Takahide Kobayashi
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酒田駅
ラーメン
ワンタンチャーシューに煮卵の醤油です 魚介ダシの香りがすごくいいです チャーシューは脂少なめで食べやすく ワンタンも薄皮でスープとの相性が抜群です 並盛にしましたが、けっこくな麺の多さです すっきり魚介醤油が寒くなってきた季節に 非常に美味しくいただくことができました 写真撮り忘れの一口餃子もオツでした もうひとつのトピックスは、京都駅の 拉麵小路に出店されてることでした
Takahide Kobayashi
羽後牛島駅
ラーメン
地元の仲間の紹介で行ってきました お客様は先にも後にもいっぱいです 注文は塩ラーメンとチャーハンのセットです ラーメンはタンメンのような野菜たっぷり 細いちぢれ麺と粗く甘く効いた塩がいいです チャーハンはセットと思えない食べ応え 他も色々食べてみたいと思うお店でした
Takahide Kobayashi
織田信長の安土城跡にある摠見寺でいただきました お抹茶とお茶菓子です 秋映えの青空もあわせて非常に心地よくいただきました その後に天守台まで登り、琵琶湖を眺め、重要文化財の三重の塔、二王門を通り約一時間ほどの散策となりました 近くに豊郷小学校旧校舎群が近くにあったので、そちらも立ち寄りました
Takahide Kobayashi
石山寺駅
とんかつ
熟成特ロースかつ御膳をいただきました 豚肉の厚みと歯応えからの旨みがサイコーです 自分の中で屈指のとんかつレベルです とんかつソースとカラシでいただき、 岩塩やワサビでもいただき、 それぞれで楽しみました 締めは出汁茶漬けで、美味しくいただきました