Y.Kakinuma

【美味しい笑顔をつなぐ洋食店】本日のカツカレーepi.61(^^)さいたま市大宮区に仕事の打ち合わせに来て…大宮総合食品卸売市場及び大宮中央青果市場内にある1970年創業の『キッチンニューほしの』さんにランチで伺いました(^^)11時30分に到着して…ウェイティングシートに書き入れた時は10組待ちでした(^^)注文は外で待っている時に呼び出しがあり聞かれました(^^)もちろん…いつかは食べてみたいと願っていた《特薦ジャンボかつカレー（¥1,550）》をチョイス(^^)30分待ちぐらいは覚悟していましたが…15分も待たずに入店でき…カウンター席に案内してもらえました(^^)これがまた特等席で…調理から盛り付けの細部まで観戦できる席でテンション爆上がりでした(^^)席に座った時に大きなお皿にライスを盛り付けてキャベツがのり…揚げたてのカツを切ってのせてカレーのルーをかけて完成を見届け…手際の良さに感動していると…「右から失礼します」と自分のところに配膳されてビックリ‼︎(°_°)‼︎他のお客さんのカツカレーかと思って観ていたので…席に座って3分と待たずに配膳されるとは…(^^)まずは揚げたてほやほやのカツをお箸でいただくと…上質なロースの脂の甘みが口に広がり最高の美味しさで…次にスプーンでライスと共にカレーをすくって口にすると…牛すじにタマネギが存在感を示すカレーが極上の味わい(^^)これぞ至福のかつカレーと言える逸品でした(^^)接客も心地よく…素晴らしいお店で…食べに来れて良かったです(^^) #美味しい笑顔をつなぐ洋食店 #大宮総合食品卸売市場 #大宮青果市場 #キッチンニューほしの #創業1970年 #特薦ジャンボかつカレー #天地安穏

【駅そば】本庄市の駅付近に仕事で訪れて…本庄駅の北口にある駅そば『本庄そば』さんにランチで伺いました(^^)知っている情報が正しければ…昔、伊勢崎駅にもあった駅そばを運営していた『株式会社 東庄』さんが続けている駅そばのお店(^^)伊勢崎駅の駅そばは10年前くらいに伊勢崎駅が高架化に伴いリニューアルした際になくなってしまいました(TT)学生の時に良く食べに行っていた記憶が今でも思い出されます(^^)そんな懐かしい味を味わいに寄ってみました(^^)《天ぷらうどん（¥460）》を食券機にてチョイス(^^)昔から変わらぬ注文から1分程度のスピード提供(^^)昔から変わらぬ美味しい麺とつゆ(^^)何か変わったとすれば…あの頃は10代で…今は50代(･･;)40年経っても変わらない懐かしい味との再会ができて…嬉しい限りでした(^^) #駅そば #本庄駅 #本庄そば #株式会社東庄 #懐かしい味 #天地安穏

【そばの日】10月8日は〝そばの日〟(^^)その由来は…10月は新そばが出回る時期であることと…「そば」の「ば（8）」の語呂合わせから…とのことです(^^)2022年に入ってから…美味しい冷たいお蕎麦を求めて…お蕎麦屋さん巡りを始めて…地元を中心に85軒ほど食べ歩きました(^^)その中でもお気に入りとなった『斜里』さんの太田店にランチで伺いました(^^)伊勢崎店はまだ食べていませんが…太田藪塚本店と今回寄った太田店にはしばしば美味しいお蕎麦を食べに来ます(^^)ランチセット《Aセット（¥900）》を粗挽きでチョイス(^^)大盛りのお蕎麦に大きなかき揚げが2個も付いてきて…美味しいお蕎麦をたっぷりと堪能できるコスパの良いお得なセットです(^^)新そばの出回る季節になったので…最近カツカレー巡りとチャーハン巡りに押され気味のお蕎麦巡りに力を注ぎます(^^) #そばの日 #10月8日 #斜里 #太田店 #新そばの季節 #天地安穏

【○椿】本庄市に仕事で訪れて『ラーメンショップ』さんの美里南十条店にランチで伺いました(^^)雨の降る中…11時20分に到着して…すぐに座ることができました(^^)風除室にある食券機にて《ネギラーメン（¥990）》《チャーシュー2枚（+¥210）》をチョイス(^^)『ラーメンショップ』さんの良いところは…各店舗によってメニューも麺もスープも具材も違いがあり…自由度が高く…味が異なる為…各店舗の味を色々楽しめるところが良いです(^^)昨日食べた北関東白暖簾のお店とは違う○椿の麺も…これまた美味しい(^^)ネギの具合いも良くて…チャーシューもしっかりとした味で美味しい (^^)刻みタマネギがのっているのも特徴的で良かった(^^)大きなレンゲですくって飲むスープは格別でした(^^) #○椿 #ラーメンショップ美里南十条店 #大きなレンゲ #天地安穏