Kazunori Tsujii

新そばの盛りそば八寸をいただきました。稲荷寿しセットで。こちらの蕎麦は腰が強く、つゆもワサビも塩も申し分無し。まずはそのままいただいて風味を、次に塩で蕎麦の甘みを、そしてワサビを蕎麦に乗せてつゆに半分以下だけ漬けてすする！もうたまらない美味しさです♪蕎麦は新蕎麦に限る❗️残しておいたネギ・ワサビを入れたつゆに蕎麦湯を足した、ご馳走様でした❗️

長田区の大正筋商店街のお店。ネパール・インドレストランで、初めて食べてナンがとても美味く、カレーは本場チベットのラムカレーやカボチャのカレーの旨みと適度の辛さに大満足し、3日後に再訪しました。日替わりカレーとナン、サラダ、ドリンクで800円とありがたいリーズナブルさ！私のおすすめはツーカレーセットで、日替わりカレーにラムカレー、ナン、サラダ、ラッシーで1,000円。辛さも選べて、中辛を選びました。長田でカレーはここで決まりです‼️ 経営者やスタッフは外国人で、とても愛想がよく、日本語も達者なようです。

カキそばモダンをいただきました。ソースはやや甘め。七味をかけてごまかしましたが、やはり後口が甘い。地元の人が多く、懐かしい神戸のお好み焼き屋さんですが、今となっては味にキレが弱く、小麦粉の香りもイマイチ。伝統に敬意を表して二つ星。

元町で久しぶりのランチ。以前から気になっていた味香園さんで五目汁麺と焼き飯を注文。セットで900円（税別）と安くて早くて、メッチャ美味い❗️もっと早く来るべきでした。 焼き飯も汁麺も、エビがプリプリ。味付けも最高。麺のコシがなかったのだけが残念。