Masaaki Sugimura
湘南台駅
中華料理
湘南台駅からほど近い場所にあるラーメン屋さん。 以前から興味を持っていたお店で近くに行くこと予定が出来たので行ってきました。 ちょうどお昼時間でしたがタイミングよく駐車場が空いたので車は待たずに止めることが出来ました。 お店は満席で、ウェイティングリストに名前を書いて、待つことに 一人での来店であったのでカウンター席に15分程度で案内して貰えました。 このお店は多くのメニューが有るのですが、色々と悩みましたが、やはり名物の「タンメン」を注文。 このお店は八百屋が経営している事もあり新鮮な野菜を用いたタンメンが有名なので、これは食べておかないとおもって 更に追加で半チャーハンをセットで 程なくして運ばれてきたそれは、丼の上にうずたかく積みあがった状態のタンメンが。 先ずはちょっとスープを飲んでみると、野菜のエキスが染み出した旨味たっぷりの味。 チェーン店の野菜たっぷりタンメンも野菜の風味が有る方ですが、それとはレベルが違う。 追加のチャーハンは食べきれるかと思ったけどもお腹がいっぱいになりながらもこちらも食べたくなる味 また近いうちに来て今度は、サンマーメンでも注文してみよう