Takeshi Sato

Takeshi Sato

旨いものは旨いと言いますが、不味いものも不味いと書きます。 内装等で誤魔化す店は全く評価しない。接客や全体の客層も大きな要素。 どんなに旨くても店の雰囲気をぶち壊しにしているような店(ex.白金の某有名焼肉店)や客層が酷い店も2度と行かないという偏屈者。

  • 49投稿
  • 93フォロー
  • 67フォロワー

好きなジャンル

  • ホルモン
  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
Takeshi Sato

Takeshi Sato

excellent

    大崎駅

    天ぷら

    テレワークも長引いており、近所を散策している時に発見。 この近隣はてんやくらいしかなく、しっかりしたものを食べたいなと思っていた。 あまり期待していなかったが、素材も野菜は甘く、海鮮はふっくらしており、何よりタレがとても美味しい。 この値段の天丼でエビたっぷりのかき揚げや野菜も入っていてこの値段は安いと思う。 テイクアウトだと800円とこの味なら納得のCP。 帰り際店のおばさんと話すと出汁などは利尻昆布を使っていたりとなるほどなこだわり。 また行こうと思う。

Takeshi Sato

Takeshi Sato

excellent

    焼肉ハウス 大将軍

    店舗情報

    南松本駅

    焼肉

    兎角カウンターでの大将おまかせが抜群に美味しい。 切り方も美味しさの為に工夫しているのがカウンターから良く見える。 実は牡蠣など海鮮もめちゃくちゃ美味しい。 いい部位の肉を扱っているのだろうが、タレ等にこだわりの少ない店が多い長野県ではあまりないこだわり方。ダントツで美味いと思う。 同僚とワイワイやるには飲み放題付きのコースもめちゃくちゃにコスパいいのでお勧め。

Takeshi Sato

Takeshi Sato

excellent

    燻製kitchen 五反田店

    店舗情報

    五反田駅

    ダイニングバー

    とにかく旨い店。 燻製が余程苦手でない限りは美味しさはわかるはず。 何より店員さんがとてもフレンドリーかつ素晴らしい接客なのも良いし、コースで頼んでも赤星が飲めたりコスパも素晴らしい。 燻製醤油は1度味わうと虜になります。

Takeshi Sato

Takeshi Sato

2018

    羽田市場 GINZA SEVEN

    店舗情報

    築地市場駅

    寿司

    前職の知人の誘いでこちらへ。東銀座から歩いて5分、見逃しそうになる地下一階のお店。 中は小振りながら盛況でしっぽり飲むには良い感じ。 料理の細かいアレコレは忘れたが、最初のノドグロのスープがスープなのに食べている不思議な感覚で非常に美味しかった。 突き出しからかなり美味しい。 ウニは北海道で食べるものとも東京のよくあるものとも違う食感で驚いた。 かわはぎの肝和えが地場で食べるものとも遜色ない美味しさで木曜ということを忘れて、普段は飲まない日本酒が進む進む。 気さくな大将と女将さんの温かいおもてなしを受けながら気持ちの良い時間だった。 1万円で飲み放題含めて料理がこのクオリティであれば予約困難になる事が予想されるので、早めに行く事をお勧めします。

Takeshi Sato

Takeshi Sato

excellent

    大阪焼肉・ホルモンふたご 五反田本店

    店舗情報

    大崎広小路駅

    焼肉

    接客も程よく親しみがあり、とても良い。 味も店員さんが焼いてくれるものは本当に良い加減で美味い。 人気ありすぎて1人焼肉し難くなってるのが個人的には辛い(笑)