HIIRAGI Kenji

HIIRAGI Kenjiさんの My best 2021

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1

東京都

ワインバー

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しんみち通り沿いの2階の小さなお店です。クスクスランチ1000円。ほくほくしたクスクスには、仔羊と野菜のシチューをかけてあります。スープが減ってくると、追いスープしてもらえました。ドリンクは別料金でアイスコーヒー100円。

2

滋賀県

寿司

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長浜はきれいな街ですね。念願の京極寿司。せっかくなので、カウンター席で一番高いコースの「琵琶」11000円。昼から、いい気持ちになれました。(2021年6月26日訪問)

3

東京都

ラーメン

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ようやく来れました。が、食べたいと思っていた冷やし中華は「終わっていた」というより、夏の間はずっとお休みだったので、残念(6月頃は食べれたんですね)。 頼んだのは、手打ちチャーシューワンタンメン930円。プルンプルンのすごい太麺。歯応えあるチャーシューは厚切りが4枚。ワンタンは5個隠れてました。コクのあるスープもよし。

4

東京都

炭火焼き

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本来は発酵料理のお店なのですが、新型コロナウイルス蔓延中は南インド料理で日本酒が呑めるお店になってました。うん、カレーも美味いし、安い。(2021年2月20日訪問)

6

茨城県

そば(蕎麦)

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昨夏にみのがしていた映画「おかあさんの被爆ピアノ」を観に、イオンシネマ守谷へ。せっかく、遠くまで来たので、こちらまで歩いてきました。奮発して、「特製 あぶり鴨せいろ そば」3000円。 「特製」の名に違わず、分厚いレアの鴨肉です。臭みもなく、つゆから出せば、日本酒呑めますね。 蕎麦は二八かな。美味しいです。 つゆは甘くなくて、好きな味。蕎麦湯は上澄みと、ドロドロの二度楽しめました。

7

東京都

フランス料理

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ランチタイムの「特製ハンバーグディッシュ」1320円。ハンバーグは200gとボリュームあり。ナイフとフォークはなく、箸で食べるんですね。ドレッシングもソースも美味い。デセールはブランマンジェでした。

8

東京都

割烹・小料理屋

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のんべえ向けの酒肴がたくさん。しっぽり呑めます。「牡蠣の塩辛」の後頼んだ「せり根の天ぷら」がサクサクで病みつきになりそう。奮発して「塩水うに」も頼んじゃいました。飲んだお酒は、「南部美人 純米吟醸」「写楽 純米」。(2021年3月9日訪問)

9

東京都

寿司

HIIRAGI Kenji

夜は敷居が高そうなので、土曜日ランチタイムの14時ちょっと前に来てみました。外観も内観も風格ありますね。5000円税別のにぎりにしました。そして、ノンアル。一通り(まぐろ、たい、すみいか、かじき、ほたて、さいまき海老、あなご、玉子焼、赤貝の海苔巻)のあと、こはだをいただきました。どれも身が大きく、わさびもキリッとして美味い。写真は撮ってませんが、かじきが出色。締めてトータル6380円。

10

東京都

居酒屋

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ようやく来れました。江戸前天丼1100円。天ぷらは、海老、穴子、きす、いか、なす、かぼちゃ、おくら。穴子はばかでかいし、分厚い。タレは甘めかな。この値段で食べれるのはありがたい。