Mitsuhito Shiraha

高校生くらいの若いアルバイトの初々しい接客、中華そばを食べた後お勘定をしてもらうと10円の計算違いがあったり(別に嫌なことは何もない、ちゃんと返して貰った)。 駐車場に戻って車に乗り込むと、先ほどのアルバイト女子が出て来て倉庫から何かを運び出し始めた。 続いて、年嵩の男性が店から出て来て私の車に近づいて来た。 窓をコンコンとノックされコカコーラのボトルを差し出された。 さっきの釣り銭のことかな、と思ったら、 「この店、今月21日で閉めるんです」 えーっ!?と応えるしかない。 人手不足、後継者不足出そうで、コーラは多分処分しなきゃならないのであろう「記念にどうぞ」と。有り難く貰った。 閉店記念ってまぁなんとも言えないけど、この辺りでは貴重なラーメン屋だったので残念。お疲れ様でした。 #もうすぐ閉店 #昔懐かしい味 #播州ラーメン #一人でも気軽に入れる

佐賀駅前のルートインにチェックイン後、駅の周りをぐるっと歩いてみました。 今宵の夕餉の候補店からこちらに決めてイン。 女将さんが出迎えてくれてまずはキリンラガーで落ち着きます。 バイ貝煮付け、アオリイカとシマアジの刺身を大将にお願いします。 大将が有明海苔を差し出して「刺身を巻いて食べるとうまいっす」。 確かにそれはそれは未知の美味でした。 地酒ひやおろし1合、〆にホルモン炒め。 店の雰囲気も良し。また来ます。

佐賀県、20年前に武雄温泉の取材で来て以来の訪問です。 同行の案内人おすすめのこちらのお店、おばあさんの元気な声でお出迎えしてくれます。 野菜ラーメンをオーダー。 二人の男性が分業で丁寧にラーメンをつくる姿が席から丸見え。 炒めた野菜にスープをぶち込んで野菜のエキスを染み込ませるスタイル。 ピンクのかまぼこが九州らしい。 豚骨のくどさは無い。野菜の旨味たっぷりです。 なかなか来られない街ですが、この雰囲気、この味ずっとここにあって欲しいです。 #駅近で嬉しい #昔ながらの中華そば

長過ぎる夏、食欲も下降気味。 カレーしか食べる気がしない。それもやや無理やり。 祝日午後の昼下がり、ほぼ満席です。 欧風カレーとキーマのあいがけを所望。 スクランブルエッグが載っているのがユニーク。 カレーと混ぜると合う合う。 肝心のカレーはカルダモンが効いてるけど辛くはないです。 胃に優しいかな。 イチアマ(市立尼崎高校)割があります。青春や。 #味を選べる #メニューが豊富