古谷 千秋

古谷 千秋

仕事で行く先々で美味しいものを探して食べています。 会食等で高級な店にも行きますが、基本は普段使いできる値段で美味しい店を探すようにしています。

  • 1852投稿
  • 2562フォロー
  • 2711フォロワー

好きなジャンル

  • フレンチ
  • イタリアン
  • ワイン
  • 和食
  • カフェ
  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
古谷 千秋

古谷 千秋

good

土橋(広島)駅

寿司

常連さんにお誘いいただき、昨夜『つかさ寿司』を初訪問。 カウンター6席、座敷席1卓の小さな町のお寿司屋さんは、外から見るといつも満席の賑わい。この日も予約で席が埋まっていた。 ふぐの白子はなかなか入荷がないらしく、早くから予約注文してあったとは言え、食べられてラッキー。 つまみも寿司もどれも満足。大将、女将さんの人柄も相まって素敵な時間を過ごすことができた。

古谷 千秋

古谷 千秋

excellent

周防大島の片添ヶ浜海浜公園に面した和風オーベルジュ「セトノウツツ」。 今日は宿泊はせず、カフェ『ゆゑゆゑ』のランチ利用。 ランチメニューは「島ごはん」のみ。 大島で獲れたおさかな丼・一汁六菜・くさだしセット。 今日のおさかな丼はシラス。最初は醤油だれをかけて食べ、途中から島の恵みを生かした「くさだし」をかけて味変。 6種の副菜には、周防大島『みやた農園』の無農薬・無化学肥料・露地・不耕起栽培の野菜を使用。 セットドリンクに、「柚子屋本店ゆずきちジュース」をいただいた。

古谷 千秋

古谷 千秋

excellent

石見銀山の町並みを見ながら坂道を登り、町並みが途切れてもずっと登り続けたところにある『リカーショップアンボア』へ。 日本酒とナチュラルワインが中心の酒屋さんで、角打ちもやっている。昨年のイベントで存在を知ったが、今日縁あってようやく訪れることができた。

古谷 千秋

古谷 千秋

excellent

石見銀山の町並みの入口にある『道楽』でランチ。 出雲の『白虎』のオーナーが手がける中華料理店。平日でも予約で満席という人気ぶり。 ◆日替りセット・・・セットでこんなに量があるのだからコースだとどれくらいだろう?