Masaaki Sugimura

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私はグルメ(美食家)ではなくグルマン(食いしん坊)です。 6年半続いた単身赴任生活も2019/10に解消。自宅川崎に戻り、今後の勤め先となる 横浜を中心に出歩きたいと思います 基本一人でフラフラと出掛ける事が多いので、何処にでも出て行きます。

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好きなジャンル

  • ビール
  • 餃子
  • 海鮮料理
  • ハンバーガー
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東京駅

ラーメン

本日のランチはオフィスから隣のビル(KITTE)まで足を伸ばして、ラーメンを食べることに。 ココは醤油ラーメンが主役ですが、他にも多くのメニューが揃っています。 今回は、つけ麺を選択。つけダレはさっぱり系ですが、脂を足して少しだけ厚みを持たせたような感じです。麺は、中太麺よりは少し細めですが冷水で締めているのでコシはシッカリしてました。 そして、ゆず果汁が付いて来るので、それをつけダレに垂らすと香りがよい感じになります。

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銀座一丁目駅

居酒屋

家から徒歩圏で行ける場所にある中華料理店さん。 いわゆる町中華よりも少し上品な感じの雰囲気があるお店です。 カウンターが8席で奥に小上がりの座敷で6人位が座れるスペースがあります。 今回は平日のランチで訪問。 特にランチメニューはないので、テーブルに立ててあるめに立ててあるメニューから選択 お値段的には大衆店よりは2〜3割高めですが、料理のレベルも高くボリューム感もあるので、納得。 今日注文したのはニラそばとチャーハン。チャーハンは嫌な予感がしたので、直ぐに半チャーハンに変更。 麺類はかなり揃っているので悩みましたが、他で食べられない物としてニラそばにしましたが、註文して正解。醤油ラーメンべーすの上に細切りの豚肉とたっぷりの炒めたニラが餡掛けとして乗っています。 そしてチャーハンも半チャーハンで正解。半チャーハンですが、普通に一人前あるサイズ。 こっちもかなりレベルが高い。 共にボリュームたっぷりだったので次からは一品で良いかな?とお腹いっぱいになりました。 次はサンマーメン(塩)か、酢豚ライス辺りを頼んでみようかな?

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鹿島田駅

中華料理

家から徒歩圏で行ける場所にある中華料理店さん。 いわゆる町中華よりも少し上品な感じの雰囲気があるお店です。 カウンターが8席で奥に小上がりの座敷で6人位が座れるスペースがあります。 今回は平日のランチで訪問。 特にランチメニューはないので、テーブルに立ててあるめに立ててあるメニューから選択 お値段的には大衆店よりは2〜3割高めですが、料理のレベルも高くボリューム感もあるので、納得。 今日注文したのはニラそばとチャーハン。チャーハンは嫌な予感がしたので、直ぐに半チャーハンに変更。 麺類はかなり揃っているので悩みましたが、他で食べられない物としてニラそばにしましたが、註文して正解。醤油ラーメンべーすの上に細切りの豚肉とたっぷりの炒めたニラが餡掛けとして乗っています。 そしてチャーハンも半チャーハンで正解。半チャーハンですが、普通に一人前あるサイズ。 こっちもかなりレベルが高い。 共にボリュームたっぷりだったので次からは一品で良いかな?とお腹いっぱいになりました。 次はサンマーメン(塩)か、酢豚ライス辺りを頼んでみようかな?

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東京駅

居酒屋

事務所に出社したときにランチで利用。 ちょっとオシャレな雰囲気のある鉄板焼、お好み焼き屋さん。 ランチでは、単品と組み合わた定食やプレートメニューが有ります。 今回はネギ焼きセットを注文。 ネギ焼きは分厚い感じがあり食べごたえはありますが、ちょっと生地が固すぎるかな? 焼そばももう少しボリュームが欲しかった。麺が太めで美味しかっただけに。

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京急川崎駅からほど近い場所に有るこのお店 最近はテーブルに配置したレモンサワーのサーバーを利用するスタイルお店がありますが、こちらも同じです。 レモンサワーの飲み放題は60分、90分と選択できますが、今回は一人で利用したので60分を選択 それ以外はホルモン系、タンなどを注文しました. 1時間の滞在で約4000円。この手のお店にすればこんなものですかね。