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Yoshitaka  Shimizu

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Yoshitaka Shimizu

大阪十三の高コスパ店を知り尽くすビジネスマン

自腹で繰り返し利用するお店を中心に紹介します。大阪と東京を行き来しながら仕事をしてましたが、最近大阪へ完全移住。スマホUPなんですが、入力が下手でよくタイプミスします。勘弁してください。 玉乱会末席

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好きなジャンル

  • バー
  • 居酒屋
  • 和食
  • 海鮮料理
  • 天ぷら
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Yoshitaka  Shimizu

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excellent

白楽駅

天丼

海老二尾、キス、イカ、海苔、ピーマンの天ぷらに味噌汁が付いて600円。素晴らしい。大阪からきてもビックリ。 米もタレも味噌汁も美味い。

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ガパオ(豚&海老ミックス)1350円をいただきました。 メニューにはガパオの写真しか載ってないのですが、サラダにスープが付きます。 上品に美味しいガパオです。ピックナンプラと書かれた調味料で辛さ調整。 タイへ行くと屋台をフラフラする身としては、もう少し野蛮なガパオが好みです。ミンチを粗くして、バジルは大胆に、調味料はクルアンプルンで4種類提供。 贅沢なリクエストかな。十分美味しいから逆にわがまま言ってしまいました。笑

Yoshitaka  Shimizu

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excellent

八丈島の金目鯛に熊本の縞鯵。島唐辛子をつけた醤油でいただくと、ピリッと刺激のアクセント。 良い魚に良い日本酒が楽しめるお店です。 明日葉の天ぷらもサクサクとアテによいですな。 極上メンチカツとオリジナルポテトサラダは、しっかりとした食べ応え。渋谷とは思えない良心的価格。 渋谷で仲間とじっくり楽しめるお店です。

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津田沼駅

そば(蕎麦)

天せいろ1600円をいただきました。 海老天2尾、立派なサイズです。セイロは盛りが小ぶりですが重ねです。しっかり打たれた麺で美しいなぁ。 蕎麦汁と天汁を共有するタイプです。蕎麦汁がもう少し多いと良いのだけど。天ぷらにつけるのが難義。 辛汁ではないので、天ぷらにもたっぷりつけたい。 細かく刻まれたネギもその方が蕎麦に良く絡みます。 蕎麦湯をいただいて満足。

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excellent

京都駅

魚介・海鮮料理

なかなかの日本酒で飲み放題付きの宴会。京都駅の南側にこんな店があったんですね。 魚中心のアテはかなり行けてます。逆に肉はまあまあ。ヤカンで供される日本酒が楽しくて美味い。