Yasuo Ueda

［Project-R］蒲田ラーメン制覇への道 エピローグ 87/73 バーボンロードの一基の後にオープンしてたこちらの店。何やら有名店らしいとのこと。 蟹そば、蟹煮干しそば、辛蟹そば、限定そばとある中から、基本の左上の蟹そば 880円。 蟹の味がもっと前面に出てるかと思いきや、家系/二郎系好きの私でも美味しいと思う控えめな蟹風味。 玉ねぎたっぷりで熱々のスープが高評価。 黒いメンマや2種類のチャーシューも美味しい。 海苔の上のオレンジのペースト（柚子胡椒？）と卓上の色とりどりの小さな輪ゴムのようなものの正体が不明。 昔はラーメン空白地帯だった蒲田もどんどん美味しい店が増えてきた。

dポイントの期限が切れそうだったので、前日に予約して訪問。 アソビルのここは酉ってラーメン屋だったところね。 ポークカレー 1,250円 注文したら店員が「予約料が350円掛かります」と。 え！そんなの書いてあった？ 予約確認メールを見返したけどどこにも記述なし。 ホットペッパーの予約画面に書いてあるはずと言われて見たら、まぁ確かに書いてありますね。 気が付かなかった私が悪うございました。 で、500円ポッチのポイント消化に350円掛けてしまいました（涙） しかし、飲食店で予約料取られるのって初めての経験だわ。

［Project-R］気になってた二郎系 日吉に来たので寄ってみた ミニ（麺150g）900円　ニンニクアブラは普通で野菜は300g ここは量が多いと聞いてたのと、先日の品川二郎がきつかったのでミニにしたけど、流石に野菜の半量は少なすぎたか。 ほとんど野菜だけ食べてた感じ。 ちょっと味が濃くて、次は無いかな。あと、昼飯時というのもあってか、着席してから随分待たされた。

［Project-R］横浜ラーメン制覇への道 エピローグ 88/47 CIALの地下にオープンしてたコチラ。人間ドック前は我慢してたけど、制限も解除したので。 別の店舗で絶賛してた友人を誘おうと思ったが、出社してなかったのでボッチ飯。 油そば 大盛り（特大まで無料）850円 ここは油そばの中ではポイント高い。