a.Akiko
妙典駅
フランス料理
ネットでの評判がよくずっと気になっていたお店に念願の訪問。一週間前に予約を入れ、ラストの一席でした。 日曜のお昼前、店内は満席。カップルに家族連れ、お子さん連れ、と賑わっています。 お魚がメインの海コースをチョイスしました。 連れは前菜を+300円のテリーヌに変更。 グラスのスパークリングを頂きながら、前菜を待つ。シェフがお一人なので、提供されるまでに多少時間がかかりましたが、想定の範囲内です。 前菜はお米入りの1品。色鮮やかでとても綺麗です。 テリーヌも頂きましたが、濃いめの味付けでお酒が進みます。 おかわり自由のパンはバゲットと、自家製黒胡椒のパン。 メインはメヌケのポワレ。少し火が通りすぎていたかな。隣席に運ばれてきたお肉料理もとても美味しそうだったので、次回はお肉にしようと話していました。 お口直しのグレープフルーツのムース?ジュレ?は、しっかりグレープフルーツの味と苦味も感じられて良かった。 デザートは、私は好物のサバランを、連れはなめらかプリンをチョイス。 ラム酒等がたっぷり染み込んだ、フランスパンで作られているサバランは、フリーズドライのベリーの酸味もアクセントになって、これまた美味。 連れのプリンもひと口頂きましたが、甘さ控えめで、カラメルソースの甘み、ほろ苦さとマッチ。 店内は席間隔は狭めですが、天井が高く窓も広いため開放感があり、気になりません。