Katsumi Goto

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ラーメンWalker百麺人2012神奈川代表 ラーメンWalkerTV神奈川編に出演 最新ラーメンの本[多摩・神奈川]掲載 ◆湘南ラーメン食べ歩記 http://gotti-k5.seesaa.net/ ◆X(旧Twitter) https://twitter.com/shonanramen

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2025

立川駅

ハンバーガー

ハンバーガーの百名店「オールドニューダイナー」に行ってきました。最寄り駅は西国立。定型駐車場「名鉄協商パーキングSTMパーク」に限り、利用証明書持参で最大1時間無料サービス券がもらえます。 「AS CLASSICS DINER@駒澤大学」の出身。 ダブルチーズ&ベーコンバーガー(2,600円)・・・ 看板メニューは「ベーコンチーズバーガー」ということで、どうせなら最強に満足感を得ようと「ダブルチーズ&ベーコンバーガー」にしてみました。ハンバーガーに使用している肉は、USA産のチャックアイロールを使用とのこと。 ベーコンは豚バラ肉をブロックで仕入れ、塩漬けから燻製まで全てお店で手作り。炭火で焼き上げたパティとベーコン、濃厚チェダーチーズは相性ぴったり。自家製のBBQソースが決め手となっており、濃厚で食べ応えのある一品に仕上がっています。良き。 湘南ラーメン食べ歩記 / オールドニューダイナー@西国立 https://gotti-k5.seesaa.net/article/509979772.html #百名店 #ハンバーガー百名店

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excellent

スイーツの百名店「エシレ・パティスリー オ ブール 横浜高島屋店」に行ってきました。最寄り駅は横浜。お店には祝日の15:36着で、横浜高島屋限定のショソン・エシレなど、数量限定のものは売り切れとなっていました。 フィナンシェ・エシレ(368円)・・・エシレ バターと精選されたアーモンドを使用。深々とした余韻の残る味わいです。 マドレーヌ・エシレ(368円)・・・エシレ バターの上品な味わいに、レモンピールがさわやかな香りを添えています。 口に入れた瞬間ふわっと広がるバターの香り、食べ終わった後の品のよい残り香。エシレ バターならではの味わいが楽しめます。 湘南ラーメン食べ歩記 / エシレ・パティスリー オ ブール 横浜高島屋店 https://gotti-k5.seesaa.net/article/509947527.html #百名店 #スイーツ百名店

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excellent

アイス・ジェラートの百名店「伊太利亜のじぇらぁとや」に行ってきました。最寄り駅は横浜。 こちらは天然素材を全てとし、着色料保存料などは使用しない、ナチュラルで濃厚な味わいのジェラートを楽しめるのが魅力のお店です。 はじめにアイテムとサイズを決めて、セルフオーダーレジにて注文と支払いを済ませ、プリントされたチケットを受け取ります。次いでフレーバーを店内のショーケースより選び、チケットを渡すという流れになります。 シングル(420円)・・・フレーバーは「ミルク / 抹茶」で。ミルクは定番ですね、抹茶は優しい感じの渋み。安いのもいいですね、良き。 湘南ラーメン食べ歩記 / 伊太利亜のじぇらぁとや@横浜 https://gotti-k5.seesaa.net/article/509901463.html #百名店 #アイス・ジェラート百名店

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excellent

昨年までは「横濱丿貫」で、今年になって「にぼし香」にリニューアルした、ラーメンの百名店「麺処 にぼし香 アソビル店」に行ってきました。最寄り駅は横浜。参考までに、お店には祝日の14:11着で8人の並びに接続、着丼は14:37でした。 金曜夜営業は日本酒必須の蕎麦前営業です。食べログの店舗情報に電話番号の記載がありませんが、領収書には「080-5160-4994」と記載されていました。 濃厚煮干蕎麦(1,100円)・・・お店の看板メニューは「濃厚煮干蕎麦」とのことで。歯切れの良い中細麺と旨味が濃縮された特製煮干スープの相性は一度食べればやみつきに。丁寧な仕込みと確かな技術が生み出す至高の一杯。 湘南ラーメン食べ歩記 / 麺処 にぼし香 アソビル店@横浜 https://gotti-k5.seesaa.net/article/509857601.html #百名店 #ラーメン百名店

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excellent

大口駅

ラーメン

ラーメンの百名店「KITCHEN TAKANO」に行ってきました。最寄り駅は大口。参考までに、お店には祝日の12:44着で9人の並びに接続、着丼は13:02で、お店を出た13:14時点で11人待ち。ちなみに「スタッフの案内があるまでは食券は買わずに緑のコーンを先頭に1列でお並びください」との案内がありました。 お店のSNSに「2月末でKITCHEN TAKANO 店長を務めている高松卒業の為、2月いっぱいで一度KITCHEN TAKANO 休業させていただきます」との報告が掲載されています。ラーメンKANAGAWA百名店をコンプリートしたいと思っている人は今のうちに行っておいたほうがいいかもしれませんね。 特製つけそば醤油(1,900円)・・・券売機に「当店イチ推し!!」とあったので。昆布水(TAKANOWATER)つけそばですね。昆布水(TAKANOWATER)にしっかり味がついているので、麺だけで食べても旨し。スープは鶏をベースに野菜や乾物ですか、意外に強めの味わいに仕上がっています。良き。 湘南ラーメン食べ歩記 / KITCHEN TAKANO@大口 https://gotti-k5.seesaa.net/article/509823592.html #百名店 #ラーメン百名店