S.Kajihara

運転免許更新。 早めに到着し、近くに良いところ無いかフラフラ。 すぐ近くに台湾まぜそばの看板発見！ 台湾まぜそばに惹かれたのに台湾つけ麺をオーダー。 辛さ控えめながら、挽肉をはじめ薬味のバランスも良く、後味の良いスープにコシしっかりの太麺をたっぷり絡めて一気にズズズ。美味しい。 炙ったチャーシューが香ばしくて好き。 生卵を潰して絡めると更にコッテリどが増して味変。 麺が無くなった瞬間、人懐こそうなマスターが「ごはんどうですか？」と声掛け。 追い飯もらってあっという間に完食。 普段は混んでるらしいけど、今日はど平日の早い時間だったのですぐ食べられました。

大阪に居ながらあの北九州の味が！と思い、オープン以来行きたかったお店。意外（？）に大行列。並びながら見るメニューで2回目の驚き、物価上昇を実感…。 定番の肉ごぼ天うどん+ぼたもち　をタッチパネルでオーダー。 さほど待たずに出てきました。 この出汁！やや甘めのやつ。美味しい！ で、うどん。「ん⁈」 イメージしていたより、コシがある。やわやわを期待していたのに。 全国展開を見据え、少しアレンジしたのでしょうか？そこに3回目の驚き。 美味しいから良いんですけど。

豚鶏節味玉ラーメン 少し並びました。 ドロドロまで行かないけど結構濃厚なスープを丁寧に取ってあるので、クサイとか胸焼けするとか感じない優しさ。 中央に鎮座するコラーゲンたっぷり軟骨煮込が甘め味付けで特徴的。 美味しかったです。

ザ、昭和！ 耳の遠いおばあちゃん、狭い店内。 昔ながらの洋食定番メニュー。 癒された。