車で6時間かけてわざわざ食べに行った七尾市の素晴らしい寿司屋さん。地魚のおまかせ14貫をいただきましたが、どれも最高の美味さ。あまりの美味しさに写真を忘れて食べてしまったネタがいっぱい（笑）手作りの燻製塩を載せたハタ、最高に美味かったカンパチ、ノドグロの炙り等々、今まで食べた中で最高のお寿司を堪能しました。お若いが研究熱心な大将の誠実さにも感心！コロナ対策も素晴らしく、地元の方がランチを食べに来られていて、羨ましい想いでした。
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車で6時間かけてわざわざ食べに行った七尾市の素晴らしい寿司屋さん。地魚のおまかせ14貫をいただきましたが、どれも最高の美味さ。あまりの美味しさに写真を忘れて食べてしまったネタがいっぱい（笑）手作りの燻製塩を載せたハタ、最高に美味かったカンパチ、ノドグロの炙り等々、今まで食べた中で最高のお寿司を堪能しました。お若いが研究熱心な大将の誠実さにも感心！コロナ対策も素晴らしく、地元の方がランチを食べに来られていて、羨ましい想いでした。