Masaaki Watari

特製手打ちの天ざるさらしな¥1,500をいただきました。 もれなく美味い信州のお蕎麦。 ごちそうさまでした。

海鮮系も美味しそうだけだど多分夕食にも登場しそうなので、生姜焼き定食と和風カツ丼に単品のまめぶ汁を追加して家内とシェアしました。 どれも普通に美味しいですが、やはり特筆すべきはまめぶですね。レトルトで売っているのを以前食べたことがありましたが、全然こちらの方が美味いです。中のくるみと黒砂糖の食感がなかなか良いです。

牛たんシチュー定食をいただきました。味は期待どおり。これが¥1,210というのはお得です。 あと、家内が注文した牛たんのローストビーフ丼¥2,200も味見させてもらいましたが、これが牛タンか？という薄切り食感で驚きました。もっとも個人的にはいわゆる仙台牛タンの厚切り感が好みかな。 他にも低温調理のハツやレバーもあるようなので、ぜひお酒とともにいただきたいです。

さすが、ダイナックの旗艦店。何を食べても美味い。なおかつ料理の内容やサービスを考えるとリーズナブル。テーブルチャージ&お通しは¥1,000ですが、そこから料理への期待が高まります。 静かに食事と会話を楽しむ客層も好ましく感じました。