Masahiko Shimizuの口コミ

カフェ
Masahiko Shimizu
自分のなかで唯一こだわっているのが「食」。同じお金を出すのであればより美味しいものを食べたい。 ここでは1度だけでなく、複数回訪問したお店について、つまりお気に入りのお店についてレポートを書きます(なるべく)。 基本的に複数回の訪問でも1投稿に(ただし時間帯やシチュエーションが異なる場合には複数投稿)。
よく行くエリア:銀座・新橋・築地 投稿の多いジャンル:スイーツ
Masahiko Shimizu の人気の口コミ
これはかなり美味しい♪ 1番人気の「ミルフイユ・ヴァニーユ」。 タヒチバニラを使った濃厚なクリームとキャラメリゼしたサクサクのパイ生地の絶妙なコンビネーションが特長。 クリームの甘さとやや苦めなパイ生地とのバランスが絶妙です。 … 2019年01月01日 08:06
メープルとナッツによる甘い誘惑「メープルクロッカン」。 「ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ」は地下1Fにあります。 販売個数が限られているとのことで予約して出かけました。 これは絶品です! クロワッサン生地の中にメープルシュ… 2019年01月08日 18:33
新橋の素敵なビストロです。 とにかく安いのです。 びっくりするくらい安い。 でも美味しい。 何を食べても美味しいのです。 こじんまりとしたお店ですが、接客がとても親切で、居心地が良く、貴重な存在です。 メニューは多くはありません… 2019年04月12日 19:37
おそらく日本で1番美味しいエッグタルト♪ 神保町の路地裏にあるポルトガル菓子「DOCE ESPIGA(ドース イスピーガ)」へ。 靖国通り沿いから路地裏に入ると出会えますが、そこは細い道で見逃してしまいそうな場所にあります。 売り切れ必至… 2020年01月01日 14:14
魅惑の街、鶯谷へ。 大変人気な居酒屋さん「川木屋」へ。 水曜日の夜に3人で訪問。 予約していないと席はありませんでした。 人気のメニューを中心にオーダーしました。 まずは「串焼き盛合せ5本セット」と「燻りがっこチーズ」を。う〜ん… 2019年02月22日 19:40
難易度の高いカレー屋さん。 店内は10席ほどで広くなく、人気があるので待ちます、並びます。 最寄りの南浦和駅から遠いので、車で行っても駐車場はあるけど満車だとアウト。 住宅街のなかという立地なので初めての場合は探しちゃいます。 … 2018年09月09日 08:25
娘の合格祝いで日曜日のランチで訪問。 満席です。予約しておいてよかった。 誕生祝いで利用している家族連れが多かったです。 まずは「コブズサラダ ウルフギャングスタイル」から始めましたが、これだけでもかなりボリュームがあります。 … 2019年03月20日 16:22
接待で訪問。 大変お見事な料理の数々に、お客さまも大満足。 ビルの6〜8Fにあり、専用のエレベーターを使います。 頂いたのは「料理長のおすすめコース」。 接待や会食に一番人気のコースとのこと。 コース内容は以下の通り。 前菜は「… 2019年01月12日 04:24
日曜日の10時過ぎに訪問しました。 先客はなし。 あのバスクチーズケーキ専門店「GAZTA(ガスタ)」のすぐ近くに店舗があります。 ここ「メゾン・ダーニ」は、フランスとスペインの国境に位置し、ヨーロッパ有数の美食の地としても知られる… 2020年01月02日 08:19
今夜は海外ファンドの方との接待で訪問。 英語が話せない自分が呼ばれたのは盛り上げ要員として。 世界の黒澤監督の長男のお店とのこと。 重要文化財の建物は昭和2年の建造物。 草庵風の茶室を改築した個室など、懐かしい趣きのある店内で… 2019年02月16日 06:51
人気の焼肉屋さん「黄金の牛」。 それは恐ろしくコスパが高いから。 まずは予約しておいた盛り合わせからスタート。 18種類の部位の盛り合わせ「和牛満漢全席」は3日前までに要予約とのこと。 食感が異なる様々な部位を頂きます。 牛型プレ… 2018年06月03日 07:50
お客さまとの会食で訪問。 定番コースという「懐コース」を。 メインのお料理などをお好みに合わせてお選べるプリフィックスのコースです。 ここはご存知、和の鉄人、道場六三郎さんのお店。 本人には会えませんでしたがたまに顔を出される… 2019年02月02日 08:30
今回は「グランメゾン銀座」限定の「リンゴとキャラメルムースのタルト」を食べたくて。 可憐な花をイメージし、スライスしたリンゴを1枚1枚丁寧に重ね、ビジュアルはバッチリ。 リンゴのほどよい酸味にほろ苦いキャラメルを組み合わせた… 2019年02月24日 08:23
いよいよ満を持して訪問。 春に訪問した際には大行列で泣く泣く断念。 半年経ったのでそろそろ落ち着いたのではないかと、平日の金曜日に会社を休んでいざ出陣。 8時に自宅を出発しましたが、道路は朝のラッシュで想定外に時間がかかり、9… 2018年10月06日 06:00
感動する美味しさのメキシカン♪ 勝手なイメージとは異なり、辛すぎることはなく、日本人によく合った味つけです。 平日のランチで訪問。 11時半過ぎには到着したのに既に混み合っています。 店内はほぼ女性でいっぱいという状態。 メキシカ… 2019年04月23日 18:12
会社を休んで川越散策。 川越には鰻の有名店がたくさんありますが、特に地元の方に支持されているとのことで「ぽんぽこ亭」へ。 川越の中心街にある有名店に比べて値段は安めです。 「上うな重」を注文。 先ずはぬか漬け。大根、茄子、きゅ… 2018年11月25日 08:38
贈答品として利用しました。 事前にTELにて予約しました。 銀座「LESOLCA」の「贅沢チーズケーキ(ゴルゴンゾーラチーズケーキ)」です。 大盛況だったとのこと。 もちろん同時に自宅用にもこの「贅沢チーズケーキ」と、さらに「銀座ガトー… 2020年01月31日 20:13
娘の20歳の誕生日を祝うケーキはこちらで。 本人の希望から「Fraisalia(フレザリア)」を予約。 定番のイチゴのショートケーキです。 甘さ抑えめの上品な生クリームは流石。 スポンジはふんわり、生クリームにはコクもあり、やはりイチゴの… 2020年04月09日 13:01
土曜日のランチで訪問。 12時過ぎに到着して20分くらい外で待ちました。 炎天下の中でも日陰になっていて助かりました。 「ハンバーガーの聖地」と言われている「ファイヤーハウス」は、こちらの店で修業して巣立って行った職人さんも多いか… 2019年08月18日 08:34
もう池袋まで買いに行かなくても大丈夫です。 この大宮店はあまり行列ができていないし。 ママも娘も大好物の「カスタードクリームアップルパイ」。 流石はあの「BAKE」が手がけているだけあって逸品。 札幌の老舗洋菓子店「きのとや」で30… 2018年08月07日 18:58