Naoya Maruta
4月からまた新天地となる引越し族、高槻の最後の夜に相応しい、鶏料理店『ちょびっと』にやって来ました。 とりあえずお通しにキンキンに冷えたジョッキの生ビールで一杯。少しシャシャリしながら喉を潤す。 ココロ 鶏もも ズリ 朝引き もも肉たたき つくね月見 後で黄身の残りでご飯が美味い とりトロ は売り切れでした。 肉玉 1日限定1〜2本 焼き目をやや強く、中はレアな焼き方で全部が美味しく頂きました。 中でもBEST!! となるのは肉玉!おそらくソリレスでは?(鶏モモ肉の足の付け根の辺りにある肉)店主も足の玉っぽい肉と言ってました。 がめちゃくちゃ美味い!外はカリッと中はレアが刺しのようでもあり、焼き鳥のようでもありが、たまらずもう一本追加しました。 もう来れないのが残念ですが、ホントに美味しいお店でご馳走様でした。