Hiroyasu Tabata

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食べ歩きと歩きのゴルフでカロリーバランスを何とか保っております。

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Hiroyasu Tabata

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good

日曜日の夜遅くまでやっている渋谷ヒカリエ内のグリル・レストランで三種のソースでミニハンバーグを戴く。肉の味はしっかりしていて美味しい。付け合わせ類が今ひとつでした。料理を出してくるタイミングが早くて忙しなかったです。

Hiroyasu Tabata

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excellent

1953年からスパゲティ一筋、日本のイタリアン文化の一翼を担った老舗レストランで、この店発祥と言われるたらこスパゲティを堪能。自分で千切った海苔をトッピングし、レモンをかければ昔懐かしいあの味に。食膳のスプマンテもエーゲ海サラダも美味い。まだ通いたいと思います。

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excellent

駒場東大前駅

ハンバーガーチェーン

1992年12月14日にオープンしたこのチェーンの一号店はこじんまりとした掘建て小屋のようなトラディショナル佇まい。定番クラシックバーガーやアボカドのニューフェイスなど新旧メニューを堪能しました。

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excellent

築地駅

中華料理

築地の路地裏に佇む中華料理店は優れた素材と調理の技で堪能させてくれる名店です。今宵は突出しに枝豆とアワビとクラゲ、どれも新鮮で味深い品々、出汁の旨みが際立つフカヒレスープはウニも入った濃厚な出来栄え、トーストを揚げたえび煎餅も美味い、ブロッコリーと烏賊の炒め物、ウニのオムレツ、シャインマスカットがアクセントの酢豚もアイデア満点で惚れ惚れ。そして名物の焼売と焼豚麺を頂きました。寡黙なご主人が黙々と繰り出す逸品の数々に大拍手!家族でおもてなしをしてくれる素敵なお店でした。