Ichiro.Suzuki

　お互いに転勤異動になった後輩達と飲み会です。 東京駅八重洲口前の老舗焼き鳥店に集結しました。 お店の周辺は再開発中で、いずれ高層ビルが立ち並びます。ポツンと一角、ノスタルジックな飲み屋街。ずっと残していただきたい風景です。 　焼き鳥各種は流石の美味しさ！具が大きい！数本たべるとお腹いっぱいになります。締めの鳥スープもいいお味です。お店の雰囲気も手伝ってか、お酒が進みます。楽しい酒でした。東京駅駅前のサラリーマンの聖地のようなお店ですね！ 再会を誓ってお開きです！

　鯨刺身五点盛り定食をいただきました。 鯨の鹿の子・赤身・胃袋・皮脂・ベーコンの五点。 霜降り肉のような鹿の子は顎の付け根部位で高級です。 赤身は全く臭み無く柔らかい食感が素晴らしい。 皮の脂は最初はコリコリしますが口中の体温で溶けてくるのが堪りません。胃袋は牛タンのよう。ベーコンの柔らかさは驚愕で今まで食べたことのある鯨ベーコンとは全く別物です。 　大将の鯨解説を聞くのが毎回楽しみになっています。今日は石巻の友人から現地水揚げされると聞いていたミンク鯨の話になり話題がさらに広がりました。大将はもともと仙台でお店を構えていらしたとか。 　これからも寄らせていただきたいお店です。

大手町勤務もあと数日。 着任当時はよく食べに来ていた思い出深い銀座ライオンさんで、大好きなナポリタンスパゲティをいただきました。タコちゃんウインナーや目玉焼き乗せ、厚切りベーコンなど、変わらない味が嬉しい。

　大手町勤務もあと数日です。行っておきたいランチは？と考えるとこちら「鞍手茶屋」さんは外せません。 昼も夜もとてもお世話になりました。 けんちん汁と田舎蕎麦と日替わり餅のセットが大好きです。今日の餅は大根おろしの「からみ餅」。嬉しい！ 　けんちん汁は心から温まる優しい味。大根や人参がホクホクです。少々歯応えのある田舎蕎麦と濃いめの蕎麦つゆも絶妙に合います。食後に蕎麦つゆに蕎麦湯を注いで飲むのが大好きです。からみ餅も最高です！ いつも優しい店員さん方ありがとうございました。 またいつか！けんちん汁と餅をいただきに来ます！