Toshiyuki Maruyama

ハイデンコッコFACTORY らーめん凛々さん@東京都福生市 凛々しい⭐︎生雲丹×生雲丹ダレ×カルピスバタークリームまぜソバ ¥1500 生雲丹ダレの超濃厚な旨味とカルピスバタークリームの超芳醇な香りとシットリした旨味を細麺に絡めて啜ると幸福に包まれた感じがして超旨い(★‿★)昇天(^O^) 生雲丹を麺に載せて啜っても最高過ぎる(≧∇≦*) 疲れた体に染み渡る強烈な旨味がシビれる(≧∇≦) しじみのスープを入れた生雲丹ダレ×しじみラーメンが物凄く美味しくて昇天(^O^) 和え玉すれば良かったと激しく後悔(T_T) 生雲丹とカルピスバターを堪能出来た一杯、ご馳走様でした。

桜なべ みの家本店さん@江東区森下 麺友のグルメ#1の会に参加‼️ 創業明治30年という格式高いお店は趣きのある店内で時が止まった様な感覚❗️ 桜なべ ロース肉は初めてだったがお肉が柔らかく、臭みも全くなくメッチャ旨い❤️赤味噌と割下の甘味もお肉に合う(≧∇≦) 肉さしもトロっとした食感で美味しい(♥ω♥*) 感動の旨さに感激(★‿★) 〆の卵雑炊も絶妙なトロ半熟な仕上りで凄く美味しい(≧∇≦*) お誘いありがとうございました‍m(_ _)m ご一緒頂いた麺友の方々もありがとうございましたm(_ _)m

麺や 睡蓮さん@八王子市元本郷町 冷製豆乳担々つけ麺 ¥1500 冷製豆乳担々つけ麺は初めてかも❗️ 氷水で〆られた平打ち麺を超濃厚な胡麻の旨味と冷たい豆乳出汁の甘味、旨味にキリっ辛味のある自家製辣油が引き立つ冷たいつけ汁につけて啜ると超旨い(★‿★)昇天(^O^) つけ汁が濃厚過ぎて麺が浮く(≧∇≦) 大きなロース焼豚とバラ焼豚のボリュームが凄くて旨い❤️ 濃厚な味玉も最高(♥ω♥*) 冷製豆乳担々つけ麺を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。

鴨中華そば 楓さん@八王子市明神町 紀州南高梅の紀州鴨手もみ塩つけめん 大盛 ¥1680 自家製多加水手もみ麺のみを啜るとムチム食感に小麦の甘味、旨味が楽しめ最高(≧∇≦) 沖縄産粟国の塩をつけて食べると旨味、甘味が更に引き立ちメッチャ美味しい❤️ 紀州南高梅を麺につけて啜ると上品な酸味、甘味、旨味と麺の旨味が引き立ち凄く美味しい(≧∇≦*) 麺だけで半分以上食べちゃった(^^♪ 紀州鴨の風味、旨味が最大限引き出されたつけ汁が麺と合っていて超旨い(★‿★)昇天(^O^) 紀州鴨のロースチャーシューが本当に美味しくて最高(♥ω♥*) つけ汁内のメンマ、焼豚も素晴らしい(≧◡≦) LINE会員サービスの炭焼き鴨モモ肉がメッチャ美味しい(☆∀☆) スープ割が信じられないくらい鴨の旨味が楽しめて大満足＼(^^)／ 南高梅つけめんを堪能出来た一杯、ご馳走様でした。