HIIRAGI Kenji

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もつマニア。好きなのは、東松山のやきとり、10年以上前に店閉めた中野のあべちゃん。オススメは北浦和の丸新、新小岩のおばこ、千葉の八角、中野のずっちゃん、八九屋、三ノ輪橋の勘助(閉業)。ほや、なまこのほか、貝類も好き。iPhoneからライブ投稿のため、誤字脱字あり。無断撮影につきアレブレボケあり。点数はかなり甘い。

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好きなジャンル

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  • 居酒屋
  • 寿司
  • 中華
  • 餃子
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松岸駅

中華料理

平日14時前に来ました。先客なし。頼んだのは、ラーメン550円と餃子330円。ラーメンはまさしく昭和のラーメン。ほうれん草がのっていれば、完璧なルックス。チャーシューは肉厚。餃子は皮がもちもちのニンニクたっぷり餃子。スタミナつきそうです。

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新宿三丁目駅

パスタ

平日13時過ぎ、10分ほど待って店内へ。頼んだのは、たらこと青じそのスパゲティー(カラクチ)1000円+大盛20円、グリーンサラダS(マスタードドレッシング)200円。サラダはSでもたっぷりの野菜が取れます。たらこと、口直しになる青じそはいいコンビネーションです。家でも試してみようと思いました。(2024年11月6日訪問)

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北千住駅

日本料理

立ち飲み屋さん時代に来て以降、初訪問。今は予約のコース制にシステム変更されてます。あれこれ頼まずとも、旬の素材を使った料理が次々と。追加で黒舞茸天と牡蠣天をいただきました。(2024年11月5日訪問)

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浜松町駅

うどん

平日13時半過ぎ、すぐに入れました。頼んだのは、醤油うどん(中・冷)600円、かき揚げ(小)350円。うん、ここのうどんは太いですねえ。もっちり.ビヨーンです。かき揚げの具は、小海老、玉ねぎ、かぼちゃ。結果的に、「名物かき揚げおろしうどん」980円の方が、かき揚げが大きい分、お得感ありますね。(2024年11月5日訪問)

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頼んだのは、鶏天ぶっかけ(冷)950円、半熟玉子天150円。鶏天は、紅生姜のせ2個(もも肉、むね肉)柚子胡椒味2個(もも肉、むね肉)なので、ボリュームたっぷり。太めのうどんは圧力鍋で茹でているそうで、モッチモチ。美味い。