Norihiko Hiraoka

いつもの“大かつ丼”を玉ねぎ抜きで頂きました。 美味しいですなぁ(*´∀｀*) 醤油が効いた辛めの味が実に好みです。 今回は良い感じに半熟な所が残っていますね( ´∀｀)bｸﾞｯ!

“醤油ラーメン”を頂きました。 2週間前から夜の「スナックゆうこ」でもラーメンが食べられるようになっています。 ホントは先週食べに来たのですが、呑んでたらお腹いっぱいになって食べれなかったんですよね(^_^;) 今回は教訓を活かして、呑む前に注文しました。 美味しいですなぁ(*´∀｀*) 昼の「石黒商店」とは全く違う鶏白湯ベースの醤油ラーメンです。 鶏の甘みが強く、ほんのり魚介を感じますね。 専用に作ってもらったという細麺がスープに良く馴染んでいます。 出汁が違うから当たり前なんですが、以前限定で出していた“蟹醤油らーめん”とは全く別物ですね。 屋台のラーメンを連想させる素朴な味わいでした。

先日某飲み屋さんで知り合ったオジサマがこちらのお店の関係者でした。 となると行っとかなきゃですよね。 いつもの“黒豚餃子定食”を頂きました。 美味しいですなぁ(*´∀｀*) 豚の旨味がしっかりしているのでタレつけなくても美味しいです。 寧ろタレつけないほうがダイレクトに旨味を味わえるので良いかもですね。 やっぱりこの街ではこちらの餃子が一番好きです。 今回はよく焼き指定しなかったのですが、焼き目が実に美しいです( ´∀｀)bｸﾞｯ!

“煮干し中華そば”をネギ抜きで頂きました。 美味しいですなぁ(*´∀｀*) 煮干しスープもさることながら、ワシワシの手揉み風平打縮れ麺が特徴的です。 煮干しチャージしたい時はもちろんですが、『この麺を食べたい』で来ている方が多いですね。 近くに美味しい煮干しラーメンがあるのはホントありがたいです。