨新食感沈むみたらし団子を楽しもう❤️✨ 2024年10月銀座にオープン retty初投稿店(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ お店自体の作成は有りました♬ カウンター6席の小さなカフェ お店の右側はショップ、左側はカフェスペースになっています 私の今回のお目当ては、【沈むみたらし団子】 これをSNSで見た時にスイーツ好きな私は心惹かれてしまいました♬ 沈むみたらし団子セット 焼き菓子(フィナンシェ)ドリンク付き ドリンクは温かい緑茶をオーダーしました✨ フィナンシェは2種類。店内でお土産に購入可能 なんとも言えない、とろぉっと食感^_−☆ ドロドロ過ぎず、硬すぎず… とろぉっと伸びるみたらしは、これがお団子⁉️って感じです^_−☆ 甘塩っぱいみたらしの餡が掛かっていて、スプーンですくって頂きます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 確かに新食感です♬ フィナンシェは、みたらしと苺の2種類 みたらしは少し硬さが有り、苺はしっとりしていて、苺の味も濃厚です✨ 今、外国の方々に抹茶が人気なので、両サイドは外国のお客様 そして、かき氷&抹茶ラテを楽しんでらっしゃいました╰(*´︶`*)╯♡ #新食感スイーツ #6席のみ

✨フランス発祥・クレープ店　東京にOpen✨ retty初投稿店❤️ SNSで気になっていた1件 大阪に続き、2月1日に銀座8丁目にオープンしました❤️ 細い路地のビルB1階で、Apple Store銀座の裏辺りにお店が有ります♬ パリクレープでお食事系が食べられる、今迄有った様で無かったお店(^_−)−☆ お店の方曰く、zip やめざましTV等で放送されたので見られた方が来て下さったそうです♬ 全然チェックしていなくて知らなかった(≧∀≦) 私の周りに並んでいらした方々は誰もTVは見てなかった見たいでした\(//∇//)\ 結局4．50分並んだかな？ それでもまだ並びが少なかったみたいです❣️ たまたま明日、"王様のブランチ"でも放送されるそうで… もっと行列になるだろう。と╰(*´︶`*)╯♡ これでも良い日だったみたいです♬ 私が帰る頃にはまたまた行列に… 並んでいる人は、入店時より増えていました❗️ 支払いはキャッシュレス決済のみです^_^ お店の方にお勧めを聞いて〜 ・サーモンロワイヤル しっかり厚さの有るクレープ生地にサーモン・玉ねぎ・マッシュルーム・クリームチーズ・ミックスチーズがサンドされています 生地もピザ程厚くないから、さっぱり食べられます クリームチーズも良い感じ✨ 具材もしっかりサンドされているから、お食事としてピッタリのボリュームでした。 薄いクレープの様に持ってそのまま食べても良いし、食べづらければナイフ、フォークでカッして食べてね♬言われたので、かじってみたけど食べづらくて…結局カットして頂きました（笑） フランス人はそのまま持ってかじって食べるよ〜って店員さんが言ってました デザートクレープも気になったけど、さすがに2枚は食べれないなぁ〜\(//∇//)\ 両サイドの方は、2枚オーダーされていました♬ テイクアウトのオーダーは出来ませんが、食べれなかった際はお持ち帰りOKの様です^_−☆ お店の入り口でお並びのお客さんを整理されてるお兄さんは、黒服さんみたいでした 店内で接客されていらっしゃる方が、フランスの方々なのかな？ とても丁寧で素敵な接客でしたよ^_−☆ #クレープ専門店 #フランス発 #東京1号店

