Masaki Nagamine

紀尾井町ラーメン開拓 二代目つじ田 麹町店 二代目つけめん 980円 ※中盛無料 昼時に並び30分、長い・・ 美味いですけど、空いてる時間に行くべき #ramen #tsukemen #koujimachi #tokyo #麹町 #ラーメン #つけ麺 #普通に美味しい #ちょっと高い

アルス南青山＠乃木坂 アルス煮干しらぁめん 880円 プラス 大盛り120円 （ポテトサラダ、飲み物付き） オシャレ居酒屋なのに美味しいラーメンが！ 麺は細めストレート、水分少なめで 普通 特徴のスープは表面をしっかり油で覆われ、熱々を保てるけど煮干しの香りが楽しめない お味は煮干しをしっかり感じられ、苦味が全くないのは良い反面、 旨味もやや取り除かれてしまった感じで、うーん・・ しかし、そもそもお店はラーメン屋ではなく、オシャレ居酒屋でありまして ランチはラーメンメイン 女性客がいっぱいでした ラーメン目的だけでいくと物足りなさを感じると思いますが オシャレ居酒屋なのにすごい美味いラーメンが食べられる稀有なお店という意味では素晴らしいかと存じます ごちそうさまでした

満来＠新宿 新宿といえば今でこそ麺屋武蔵、風雲児、麺屋翔など今風の有名店がありますが 満来は1961年創業というかなりの老舗 ラーメン好きであれば一度は行っておくべき店でしょう 左 チャーシューらあめん 1550円 右 ざるらあめん 1000円 名物は巨大なチャーシュー 左が部員のチャーシューらあめんを撮影させてもらったもの 右が自分が注文したもので、あまりの巨大さにひよってノーマルざるにしました チャーシュー、麺、スープは概ね予想通りの味わいでした ガツンとでかいがしつこくないチャーシュー、酸味のしっかりした鶏ガラベースのつけ汁、歯応え残しつつのピロピロ細縮れ麺 あっさりとしつつも、ボリュームのある昔ながらの中華そばという感じでございました ごちそうさまでした

BASSO ドリルマン 好みど真ん中の超美味つけ麺でした 2週間前の人間ドックショックにより夜ラーメンは月に一回と家族に誓い、たったの2週間が永遠に感じました そして本日は池袋にあるドリルマン、ほんとは要町の「しながわ」を目指したのに臨時休業？やってなく 急遽近場でレベルの高いお店を探して「BASSO ドリルマン」へ つけそば 中盛 850円 特製トッピング 200円 麺は水分少なめのパツパツした中太ストレート、こだわりの国産の小麦粉だそうで風味よく、固さもちょうど良く素晴らしく美味い！ボリューム満点で満足です つけ汁は煮干し、鰹節系のしっかり目だけどしつこくないちょうどいいバランスで旨し 具材も弾力のあるチャーシューに、極太メンマがとても柔らかく、随所にこだわりを感じます とても美味い、わたしの好みど真ん中、夢中で食べまくりました！ ごちそうさまでした