野田 潔

野田 潔

日本国内・海外問わずあちこちに出没している流浪の食いしん坊。 基本的に好みはB級で、飲むのは下町中心。 Instagram@keyskitchen 食べる事、飲む事、料理する事がライフワークです。 2021年5月〜勤務先が神田に移転しました。 LINE PLACE 初代アンバサダー

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好きなジャンル

  • 和食
  • 海鮮料理
  • とんかつ
  • 丼もの
  • 天ぷら
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西新井駅

ラーメン

東武スカイツリーライン西新井駅下りホームにある立ち食いラーメンのお店。 地元住民だけでなく西新井駅を利用する人に古くから愛されているお店です。 鶏ガラベースのあっさり醤油ラーメン。この日は閉店時間ギリギリに滑り込み、ワンタンメン550円也を頂きました。

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2022

赤羽駅

焼き鳥

久しぶりに赤羽のけむりさんへ行ってきました。 OK横丁の裏にある小さな焼鳥屋さんです。丁寧に焼き上げられた焼鳥はとてもジューシーで美味しいです。 お連れした15年前から日本に住んでいる焼鳥好きな取引先の方も「今まで食べた焼鳥の中で一番美味しい」とおっしゃっていました。 カウンター7〜8席、テーブル1卓の小さなお店ですがいつもお客さんで賑わっています。

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神田(東京)駅

寿司

事務所近くのお寿司屋さんでランチ。 昼夜共にメニューの無いお寿司屋さんです。 ランチはちらし寿司税込1100円一択です。 12時着で既に3〜4組待ち。5分ほど待ってカウンターに着席。何も言わなくてもちらし寿司が供されます。女性はご飯の量を普通か少なめか聞かれるようです。 特別なネタは乗っていませんが新鮮で美味しいネタがたくさんのったちらし寿司です。

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曽根(兵庫)駅

洋食

兵庫県高砂市の国道二号線沿いにある木々に囲まれた洋食屋さん。店名もそのまま「洋食屋」さんです。 兵庫県東播磨地域のソウルフードかつめしを頂きました。 かつめしはライスの上にビフカツがのりデミグラスソースをかけたワンプレートディッシュです。 ボリュームあるビフカツに甘めですがあっさりとしたデミソースがご飯にあいサクサクと頂けます。 駐車スペースもたくさんあるのですが人気店のため昼時は満車の時もありますのでご注意を。

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テレビで観てチャンスがあれば買ってみようと思っていましたが早速チャンス到来。 東京駅新幹線南乗換口正面のエキュート東京で新幹線内で食べる朝食用に購入しました。 1000円オーバーの高級海苔弁は素材にこだわり海苔は1枚100円もするとか。 焼き鮭も適度な脂乗りで塩加減もまさしく良い塩梅で美味かったです。