久々に感動できるつけ麺に出会いました。 まず、丼着した時の麺のルックスの美しいこと。小麦の香り、食感、喉越し、全て自分的にはパーフェクト！ スープは濃厚で動物系を強く感じるが、舌触りが滑らかでとてもまろやかなマイルド系。 具材のレアチャーシューもグッド。特製の大盛りにしたがスルスル完食！具材一つ一つが丁寧な仕事。 お店もとても綺麗でスタッフの方もとても感じが良いですね。またすぐ行きたいと思います。 江古田に出店してくれてありがとう！
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久々に感動できるつけ麺に出会いました。 まず、丼着した時の麺のルックスの美しいこと。小麦の香り、食感、喉越し、全て自分的にはパーフェクト！ スープは濃厚で動物系を強く感じるが、舌触りが滑らかでとてもまろやかなマイルド系。 具材のレアチャーシューもグッド。特製の大盛りにしたがスルスル完食！具材一つ一つが丁寧な仕事。 お店もとても綺麗でスタッフの方もとても感じが良いですね。またすぐ行きたいと思います。 江古田に出店してくれてありがとう！