Yuji Takagi

東京で美味しい関西風のうなぎが食べられると聞いて 来店。今まで相当うなぎは食べてきたと思いますが、 こちらのうなぎがダントツでナンバーワンです。 鰻はもちろん、吸い物や漬物までこだわりが凄いですね！

久々に感動できるつけ麺に出会いました。 まず、丼着した時の麺のルックスの美しいこと。小麦の香り、食感、喉越し、全て自分的にはパーフェクト！ スープは濃厚で動物系を強く感じるが、舌触りが滑らかでとてもまろやかなマイルド系。 具材のレアチャーシューもグッド。特製の大盛りにしたがスルスル完食！具材一つ一つが丁寧な仕事。 お店もとても綺麗でスタッフの方もとても感じが良いですね。またすぐ行きたいと思います。 江古田に出店してくれてありがとう！

諦めかけていた海老丸さんのヴィシソワーズ冷やし！ ツィッターで今年最後との事で駆け込んだ。 期待どおりの仕上がり！ フレンチレストランで一品だったら軽く倍値はする。 具材のひとつひとつが丁寧に仕込まれており、盛り付けも宝石箱のような美しさ❣️ ヴィシソワーズも重過ぎずよく麺に絡んで爽やかな余韻が残る。 店主のフレンドリーな接客も好感が持てる。 冷やしが好きで今シーズンもかなり食べたけど、 ここが一番だったなぁ〜 来年も楽しみにしています。

知り合いのパティシエさんからもんぶっふのハンバーグ メチャ旨いからと勧められて来店。 迷わず、240gのヤツをチョイス！ レアのハンバーグを焼きながら食べるスタイル。 ジューシーでとろける旨さ！あぁ〜幸せ〜 黒毛和牛100%で生でも食える！ こんなに美味しいハンバーグを食べたらファミレスの が食えなくなるじゃないか‼︎