Hiroshi Fukuda

インスタ映えするメニューが豊富な担々麺屋さん。 この日は締めの麺ということもあってスタンダードな麺を選択です。 麺は茶色がかった平麺。 担々麺にシバ漬けが入っていたのが特長的だなと思いました。 テーブルにあるオレンジ酢、にぼし酢、エキゾチック酢で味変もできるので、こってり感を感じた時には加えて楽しんでいくのもありです。 さすがにご飯を入れることまではできませんでしたが、さっぱりと食べられる担々麺でした。 店内もきれいなネオ大衆居酒屋系なので、軽くアルコールを飲みながら餃子、締めに担々麺なんていうのもいいと思います。

来日中のメンバーとお好み焼きへ。 コロナの影響で鉄板を使って焼くことができないようになっていましたが、ゲストはしっかりと楽しんでいただけたようでした。 お好み焼き、モダン焼き、ネギ焼き、串カツ。 抹茶やチョコレートのデザートまで堪能です。

この日は台風接近の日。 普段は行列のできるお店も多少空きがあったので、抹茶ラテを飲みに訪問。 ここのお店は愛知県の西尾の抹茶を使っているようで、中々濃厚な旨味を感じる抹茶でした。

30年ぶりの鎌倉観光。行ったのは小学校の遠足ぶりの気がする…。 銭洗弁財天に行った後に大仏を見に行き、そのあとに由比ガ浜で少し遊んで疲れ果てた状態でたまたま発見。 到着したのは15時前でしたが、前に並んでいた方が4人。 それでも人が少ない方ですよ、と地元の人。 頂いたメニューはその方がおすすめしてくれたすだちそば。 優しい酸味のすだちとほわ～んと香るそばの組み合わせがよかったです。 そして控え目な塩気の冷たい出汁が、暑さで疲れ果てた体にしみる…。 最初に注文をした「そばがき」からよかったです。 和風家屋の中はモダンな音楽が流れ、メニューを見ればワインも飲めるお店。 こんな素敵なお店が近所に欲しいです。