HIIRAGI Kenjiさんの My best 2019

シャンパーニュと赤ワインで鴨尽くしを食べてきた後に訪問。19時過ぎに一旦こちらを覗いて、「後で来ます」と行ってしまったので、22時頃に、きっちりやってきました。いつも、暖簾は外に掛けてないそうですが、入れてもらえます。 とりあえず、日本酒「奥の松 特別純米」を頼むと、レタス入りの粕汁が出てきました。あったまります。 後はお造り盛り合わせの後、お寿司３個握ってもらいました。左から、いか、さば、平目の縁側。いかは塩、さばは煮切り醤油、縁側は橙入りの自家製ぽん酢が塗ってありました。ネタは長めに切ってあり、シャリは細かい。セクシィなお寿司でした。２杯目の「豊祝 吟醸」を飲み干して御堂筋線に向かいました。（2019年１月19日訪問）

これがホントの教えたくないお寿司屋さん。 お通しは鰯の煮付け。お酒2杯、鮎酢〆と稚鮎の佃煮、サヨリのオリーブオイル焼き、ナガスクジラ刺し、ウマヅラハギの刺身、同あら汁。 なんだよ、これで2500円。驚愕W(`0`)W

東口にある路地裏のお店。ピザ屋さんはなかなか行かないので、ここのお店も後回しになっていました。食べたピザはドライトマトのマルゲリータ1800円。生地がふかふかで冷めても柔らか。ピザ以外のおつまみもたくさんあって呑兵衛には最高。どれも美味しい。

今年の呑み始めは浅草・水口食堂。瓶ビール（サッポロ赤星）、ぬか漬け盛り合わせ、カキフライ。追加で日本酒「霞の里 純米」を1杯。お年賀のタオルいただきました。（2019年1月2日訪問）

やくも屋台村の中のお店。向かいの寿司居酒屋で、散々飲み食いした後なんですが、食べちゃいました。かぼす醤油ラーメン850円。 丸鶏のスープ、麺は全粒粉。スープは出汁が効いていて美味い。麺もなかなか。

13時ちょっと前でしたが、入れました。ビールは、ハートランド小瓶500円とサッポロ赤星大瓶700円がありましたが、今日はやめておきます。 頼んだのはチャーシュー麺1000円、しゅうまい２個300円。分厚いチャーシューは脂身の多い煮豚。麺は中太ちぢれ。スープは生姜が香ります。しゅうまいも肉だらけ。お腹いっぱい。 となりの人が食べていた「しゅうまい チャーシュー 盛合せライス」850円も魅力的。

三ノ輪駅から、吉原のど真ん中を通ってやってきました。花園通りを渡ってすぐの場所です。いろいろ食べてみたいメニューがたくさんありますが、ランチのカキフライ（広島産大粒3個）定食にしました。カキはかなりの大きさ。ご飯の炊き具合がいいし、味噌汁も美味い。日曜開いてて、通し営業は素晴らしい。

出発ロビー内の富良野ラーメンのお店。醤油スモークチャーシュー麺1000円。麺が黒い。鶏チャーシュー、豚チャーシューが各１枚に加えて、脂身多めの豚ベーコンが４枚のっていて食べ応えあり。

日曜日11時40分頃に、お店の前を通ると「ステーキランチ2500円」の看板を目にしたので、孤独のグルメ。お店は、古いお屋敷を改造したような造りです。 ステーキランチだけで、飲まないつもりが、ハウスの白ワイン550円を一杯だけ、いっちゃいました。 牛ロースは200g。厚くはないが、面積は広い。香ばしくてワインがすすむ。と思ったので、尋ねたら、暖炉の備長炭で焼いたとのこと。 ポルチーニ茸のスープも、デザート（キャラメルプリン、マナダミアナッツ入りチーズケーキ）も、C’est bon ! 締めて3050円。

レモンサワー500円、餃子10個530円、しそ餃子10個530円.胡瓜の浅漬け290円。 しそ餃子の具は、しそが刻んであって爽やかな味でした。 胡瓜の浅漬けは、軽い乳酸発酵で美味い。