Y.Kakinuma

Y.Kakinumaさんの My best 2024

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群馬県

ラーメン

Y.Kakinuma

【群馬県最高峰】先日の春の選抜高校野球で初の群馬県勢が優勝となり〝健大高崎〟の硬式野球部と関係者の皆さん…おめでとうございます(^^)夏は1999年に〝桐生第一〟2013年に〝前橋育英〟が優勝しています(^^)2024年の夏は〝健大高崎〟に春夏連覇を目指して頑張ってもらいたいです(^^)そして最高峰つながりで…県内で最高峰に位置付けされているラーメン屋さんと言えば…『らーめん芝浜』さんで間違いないでしょう(^^)朝ラーでも有名で…13時に閉まってしまうのもあり…行列を目にしてしまうと…なかなか機会がなく…お初となります(・・;)早めにのランチで10時30分に到着(^^)駐車場も店前が空いており…待ち客外に1組2名と…ラッキー(^^)外でオーダーして10分と待たずに店内カウンターに着席できました(^^)食べたのは…お酒の席ではありませんが…「らーめんの会席料理」と呼ばれている《小麦三昧(¥1,530)》の醤油らーめん(^^)まぜそば・つけ麺・らーめんの3品をひと品ひと品ずつ丁寧に提供され贅沢に小麦を堪能できるコースらーめん(^^)ひと品ずつの説明書きの通りに絶品が楽しめて…ひたすら美味しい(^^)こちらの方面に訪れる機会があれば…是非堪能してみてください(^^) #群馬県最高峰 #Retty人気店 #らーめん芝浜 #小麦三昧 #天地安隠

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群馬県

ラーメン

Y.Kakinuma

【名店柴崎亭つつじヶ丘出身】2020年11月OPENで…約3年で群馬のラーメン店のトップクラスに登り詰めた『中華蕎麦 鳴神食堂』さんにランチで伺いました(^^)10時50分に着いて…ウェイティングシートに書き入れ…平日なので…12時〜12時30分の枠に入れました(^^)1時間離れて仕事をして11時50分に戻ると…ジャストタイミングで名前が呼ばれて店内の待ち椅子に(^^)5分と待たずに右奥のカウンターに着席(^^)《中華蕎麦(¥950)》《特製トッピング(¥250)》《あえ玉 黒 濃厚牡蠣醤油(¥300)》をチョイス(^^)注文から提供までの時間も早く…素晴らしい(^^)麺は小麦を感じ取れるストレート細麺で…スープは和出汁と牡蠣の旨みで構成されていてコク深い醤油が際立ち上品な味わいで美味しい(^^)チャーシューや雲呑や味玉も全てが上品な味わいで美味しい(^^)あえ玉は書いてあるおすすめの食べかた通りによく混ぜて…まずはそのままいただき…スープを入れていただき…お酢をかけて味変していただき…美味しくいただきました(^^)流石は東京の名店『柴崎亭つつじヶ丘本店』さんでの経験が活かされていて…名店が名店を産んだ素晴らしいお店です(^^) #名店柴崎亭つつじヶ丘出身 #中華蕎麦鳴神食堂 #あえ玉 #天地安隠

Y.Kakinuma

【招財進寶】本日のカツカレーepisode.45(^^)赤城の千本桜もまだ3〜5分咲きで…霧雨煙る春の日に…『林屋牧場 福豚の里 とんとん広場 レストラン』さんに伺いました(^^)前橋市下小出町から富士見町へ仕事に伺い…その足で11時の開店に合わせて5分前に到着(^^)ウェティングシートは待ち客2組の後に書き入れて売店コーナーを見ていたら…すぐに開店時間となり席に案内されました(^^)お目当ての《ロースカツカレー(¥1,900)》をチョイス(^^)次々とお客さんが入ってくる中…3番目だったので…あまり待たずに配膳されました(^^)ブランド豚のロースカツは揚げたて厚切りで…脂に甘みがあり…カレーにも合い絶品(^^)カレーも柔らかい牛すじ肉がたくさん入っていてコクがあってこれまた絶品(^^)野菜の具がたっぷりと入ったお味噌汁も美味しい(^^)桐生のソースカツ重で有名な『藤屋食堂』さんの《カツカレー》を食べてから…これに並ぶ…これを超える《カツカレー》を求めて食べ歩きを続けていますが…それに抜擢する《カツカレー》がここで出逢うことができました(^^)金の豚の貯金箱…招財進寶…その名も福豚と…縁起の良いとんかつに最高に美味しいカツカレーに出逢わせていただきました(^^) #招財進寶 #赤城千本桜 #林牧場 #福豚の里 #とんとん広場レストラン #本日のカツカレー #金の豚の貯金箱 #天地安隠

