Hiroko  Watanabe

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ホームグラウンドは横浜中華街。麺好き、辛いもの好き、肴好き。クラフトビール に目覚める❤︎

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好きなジャンル

  • ビール
  • 中華
  • 飲茶
  • 火鍋
  • とんかつ
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Hiroko  Watanabe

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excellent

オリジナルのクラフトビールを製造提供している 小さなダイニング&バー オーナーさんの愛犬を冠したお店です 砺波最後の夜は、となみビールで締めました。 お土産は富山県高岡市産のコシヒカリと、 満寿泉の純米酒、 美しく美味しいお水が家々の間を流れ、 肥えた大地を持つ散居村には、 人々の豊かな暮らしがありました 2種のペールエールは、 穏やかで口当たりがよい、 お味でした♪ #となみビール #クラフトビール #メニュー豊富 #となみ #砺波 #チューリップ #富山 #散居村

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good

投稿忘れの登録 2022年1月14日に訪問 家で焼魚が出来ない理由から、 焼魚欲マックスでこちらへ 炭火で焼かれたお魚は美味 大根おろしが多めで嬉しい #焼魚 #炭火焼

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大崎駅

ビストロ

投稿忘れの登録です 訪問日は2022年1月11日 半熟卵のオムライス  ビーフシチューソース (サラダ付)1,200円也 以前から気になっていたお店で、 担当先最後の訪問日に 無理やり設定したランチ設定 ランチタイムギリギリの滑り込みでした 満席状態で、少し待ちました 味わいについての記憶は、 少しパンチが足りない印象です 丁寧なお仕事をされていて 接客も安心できるパフォーマンスでした #カウンターのみ #親切な接客 #丁寧な仕事

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excellent

油田駅

お土産

予約していた若鶴さんのウイスキー工場見学 文久2年(1862年)創業の酒造が 戦後の米統制時にトライした蒸留酒 サンシャインウイスキーの歴史と未来を 堪能してきました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ と、その前に併設されているレストラン 竈flamme炭三郎でランチをいただきました 酒粕を食べて育った牛肉を、 自家製醤油麹に漬け込んでローストした ローストビーフ 竈炊きご飯にたっぷり! 付け合わせの オニオンやカイワレやベイビーリーフは シャキッと締められて、 好みは山葵をご飯に乗せて ローストビーフで巻いて食す╰(*´︶`*)╯優勝 穏やかなお味の粕汁が、ホッとします 脇役の沢庵、これまたコリっと旨味凝縮です 酒粕ティラミス、爽やかな口溶けだけど、 ふわっとかるく甘い香りが鼻腔に抜けて行く あっさりさていても、土台のスポンジが 大人な甘さとコクを抱えているので満足感十分 個人的には升ではなく 陶器のうつわを使用して欲しかった 升の木材の香りがティラミスの上品な香りに 移り込んでしまっていて、少し勿体無い ところで、 工場の入り口から どこまで一般が入れるのか判らず キョロキョロ見回しているわたくしに、 工場のユニフォームを着た同い年くらいの男性が 穏やかな口調で声をかけ エスコートしてくださいました 受付のお電話から好印象の対応で 迎える体制も整い 無理のない、終始和かな態度をとられる皆さま 素晴らしい社風だと思いました 好みのお酒に出会えず、 手土産の購入には至りませんでしたが これからも若鶴さんのことは 忘れずに気になる存在となります ありがとうございます #竈炊きごはん #酒粕 #ティラミス #ローストビーフ #富山牛 #富山 #高岡 #米どころ #若鶴 #サンシャインウイスキー #杜氏 籠瀨信幸 #いろはす #北陸コカ・コーラボトリング

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白川郷町営駐車場入口で、 食事利用を条件に敷地内駐車場を提供する店 中々の商売上手です 『ひとりならこっちの方が得だよ』 という言葉に促されてこちらへ 食事を白川郷ですることが前提なら 確かに得ですが、 駐車場代金と同じなのはざる蕎麦のみ ざる蕎麦 1,000円也 さて、お蕎麦ですが、 玄蕎麦を自家製粉で毎日打ちたてを提供 ガラ入りなので、蕎麦の香りを期待したのですが あまり目立たない、小麦のモチモチ感強め 北陸特有の甘めのお出汁に、 しっかりつけて食べる方が好みでした 特筆するは蕎麦湯の濃厚さです 蕎麦粉を溶かしたかと思うほど濃く、 蕎麦より蕎麦を感じるという 爽やかなポタージュのような味わい 甘めの出汁と相まって美味でした 1つ要望を残して満足でした いつもニコニコ現金支払いは、 観光地として改善してほしい #打ち立て蕎麦 #玄蕎麦 #駐車サービス #現金会計のみ