Takahide Kobayashi

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好きなジャンル

  • 餃子
  • ラーメン
  • 丼もの
  • ステーキ
  • ハンバーグ
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Takahide Kobayashi

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2023

京都市役所前駅

中華料理

今日は 撈麺(エビカシワソバ) 酢豚 春巻 をいただいてきました エビカシワソバはカラシの酸味がほんのり 効いたあんかけそばです レタスとエビ、カシワ(鶏肉)がいいアクセント になってます 芯の硬さがある麺との絡みも美味しさが増します 酢豚はほぼ肉酢豚です 少し小さめにカットされたサイコロ状のお肉が ほどよくザクッと食べ応えあり、肉の旨みあり、 こちらは酢の酸味で美味しくいただきました ライチとパイナップル、きゅうりもオツです 春巻はうす玉子?を揚げた春巻です 細切りタケノコ、豚肉仕立てで辛子醤油と よく合います あんに浸ったレタスをものすごく美味しく いただける、中華です 大概並んで待ちましたが、価値ありでした

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2023

新屋(秋田)駅

カツ丼

かつ丼にしました リブロース220gです とんかつだけでご飯が見えない どんぶりいっぱいにとんかつです ぶ厚いのは文句なし 赤身と白身の美味しさバランスも文句なし 柔らかい弾力とジューシーさを楽しめます ボリュームはホントに220g? 食べ応えありありです 定食もいいのですが、丼も良かったです 私のとんかつ三本指を再認識させられました

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2023

仙台駅

洋食

帰り際に後輩と訪問 注文はハンバーグナポリタンのチーズ乗せです 濃いめのトマトソースにチーズですから、 素敵に上手いです クルクルっとなかなかフォークに巻き付いて こないとろに重厚さを演出してきます ハンバーグは肉汁が笑顔を呼びます ジュワーっと感がたまらない 電車まで20分で多少ドキドキしましたが 無事に美味しく完食できました 美味しいものは美味しい 日本一の定番の強さを思い知りました

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excellent

郡山(福島)駅

ラーメン

福島県ナンバー1 殿堂入りのお店に行ってまいりました バラ肉そばにワンタントッピング 伊達鶏とろ丼もつけました ぷりぷり鶏にマヨネーズを絡めた鶏丼が 先着 がっつり感に魅了されました しばらくして支那そば到着 醤油の甘みを感じれるスープです 個人的には好きなやつです 麺と優しく絡んで美味しくいただけます 焼豚はバラ肉にソーキみたいなのが 入っててびっくり あっさりの中にコッテリも攻めてきます ワンタンはチュルっといただき完食です 入ったところに飾ってあった松井秀喜の 2XLのTシャツが印象的でした

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2023

郡山(福島)駅

イタリア料理

マルゲリータ ブーファラをいただきました 極上水牛モッツァレラになります コクも甘みもありありのチーズです これにバジルとトマトソース、オリーブオイル ときたら無敵です 美味しかったぁ #verra pizza #真のナポリピッツァ協会 #985 #12店舗目