Masahiko.S

金曜日のランチで訪問しました。 横浜でも魅力的な美味しい飲食店だけが集まる「GEMS」ビルの６Ｆにあります。 「ネオ和食居酒屋 君に会いたくなるから。～Because I want to meet you～」。 なんとも斬新な店名。 その店内は清潔感があって、木の温もりも感じられるホッと落ち着ける和の雰囲気で、客層は若い人が多く、ほぼ女子。 ランチは肉や魚を使った定食や丼が用意されていて、手頃な価格でヘルシーでボリュームのある満足感たっぷりのメニューが勢揃いです。 コンセプトは「卵とお米にこだわったお洒落なネオ和食」とのこと。 鮮度のよい刺身やこだわりが感じられるお米等、日本が世界に誇る和食文化の一汁三菜を感じられます。　 たしかにとてもとても美味しいお米を使っていて驚きました。 さて、ランチメニューから選んだのは「広島県産コシヒカリ越宝玉のおにぎり定食」。 人気メニューの１つとのこと。 ３種類のおにぎりに、水菜サラダ、冷奴、味噌汁、明太マヨネーズ、唐揚げ、生卵がセットになっています。 副菜が多くて満足感満点です。 まずはサラダから。 トッピングの韓国のりがよく合います。 唐揚げも美味しいです。 大きいサイズが２個も。 小皿の明太マヨネーズを付けて味変を楽しむのですね。 明太子による味変のおかげで飽きずに唐揚げを食べれます。 その脇の生卵の食べ方が分からず。 スタッフに聞くも、付けながらとだけ。。 でも生卵をわざわざ付けるものはないような。 結局、そのまま飲んじゃった。 出汁も入っていました。 さて、メインのおにぎり。 おにぎりは３個も。。 美しいビジュアルです。 キレイに、そして立派に握られています。 おにぎりはトッピングだけでなく、中にも具材がたっぷり。 その具材は明太子ディップ、卵黄肉味噌、トロたくがぎっしり。 ふんわりと握られているので、パラパラと解れて いきます。 そして、とにかくお米が非常に美味しいのです。 お米にこだわっているだけあってその美味しさを堪能できます。 広島県産のコシヒカリとは初めて食べました。 １つ１つのサイズ感はちょうどよかったです。 味噌汁は赤出汁、底からとろろ昆布が顔を出します。 優しい味付けでこちらも美味しいです。 おにぎり3個なので食べ終わるとけっこうお腹いっぱいに。 唐揚げ等もたくさん付いてモリモリ定食です。 とても美味しいランチで、これは幸せ気分に。 訪問前は若者狙いの見た目重視の料理かなと思っていましたが、かなり意外にもしっかり美味しいランチを頂けて満足になりました。

木曜日のランチで訪問しました。 川崎駅からすぐの立地で、コスパが高いペルー料理を楽しめる「ARCO IRIS（アルコイリス）」。 美食の国でも有名なペルー。 初めての体験のペルー料理です。 スタッフはほとんどペルーの方々なのかな。 雰囲気は外国風。 そしてなかなかアットホームな雰囲気です。 さて、ランチは特にお得とのこと。 今回はペルーの伝統料理という「ロモサルタード」を選びました。 メニュー表には１番人気メニューと表示しています。 そして１番人気メニューはさすが提供スピードが早いです。 ランチメニューには「スープ」から供されます。 よく煮込まれた牛肉とキャベツの甘みが優しいです。 大変飲みやすいです。 「ロモサルタード」は、ライスにポテトフライ、玉ねぎ、トマト、牛肉を炒めたワンプレートランチです。 牛肉と野菜やポテトフライの炒めものは、その味付けも日本人の口によく合います。 味つけは、例えるならばまるで焼肉のタレのような甘さがあって、みんなが大好きな味わい、しかも食べやすく癖になる味でした。 醤油の和風ベースの味付けということで少し濃く感じますが、だからこそ日本人にもよく合うのですね。 日本人にも食べやすい。 むしろ日本人ならば大好きな味付けです。 ポテトフライと牛肉との組み合わせはハイカロリーで元気がでます。 牛肉がやわらかくて美味しいところもオススメです。 その牛肉もたくさん入っていて、ボリュームがあります。 卓上にはオリジナルの「アヒソース」が。 この「アヒソース」とは、ペルーの唐辛子「アヒ」をベースにパプリカや玉ねぎ、にんにく等を加えた調味料です。 南米料理に欠かせない調味料の１つで、スパイシーな辛味と旨味が特長です。 クリーミーさと癖になりそうなピリ辛さが絶妙です。 ご飯の大盛りは無料です。 大盛りにして正解のボリューム感でした。 同僚はさらに「インカコーラ」を注文。 この「インカコーラ」はＴＶ「孤独なグルメ」でオモチャみたいな味と酷評された飲みものです。 コーラというよりソーダっぽい味です。 ランチは13時までアイスコーヒーが付きます。 以上、1,000円札からお釣りが帰ってくるとは川崎ならではと思いました。

会社帰りに寄り道です。 「Cake.jp」と大人気の絵本がコラボしたオリジナルクッキー缶を購入いただけるポップアップストア「名作絵本のクッキー缶セレクション by Cake.jp」に出会いました。 「ルミネ横浜」や「ルミネ大宮」にて期間限定で開催していました。 「ノンタン」やら「おまえうまそうだな」等、幅広い世代に愛されている絵本とコラボしたオリジナルのクッキー缶シリーズです。 今回は「ノンタンたんじょうびクッキー」を選びました。 原材料に最もこだわり、缶の中に入っているクッキーは「小麦・卵・乳」がいずれも不使用です。 米粉のクッキーは、絵本の世界がそのまま再現されていて、とても感動しました。 優しい味なので、小さい子にも安心して食べさせることができます。 アレルギーがあっても大丈夫です。 ただし個人的にはフツーのレベル、やや味気ないという感想。 クッキーを食べ終わった後は、小物入れとして２次利用ができる、かわいい缶が形として残るギフトとなります。

頂きものです。 岡部駅近くの和洋菓子屋さん「西倉西間堂」。 こちら「西倉西間堂」では和菓子だけでなく、ロールケーキやデコレーションケーキ等の洋菓子も作っているようです。 今回に頂いたのは「薬実クッキー（ココア）」。 この「薬実クッキー」は、他に「ごま」「クルミ」「レーズン」「松の実」等と種類が色々と豊富とのこと。 素朴で懐かしい味わいのソフトクッキーです。 やわらかくて、油っこさは全くありません。 スコーンに近い食感かな。 比較的に年齢層の高い方にも受け入れられそうなソフトクッキーですね。 そして厚さ２cmを超えようかという膨らみ具合。 甘さは控えめ。 最近ではなかなか食する機会のないヘルシーかつ手作り感あふれるソフトクッキーは、大きくて分厚いのに全くもたれず、美味しく頂くことができました。 ちなみに土地柄から「渋沢栄一翁が愛したオートミールクッキー」と、地元深谷市の高校生と一緒にオートミールのクッキーを作りました。