Katsuhiro Ishimura

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地元の呉を中心に外食記録をつけていきます!!皆さんのうまそうな店をぜひ教えて下さい!!!

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好きなジャンル

  • ラーメン
  • バー
  • 担々麺
  • うどん
  • 中華
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Katsuhiro Ishimura

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excellent

紙屋町西駅

つけ麺

最近流行りのたまごかけ麺。 いろんな名店が期間限定などで出していますが、全て食べ損ねまして、三田製麺所さんでいただきました! たまごかけ麺 小ご飯付き 1000円 三田製麺所さんの歯応え喉越し抜群のつるしこ麺に、美しい色の卵黄が2つ!そこには出汁が入っており、メレンゲ状になるまで混ぜる!混ぜる!! まず、その状態で一口!たまごの濃厚さと出汁の風味が合わさって美味い!そこに、トリュフオイルを垂らして、海苔をぱらり!これがまたうまいのなんの!!! 牡蠣だし醤油なども駆使して味変しながら気がついたら麺がもうない!! 最後にご飯を入れて食べたら大満足でした! #流行り飯 #たまごかけ麺 #アレンジ豊富

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呉駅

そば(蕎麦)

呉の家電量販店で用事を済ませて、近場で美味しいものないかなーと思い出した店!! 場所も分かりにくい奥まったところにある讃岐うどんの店!! 肉ぶっかけうどん 970円 ごぼう天うどん 770円 とり天 450円 ここはこのごぼう天うどんが有名!!! たっぷりのごぼう天が山のように盛り付けられており、圧巻!!!! 肉ぶっかけは甘辛く味付けされた牛肉とおろしとネギがたっぷり!! とり天も450円でこんなに!!?ってほどたっぷりのってきて、もも肉のジューシーな肉とカリカリの衣が最高! 呉でも細うどんではなく、本格讃岐うどんが食べられるようになって幸せです! #讃岐うどん #最高のとり天 #ごぼう天タワー

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excellent

SNSで話題のわんこハンバーグ!広島で唯一?ハンバーグの食べ放題が楽しめると聞いて訪問!! ハンバーグ食べ放題 男性1500円 チーズトッピング1回 150円 食べ放題って大味だったり、質がイマイチっていうイメージはもはや古い!! ふわっふわのハンバーグから肉汁じゅわっ!! これは確かに何個でもいけます!! ソースも4種類、山葵や醤油、マヨネーズも完備! ライス、スープ、ポテトの他に卵も食べ放題! そりゃもう、ライスオンザバーグオンザ黄身+てりやきソース!!やっちゃいますよねー!!! カウンターに座れば、目の前の鉄板で焼かれる大量のハンバーグを横目に食べられるので、さらに食欲倍増!! 結果8個食べましたが、周りの方はもっと食べてました!!! 美味しいハンバーグを心ゆくまで食べたい方!是非!!! #わんこハンバーグ #ハンバーグ食べ放題 #ふわふわハンバーグ #肉汁 #何個でもいける #8個で限界

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江波駅

讃岐うどん

会社のグルメサークルのLINEで先日讃岐うどんの話題で盛り上がってるのを見て羨ましかったので、広島の手打ちうどんの店に! すじ肉うどん たまご おにぎり 天ぷら ここは広島なのに本場さながらの讃岐うどんの歯応え喉越しが楽しめます! 出汁はあっさり甘めで、食べ応え抜群の麺に甘辛く味付けされたすじ肉とネギを全て絡めて食べると感動するほど美味い!!! 天ぷらは大皿にのっているものはどれでも1つ120円なのでわくわくしながら選びましょう!!! 場所が場所なので地元の方が多く、満席率高めですが、わざわざ行く価値ありです!! #讃岐うどん #広島市 #これは本場では?

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市役所前(広島)駅

ラーメン

がっつり‼︎こーちゃんという店名に惹かれて、がっつり食べてきました!! がっつりとんこつ ごはん 坊主の店主さんが黙々と作るラーメンは、豚骨、魚介豚骨、味噌の3種類に、ノーマルかがっつりかを選べるスタイル! もちろんがっつりを選んだのですが、着丼してびっくり!!二郎系とはまた違うがっつり感! 極厚炙りバラチャーシューが2かたまり!薄切りチャーシューが3枚!!! まずスープ!広島には珍しい、ドロっとした旨み凝縮タイプ!! バラチャーシューはごっついのでワシワシ系かと思いきや、トロトロ!!! 野菜はもやしとネギが入っていて、とんこつには定番のきくらげさえもどっさり!!! 食べ応え抜群なのに、大味にならず最後まで飽きずに食べられる!!! 気になったのは、ラーメン屋のはずなのにお客さんの三分の一はがっつりカレーを頼んでいる!! 次回はこれだな!と心に決めて店を出たのでした! #がっつり #こーちゃん #極厚バラチャーシュー #ご飯はセルフで2杯まで #空腹で行くことをおすすめします