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群馬県

カツ丼

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【カツカレーの日】本日2月22日は〝カツカレーの日〟ということで…自分にとって最高のカツカレーを味わいに昭和42年創業の『藤屋食堂』さんにランチで伺いました(^^)カツカレーの発祥については諸説あるので…どこのどのお店が元祖なのかはさておき…元祖のひとつとして名高い『銀座スイス』さんの創業が1947年の2月22日だったことにちなんで2月22日に決まったみたいです(^^)桐生という場所は群馬県内で4つ100年フードに認定されているうちの〝桐生うどん〟と〝群馬のソースカツ丼〟の有名店がある伝統ある街で…歴史と文化と食がうまく融合した特徴ある街です(^^)その〝ソースカツ丼〟で有名でもある『藤屋食堂』さんですが…《カツカレー(¥1,080)》も最高に美味しく…一度味わってしまうと…ソースカツ丼<カツカレーという比率でチョイスしてしまいます(^^) 揚げたてのヒレカツが4枚カレーの下に隠れています(^^)たっぷりとカレーのかかったカツが最高に美味しくスプーンが止まりません(^^)しかし2枚カツを食べたところでハーフタイム(^^)お味噌汁をすすり藤屋食堂オリジナルソースをかけてちょいと味変して後半戦を楽しみました(^^)このカツカレーを超えるカツカレーを探していますが…未だ出逢えていません(^^)なので…自分にとっては最高のカツカレーです(^^) #カツカレーの日 #藤屋食堂 #100年フード #群馬のソースカツ丼 #最高のカツカレー #天地安隠

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群馬県

そば(蕎麦)

Y.Kakinuma

【黒毛和牛ステーキ重】記念すべき1500投稿目はお蕎麦屋さんが提供するステーキ重が美味しいと噂の『そば処 田〜DEN〜』さんにランチで伺いました(^^)12時45分に到着したら予想どおり満席でした(^^)だけど…待ち客はいなかったので…外の椅子に座り5分ほど待ち席に通されました(^^)温かいお茶を持って来ていただいた時に…メニューは迷わず《黒毛和牛ステーキ重セット(¥1,730)》をチョイス(^^)お蕎麦orうどんorひもかわの3択は…ここのお蕎麦は食べたことがあるので…今回はひもかわをチョイス(^^)びっしりと敷き詰められた黒毛和牛のレアステーキがちょうど良いサイズにカットされていて食べやすく…わさびとタレが良い合い…美味しいお米と海苔の風味とお肉の香ばしさが相まって絶品中の絶品(^^)大きなひもかわも冷たいおつゆに浸してつるんと1枚全部口にして堪能(^^)ステーキ重もひもかわも想像の上をいく美味しさに驚かされました(^^)太田市の藪塚地域には新しいお蕎麦屋さんながら人気店となった『そば処斜里本店』さん、『蕎麦 貴石』さんと『そば処 田』さんと3つのお店がありますが…どこも特徴があって美味しくいただくことができるので是非(^^) #1500投稿 #黒毛和牛ステーキ重 #そば処田 #ひもかわ #天地安隠

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福島県

ラーメン

Y.Kakinuma

【朝日屋系】本場白河ラーメン其の参(^^)白河市に出張で取引き先のかたからのすすめられた『朝日屋食堂』さんにランチで伺いました(^^)13時近くになってしまったのが…功を奏したのか…駐車場から2台…3台と食事を終えて出て行かれる車があり…タイミング良く駐車できました(^^)席にもすんなり座ることができ《チャーシューメン(¥900)》をチョイス(^^)しょうゆスープを纏わせたこのちぢれ麺が兎に角美味しい(^^)しっかりとした味がガツンときて…それ以降は箸が止まらないほどに美味しい(^^)チャーシューがあるので…間に箸休め的に食べましたが…それが無ければ…一気に食べ干してしまうほど箸がすすむラーメンです(^^)何やら白河ラーメンにも3つの系統に分かれているみたいで…とら系と茶釜系と…ここの朝日屋系みたいです(^^)とら系も美味しかったけど…この朝日屋系もかなりレベルが高く美味しい(^^)お店の造りは飾りっけのない昭和チックなお店ですが…間違いなくトップクラスの白河ラーメンでしょう(^^) #朝日屋系 #白河ラーメン #朝日屋食堂 #天地安隠

