Toshiyuki Maruyama

アンタイヌードルズさん@東京都昭島市中神 限定 海老味噌トマトつけ麺 ¥1100 大盛 ¥100 焼豚 ¥250 味玉 ¥100 チーズごはん ¥100 海老の旨味と香りに味噌とトマトの旨味、コクがプラスされるつけ汁にモチモチ中太麺をつけて啜ると超旨い(★‿★)昇天(^O^) ローストトマトの甘味も素晴らしい(♥ω♥*) 2種類の焼豚は食感と香りが素晴らしくメッチャ旨い(≧∇≦) パイをつけ汁につけて食べるとサクサク食感に濃厚な海老味噌味が堪らない(≧∇≦*) 甘味のある味玉も最高(☆∀☆) コンソメスープ割も美味しい❤️ 最初チーズごはんを楽しんだ後スープに入れてトマトチーズリゾットにすると更に旨味が増し素晴らしい(^^♪ 海老味噌を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。

麺や 睡蓮さん@八王子市元本郷町 にごり塩 2番隊 ¥900 メニューが気になって連食❗️ スープの色合いは、にごり塩そのままで煮干しの風味もあるが味わいは優しく塩味も控えめで煮干しが苦手な方にも受け入れられる懐の深さのあるスープがやっぱり美味しい(♥ω♥*) 低価格帯のメニュー開発をされたそうだが、あまり注文が入らず、なかなか難しいそうです(^^♪ ラーメンって奥が深いと改めて思いました。 煮干しを堪能出来た一杯、ご馳走様でした。

麺や 睡蓮さん@八王子市元本郷町 レギュラー煮干しスープ 淡口醤油ver ¥1200 淡口醤油が気になっていたので注文❗️ 煮干しの風味、上品な旨味に淡口醤油の芳醇な香り、旨味が重なり超旨い(★‿★)昇天(^O^) パツパツ食感の細麺は啜り心地良くメッチャ美味しい❤️ 大きな焼豚は肉の旨味が楽しめ最高(≧◡≦) メンマの味わいも堪らない(≧∇≦) トロリ半熟味玉も凄く旨い(≧∇≦*) 淡口醤油を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。

ラーメン二郎 八王子野猿街道店2さん@八王子市堀之内 小ラーメン ¥1000 ウズラ¥150 生たまご ¥100 駐車場が空いていたのでずっと気になっていたお店に初来店❗️ 学生さんと常連さんが10人以上並んでいたが回転が早くて30分位で入店‼️ 店主さんが笑顔で楽しそうに営業されていたのが凄く印象的(☆∀☆) 野菜が山盛りで麺が見えない(≧∇≦) 乳化されたパンチのある塩味の効いたスープが超旨い(★‿★)昇天(^O^) ワシワシ食感の中太麺は結構啜り心地良くメッチャ美味しい❤️ もやしのシャキシャキ食感も堪らない(≧◡≦) 大きなバラ焼豚は肉の旨味がダイレクトに味わえ最高(♥ω♥*) ウズラが良いアクセントになり旨い(^^♪ 溶いた生たまごに麺をつけて、つけ麺風にするもの凄く美味しい(★‿★) 王者の風格を感じた一杯、ご馳走様でした。