✨〜後世に残したい"〜東京最高の名物料理❤︎✨ 1月27日〜2月15日の期間限定レストランウィーク 『東京最高のレストラン』が数ある東京のレストランの中から"いつまでも存在し続けてほしいほど美味しい料理"として「名物料理」を認定。 2025年最新版に掲載された1店です♬ 1920年創業の時計店からスタート 都内に3店舗、名古屋、大阪と高級時計・宝飾品の販売 飲食店は、新宿で鉄板・ステーキ・しゃぶしゃぶの食べられる松坂牛専門店を経営 そしてコロナ禍の2021年に、鮨　よし田をOpen✨ 今回、ランチで予約させて頂きました。 幡ヶ谷駅　北口から歩いて3分 商店街にあり、一際高級感を感じる外観です♬ お店に伺うとお二階の席に通されました 既に1組先客が有り、贅沢に4人で大将を独占です 店内は贅を尽くした作り❤️ 私でも知っている、横山大観の絵・十四代今泉今右衛門の壺　etc…が飾らせています 美術館みたい(≧∀≦) これは、オーナーさんの集めたコレクションの中からお店に飾られているそうです♬ お隣に置いてあると触れてしまわないか少しドキドキしちゃいました（笑） こちらのお店、EVを降りてカウンター迄のスペースにワインセラーが広がります これが圧巻です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 日本酒にも拘りが有り、ここでしか飲めない珍しい物も並んでいます 金額はかなり高額ですが、お酒好きな方にはかなり嬉しいのでは❣️ お酒の弱い私は、この後の予定も考えてノンアルスパークリングワインをオーダーして乾杯しました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ それではお料理スタートです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ お漬物、ガリがまず運ばれて来ました。 ガリは2種。初めての提供スタイルでした お漬物も綺麗で箸休めにピッタリです ・キンメ燻製 ・煮タコ キンメ大好きなので、1品目から嬉しい❤️ ほのかに燻製の香りが。 この煮タコが凄かった(^з^)-☆ 柔らかくて歯が要らないんじゃ無いかってほど それでいて、お味はちゃんと染みています✨ ・バイ貝 厚切りの大きなバイ貝は、歯応えも良く磯の香りも感じます♬ 添えられているワカメと玉ねぎスライスは、別添えドレッシングをかけてサラダとして頂きます ・あおりいか ・げそ焼き ・赤身 ・中トロ ・大トロ炙り　砂ずり ・マグロ首肉の巻物 この日は、大間の一本釣り　140kgの鮪 やま幸さんから仕入れされている鮪が食べれるのも嬉しいです☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 4つの部位を提供頂けるってなんと贅沢な✨ 特徴の違う物が提供頂けるので、食べ比べられるしとても楽しめます❤️ ・くえ ・もずく お料理の合間に提供される酸味の有るもずく 次のお寿司へ向かう際に有難い1品です 紫蘇穂と生姜のアクセントもとても良かったです ・小肌 〆具合が絶妙です(^_^)v 〆すぎていなくて❗️小肌でその寿司屋が分かる。って意味が分かります ・車海老 目の前に生きている車海老登場です♬ 綺麗〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ そして大きくて贅沢です❣️ 生でも提供出来ますが、お勧めは軽くボイルがお勧めと言う事で大将お勧めの提供方法で❤️ プリプリ濃厚な車海老✨ 軽くボイルされているから、レア感も少し感じられ絶妙な食感も楽しめます❣️ ・煮穴子 ・卵 ・しじみ味噌汁 輪島屋善仁の器で提供されます✨ 器一つでワンランクアップしたお味噌汁へ どれも美味しすぎて大満足でした。 今回、藤本大将に握って頂きましたが30代ながら技術も話術も流石でした。 銀座久兵衛などで修行をされ、海外でも働いてらしたそうです。 ご一緒になったもう1組のお客様は海外の方でしたが、流暢な英語で会話をされていました 最後に素敵な笑顔を向けて頂いて、お写真を撮らせて頂きました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ お料理や飲み物を提供して下さる、ホールを担当して下さったお姉さまも素晴らしい接客でした お着物の着こなし、所作も素敵でした❤️ 同じ女性として見習わないと行けないなぁ〜。とお勉強させて頂きました 今回rettyの“東京最高の名物料理❤︎" この企画のおかけで、こんな素敵なお店に出会う事が出来ました❤️ ありがとうございました╰(*´︶`*)╯♡ #東京最高の名物料理 #最高ランチ #幡ヶ谷北口 #後世に残したい寿司屋 #東京最高のレストラン