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群馬県

定食

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【渋川の名店】本日のカツカレーepisode.44(^^)日曜ランチで孫と一緒に『林屋食堂』さんに伺いました(^^)11時45分に着いて…お店に入ると満席(・・;)でも待ち客はいなかったので…店内で待つことに(^^)5分と待たずに着席(^^)自分はお目当ての《ヒレカツカレー(¥750)》孫は《やきそば(¥480)》をチョイス(^^)ヒレカツが3枚カレーまみれになっていて衣にカレーが染み込んでいて美味しい(^^)甘いチキンカレーそのものが実に美味しい(^^)ライスも量が多く炊き立てで美味しい(^^)ラーメンスープも付いてきて大満足のカツカレー でした(^^)渋川に向かう途中…上毛三山の赤城・妙義・榛名が冬の晴れた日には良く見えて良い景色が広がっていました(^^)『林屋食堂』さんのすぐ近くにバス停がありますが…日曜は全便運休だし…1日3回しか来ないという…田舎あるある(・・;) #渋川の名店 #本日のカツカレー #林屋食堂 #ヒレカツカレー #天地安隠

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群馬県

中華料理

Y.Kakinuma

【名物鳳凰炒飯】旨いチャーハンvol.52(^^)やっとここ『二代目鳳凰』さんにに辿り着きました(^^)ここはいつも店前の駐車場がいっぱいで…しかも外に並んでいる待ち客が多数いて…なかなか並ぶ機会が無く食べられずにいました(TT)前橋市の大胡方面で仕事を終えて…11時45分ぐらいに到着して…またもや駐車場が無く通り過ぎることになり…一度は断念しかけましたが…5分後Uターンして戻ると一台空いていたので…迷わず駐車(^^)およそ30分待ちという表示がありましたが…ウェイティングシートに書き入れて車で待つことに(^^)次々とお客さんが来ては並び…12時を回ると60分待ちの表示に変わりました(・・;)12時30分に呼ばれて入店(^^)《鳳凰炒飯(¥950)》と《ギョーザ(¥480)》をチョイス(^^)炒飯を覆い尽くす薄くスライスされたチャーシューが美味しく炒飯も格別に美味しい(^^)ギョーザは大きくて肉汁が溢れ出すあっつあつで美味しい(^^)卓上に置いてある日本一スパイスとお酢で食べるのがおすすめ(^^)県下指折りの炒飯と餃子が超絶美味しく人気店なのが頷けます(^^)12時40分以降に並びにきたお客さんには14時になってしまうと80分待ちと告げられていたので…ご来店はお早めに(^^) #名物鳳凰炒飯 #旨いチャーハン #二代目鳳凰 #天地安隠

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群馬県

中華料理

Y.Kakinuma

【夜も大盛況】旨いチャーハンvol.48(^^)何度かランチで伺って打切りゴメンとなっていて…食べられず…(・・;)夜にと考えて夕方17時40分くらいに『広ちゃん飯店』さんに到着(^^)やはり満席そして待ち客多数…ウェディングシートに記入して車で待機することに(^^)待つこと30分…18時20分くらいに呼ばれて着席(^^)自分は《肉チャーハン(¥1,320)》孫はエビチャーハン(¥1,023)》と決めていたので…着席時にチョイス(^^)チャーハンをチョイスするかたが多くいるので…ずっと鉄なべとお玉の奏でる音で聴覚が刺激されて待ち遠しくお腹が更に空いてきます(^^)同時に配膳され…盛りの良いチャーハンが姿を現し視覚を刺激(^^)《肉チャーハン》は肉はあんかけになっているわけではなく…炒めた細切りの肉がたっぷりとかかっています(^^)しっかり目の味付けで美味しい(^^)味覚までたどり着くまでに他の五感が刺激されている分美味しさに厚みが増し至極のチャーハンを堪能することができました(^^) #夜も大盛況 #旨いチャーハン #広ちゃん飯店 #天地安隠

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群馬県

ラーメン

Y.Kakinuma

【幸福の黄色いカレー】本日のカツカレーepi.43(^^)高崎市にて午後に総会があり早めに着いて…前から来てみたかった昭和12年創業の『松島軒』さんに日曜ランチで訪れました(^^)お目当ての《カツカレー(¥1,000)》をチョイス(^^)〝絶やすな!絶品街グルメ〟高崎絶メシリストにもあげられている〝絶メシ黄色いカレー〟でも有名な黄色いカレーは大きな甘いタマネギが入った甘いカレーでカツはなんと2枚のっていて甘いカレーと良く合い美味しい(^^)途中ウィスターソースをかけて味変して美味しくいただきました(^^)いつまでもこの味を絶やさぬよう元気に営業を続けていただきたいです(^^) #幸福の黄色いカレー #本日のカツカレー #昭和12年創業 #松島軒 #天地安隠