takashi YASUDA

【東京 表参道】牛ヒレカツサンド含めた高級焼肉いただきました！！ うしごろさんには、都度いろんな店舗にお邪魔させていただいておりますが、今回は表参道。自宅からもアクセス良いので、ありがたや。 今回は、極みコースいただきました！ ■富山産白海老の和牛ユッケ ■茄子キムチ ■季節の混ぜナムル ■ザブトンのすき焼き ■究極の黒タン ■厳選厚切りハラミ ■厳選赤身 塩 ■本日のスープ ■サラダ ■牛ヒレカツサンド ■特選サーロイン ■厳選赤身の焼きしゃぶ ■厳選和牛の石焼ガーリックライス ■デザート この中でもやはり目玉は、牛ヒレカツサンドです。 市販されているカツサンドとの違いは、ソースが濃厚で、そのソースがカツとの相性がよいです！！是非皆さんにも堪能いただきたい、一品です！ あとは、お肉系。ザブトンのすき焼きは、さっと焼いて、さっといただきましたが、ザブトンが口の中で溶けていきます！！ あとは、究極の黒タン。希少部位であるタン元で、厚みも適度にあり食べ応えがありました。レモンと一緒にいただき、あっさりした味わいでも、しっかりお肉の旨味を堪能できます！！ あとは、厳選和牛の石焼ガーリックライスです。刻み梅干しの酸味が、ガーリックライスに合いますね！新たな発見でした！！ 美味しかったでーす！ またお邪魔させてください！ご馳走様でした！ #表参道 #うしごろ #焼肉 #ガーリックライス #Let's Guide #Local Guide Connect

【東京 水道橋】濃厚えびつけ麺いただきました！ 平日の仕事終わりが遅くなりそうだったので、軽く夕飯をと思い、来店。 入口の券売機でチケット購入です。 メニューの全体像が分かりかねたので……一旦、特製えびつけ麺（1,350円）を注文！！ 待つこと8分ほど。着丼です。 まずは、スープをいただきます。うーん、濃厚ではありますが、なんか特徴が……インパクトが少し薄めです。 麺は中太麺。濃厚なスープには、親和性が良さそうです！！ そして、特製の具材は、鶏ロース✖️６枚、味玉1個、メンマ、ネギ、のりと、具材は贅沢でした！ 次回は鶏ガラスープベースのつけ麺も楽しみです！ ご馳走様でした！ # 水道橋 # えびつけ麺 # つけ麺 # Local Guide # Local Guide Connect # Let's Guide

【東京 大手町】老舗焼き鳥店でせせりいただきました！！ 仕事でお付き合いのある方と2人で来店。 まずは、ビールで乾杯 その後以下を注文 ・ピーマン ・枝豆 串焼き ・せせり ・銀杏 ・ソリレス（希少部位） ・ハツモト ・宮川名物　唐揚げ ・TKG 等 焼き鳥だと、希少部位になっているソリレスが、すごーく美味しかったです。どんな部位なのかは、忘れましたが…… そして、宮川名物の唐揚げ！綺麗な油で揚げられているため、コロモが白い！シンプルな味付けで、めちゃくちゃ美味しかったです！！ そして、TKG.あいにく本来の卵ではなかったですが、最後に注文させてもらいました。メレンゲがふわふわで、少し不思議な卵かけご飯に！！ 久々に美味しい焼き鳥にありつけました！ ありがとうございました #大手町 #焼き鳥 #せせり #Local Guide #Let's Guide

【愛知 豊田市】本格、台湾ラーメンいただきました！！ 夜周辺のホテルでご飯を食べようと思い立ち寄ったのがこちらのお店。周辺では比較的遅い時間まで営業されており、来店。 注文は、狙い撃ちの台湾ラーメン。 お店の看板メニューであるはずでしたので、即決です。 待つこと10分。台湾ラーメン着丼です。 最初の印象、「あれ、そぼろ丼頼んだっけ」と思ってしまいました。が、いざお肉をかき分けていくと、麺が！！ 台湾ラーメンらしい、辛さのあるラーメンで、美味しかったです。刺激を求めている方には、必見です。たしか、辛さもチョイスできたような…… また、お邪魔させてもらいまーす ご馳走様でした！！ #豊田市 #台湾ラーメン #辛い #Let's Guide #Local Guide Connect