takashi YASUDA

【東京 新宿】チャーシューつけそばいただきました！！ 新宿の麺屋さんとしても有名な？満来さんにお邪魔しました。通院帰りでお腹ぺこぺこ。平日15時ごろに来店です。 入店すると券売機がありますので、チケット購入！ この日は、待ちのお客さま2名いらっしゃいましたが、テンポよく退店するお客さまがいらっしゃり待ちなし。 チケットをお渡ししてから、待つこと9分。 チャーシューつけそば着丼です。 最初の感想……「完食できるかな」と思うくらいボリューミー。過去一度いただきましたが、ひさびさでボリュームにも圧倒されました。 まずは、つけスープはあっさり目ではありますが、チャーシューの迫力に、見ているだけで満足感あり。柔らかくて美味しかったです。 麺は、比較的こしが少なめの中太麺。 スープがあっさりしているため、どんどん食べれてしまいました。 あー、人気店らしい美味しさでした！ ご馳走様でした❤️ #新宿 #つけそば #チャーシュー #Let's Guide #Local Guide #Local Guide Connect

【愛知 伏見】何をお願いしても間違いない！握り寿司いただきました！！ 平日の19時にお邪魔しましたが、お客様で賑わっていました！予定があるかたは、予約がおすすめですね！！ 入店し、女将さんらしきスタッフさんや男性スタッフさんから、旬の食材やお料理にあうお酒をおすすめしてくださいました。初めての来店で迷っている方は、相談されることをおすすめします！！ この日は、 ・カツオのお造り ・お刺身盛り合わせ ・生牡蠣 ・銀杏 ・うなぎの蒲焼き ・ゲソの唐揚げ ・かんぴょう巻き/アナゴ蒲焼巻き（通称クルクル） ・握り寿司 　マグロ、サーモン、金目鯛、ウニ、トロたく ・しじみの赤だし まずは、生牡蠣。本当にクリーミーな味わい。生臭さ全くなく、至福の味をありがとうございました！！ 旬なカツオのお造りは、食べ応えもあり、美味しかったです。 また、スタッフさんがおっしゃる「クルクル」をいただきました。かんぴょうやアナゴを巻物にしてくださりました。箸休めとしても、さらには、お酒のおつまみとしても、美味しい一品でした！ ランチも営業されていらっしゃるようなので、今度お邪魔したいと思いました！！ #田中寿司　本店 #伏見 #寿司 #鮨 #名古屋 #Local Guide #Let's Guide #Local Guide Connect

【愛知 名古屋】創業明治35年　名古屋飯が食べられる定食屋さんで、みそかつ定食いただきました！ こういうお店を応援したいです！！ 創業明治35年（1902年）って、すごいです！！ 122年経営されてるってこと？？ すごすぎる…… そんなお店の暖簾をくぐると、 店内は、テーブル席が5席、カウンター席が4席のお店です。 この日は、お得なセットメニューの中から、みそかつ定食（ミニきしめん付）を注文させていただきました！！ 待つこと、10分弱。みそかつ定食が到着。 なんともボリューミーな定食 ・味噌カツ ・ご飯 ・お味噌汁 ・ミニきしめん ・漬物 味噌カツは、濃厚な味噌ダレでいただき、名古屋の名物料理をいただいているという充実感あり。 サクサクに揚げられたころもは、お店でしか味わえない印象でした。 きしめんは、しっかり茹でられてか、歯応えが薄く感じましたが、出汁がしっかりしていて、美味しかったです！！ なーんか、懐かしさのあるお店でした。 ホールを担われている女将さん、キッチンから挨拶をしてくださるご主人できりもりされている感じ。。。 なんか、こういうお店を大切にしていきたいと感じたひとときでした！ ごちそうさまでした❤️ #名古屋 #味噌カツ #きしめん #名古屋めし #Local Guide #Local Guide Connect

【東京 九段下】煮干しつけ麺いただきました！！ 以前あったお店とは異なるお店ができている！ということで、しれっと来店。夕方のオープン早々のため、おひとり様で来店です！！ 店内はコの字席で、15名くらいは座れるお店です。 入店後左手の券売機で、チケット購入！ この日は、券売機のデカデカとした購入ボタンで、おすすめ感がある【特上煮干しつけ麺（1080円）】を注文です。 チケットを手渡しすると、「麺は並、中いかがいたしますか」と聞かれたため、中をお願いさせていただきました！！ 待つこと10分。 特上煮干しつけ麺到着です！！ スープの色が、煮干し煮干ししていない色合い。一口いただくと、あっさり感半端ない！！濃厚系ですと、他のメニューなのかもしれません。 麺は中平縮れ麺この麺と、このつけスープのバランス良すぎです。どんどん喉を通過していきます！！ 斬新さもあるお気に入りの一軒になりました！ ご馳走様でした！！ #つけ麺 #九段下 #Let's Guide #Local Guide Connect