Toshiyuki Maruyama

ハイデン.コッコFACTORYらーめん凛々さん@東京都福生市 5周年記念限定 ～ドーパミン中華ソバ～ 凛々しい赤毛和牛生ハム×カルピスバターまぜソバ～の名古屋コーチン中華ソバ 5周年を迎えたお祝いの記念限定を頂きに来店❗️ センセーショナルダレの最高にして最強の熟成された芳醇な香り、旨味にカルピスバターの最高の旨味、香りが凛々しい細麺に絡み超旨い(★‿★)昇天(^O^) 和牛脂の甘味とジューシーさも半端ない(≧∇≦) 赤毛和牛の生ハムがトロットロな食感、旨味が素晴らしい(♥ω♥*) 途中、麺半分の所で名古屋コーチンのスープ割を注ぐと名古屋コーチンドーパミン中華ソバの完成‼️ 熟成ダレやカルピスバターや和牛脂の旨味に名古屋コーチンの旨味がプラスされた極上の重ね技が極強な高揚感に満たされ幸せ❤️ 5周年おめでとうごさいます㊗️ 混ぜそばとラーメン2度美味しい一杯、ご馳走様でした。

Noodle Dishes 粋蓮華さん@静岡県焼津市 粋蓮華NOODLE 醤油 ¥1100 2軒目は移転して初来店のこのお店❗️ 芳醇な醤油の香り、コク、旨味に鶏油のまろやかな旨味があるスープが超旨くて感動(★‿★) 自家製細麺はしなやかでありながらパッツン食感でメチャ美味しい(≧∇≦*) 別皿提供の焼豚や葱、メンマ、岩海苔など好きなタイミングで食べれるし、スープの温度が下がらず熱々なままなので美味しさが続いて素晴らしい(♥ω♥*) やはり粋蓮華さんの醤油は凄く美味しい❤️ 醤油を楽しめた一杯、ご馳走様でした。

麺創房 LEOさん@静岡県焼津市 焼き鯖中華そば ¥1150 1年半振りの静岡‼️ 冷香麺と迷いつつ焼き鯖に❗️ 濃厚で深い鯖の旨味と香りのあるスープが超旨い(★‿★)昇天(^O^) 自家製細麺はしなやかで啜り心地良く、焼き鯖スープを纏いメチャ美味しい(≧∇≦*) 別皿提供のモチモチ鶏チャーとしっとり豚チャーが堪らない(☆∀☆) 七味、酢橘を入れるとサッパリした味わいになり、これもまた美味しい❤️ 食べ終わった後も焼き魚の余韻が(^^♪ 静岡のレベル高さに唸った一杯、ご馳走様でした。

ほっこり中華そば もつけさん@八王子市万町 特製中華そば ¥1100 健康診断の為一週間ラーメン断ち後の一杯はこのお店❗️ 焙煎煮干しの上品な香り漂う極上スープの旨味が体の隅々まで行き渡り涙が出る位超感動❤️昇天(^O^) 自家製細麺は唇ではパラパラした感じで啜ると凄くしなやかで口の中でハラハラと消えていく食感が素晴らしく美味しい(≧∇≦) 燻された焼豚の美味しさに太メンマのコリコリ感が最高過ぎる(☆∀☆) 包みたての雲呑の餡のジューシーさに悶絶(≧∇≦*) 体全体で美味しさを味わえた一杯、ご馳走様でした。