Hiroshi Fukuda

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飲み食いして飲食店を応援します! ※パクチーだけはどうしてもダメ。 現地感が味わえるディープなお店が好きです。 皆さんと一緒に飲食店を盛り上げていきたいと思います! チャーハンが好きです。 https://www.instagram.com/uchu_teriyaki/

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好きなジャンル

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Hiroshi Fukuda

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excellent

エニシスタンド 御徒町店

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御徒町駅

ラーメン

インスタ映えするメニューが豊富な担々麺屋さん。 この日は締めの麺ということもあってスタンダードな麺を選択です。 麺は茶色がかった平麺。 担々麺にシバ漬けが入っていたのが特長的だなと思いました。 テーブルにあるオレンジ酢、にぼし酢、エキゾチック酢で味変もできるので、こってり感を感じた時には加えて楽しんでいくのもありです。 さすがにご飯を入れることまではできませんでしたが、さっぱりと食べられる担々麺でした。 店内もきれいなネオ大衆居酒屋系なので、軽くアルコールを飲みながら餃子、締めに担々麺なんていうのもいいと思います。

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excellent

ぼてぢゅう 御徒町店

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御徒町駅

お好み焼き

来日中のメンバーとお好み焼きへ。 コロナの影響で鉄板を使って焼くことができないようになっていましたが、ゲストはしっかりと楽しんでいただけたようでした。 お好み焼き、モダン焼き、ネギ焼き、串カツ。 抹茶やチョコレートのデザートまで堪能です。

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good

かぐらちゃかプチ 浅草店

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浅草駅

カフェ

この日は台風接近の日。 普段は行列のできるお店も多少空きがあったので、抹茶ラテを飲みに訪問。 ここのお店は愛知県の西尾の抹茶を使っているようで、中々濃厚な旨味を感じる抹茶でした。

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excellent

鎌倉 松原庵

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由比ヶ浜駅

そば(蕎麦)

30年ぶりの鎌倉観光。行ったのは小学校の遠足ぶりの気がする…。 銭洗弁財天に行った後に大仏を見に行き、そのあとに由比ガ浜で少し遊んで疲れ果てた状態でたまたま発見。 到着したのは15時前でしたが、前に並んでいた方が4人。 それでも人が少ない方ですよ、と地元の人。 頂いたメニューはその方がおすすめしてくれたすだちそば。 優しい酸味のすだちとほわ~んと香るそばの組み合わせがよかったです。 そして控え目な塩気の冷たい出汁が、暑さで疲れ果てた体にしみる…。 最初に注文をした「そばがき」からよかったです。 和風家屋の中はモダンな音楽が流れ、メニューを見ればワインも飲めるお店。 こんな素敵なお店が近所に欲しいです。

Hiroshi Fukuda

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excellent

CHOCOLATE BANK

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鎌倉駅

チョコレート

気になったチョコレートかき氷をテイクアウトで。 柔らかな食感のチョコレートが舌の上で溶けるのが心地よいです。 味変で生クリーム?と絡めたり、チップ上のチョコレートを混ぜたりと、これは1,080円の価値があるかき氷でした。 店内のパンやケーキもものすごく気になります。 観光客だけではなく地元の人も楽しめそうなお店でした。